रूसमा, प्लास्टिकको जालको झोला कृषि उत्पादनहरूको ढुवानी र यसको खुद्रा बिक्रीको लागि ठूलो मात्रामा प्रयोग गरिन्छ। प्याकेजिङको यो सस्तो र व्यावहारिक विधि लामो समयदेखि किसानहरूले मन पराएको छ, र आज यसको कुनै वास्तविक विकल्प छैन। त्यसकारण, ग्रिडको प्रयोगमा आसन्न प्रतिबन्धको बारेमा समाचार नीलोबाट बोल्ट जस्तै सुनियो।
शंकास्पद पहल
यस वर्षको अप्रिलमा, यो थाहा भयो कि रूसी उद्योग र व्यापार मन्त्रालयले बिक्रीको लागि फलफूल र तरकारीहरू प्याक गर्न प्रयोग हुने प्लास्टिकको जालको झोलामा प्रतिबन्ध लगाउने सम्भावनालाई विचार गरिरहेको थियो। पहल सार्वजनिक कानून कम्पनी "रूसी पारिस्थितिक अपरेटर" (REO), नगरपालिका ठोस फोहोर रिसाइकिलिंग सुधार को संयोजक बाट आउँछ।
- REO को मुख्य तर्क यस्तो ग्रिड पुन: प्रयोग गर्न कठिनाई हो, - रूस (आलु संघ) को आलु र तरकारी बजार सहभागी संघ को उपकरण को प्रमुख बताउँछ। टाटियाना गुबिना। - फोहोरको प्रशोधनको क्रममा, यो क्रमबद्ध गर्ने उपकरणहरूको एकाइहरू वरिपरि घाउ हुन्छ र सम्पूर्ण लाइन रोक्न सक्छ। त्यहाँ वास्तवमै यस्तो समस्या छ, तर यसलाई समाधान गर्न छनौट गरिएको विधि अचम्मको छ।
जालको प्रशोधनमा कठिनाइ भएको उल्लेख गर्दै आरईओले वैकल्पिक रूपमा प्रोपाइलिन र पोलिथिनबाट बनेका झोला र फिल्महरू प्रयोग गर्न सुझाव दिए। तर, एउटै जाललाई कृषि उत्पादन ढुवानीमा प्रयोग गर्ने हो भने बन्देज लगाउने कुरा कसैले गर्दैनन् । अर्थात्, त्यहाँ वातावरण मैत्री प्रकारको प्याकेजिङ्ग वा यसको प्रशोधनका लागि नयाँ सम्भावनाहरूमा संक्रमणको स्पष्ट रूपमा कुनै कुरा छैन।
- उनीहरूका प्रस्तावहरूलाई उत्प्रेरित गर्दै, REO ले आर्थिक नीतिका लागि येगोर गैडर इन्स्टिच्युटले गरेको अध्ययनमा भर पर्यो, - थप्छ। तातियाना गुबिना। - यसमा प्रस्तुत तर्कहरूले कृषि-औद्योगिक परिसर र प्रोसेसरका विशेषज्ञहरू बीच धेरै प्रश्नहरू खडा गर्दछ।
समस्याको गलत बुझाइ
आक्रोशको बढ्दो लहरको प्रतिक्रियामा, REO का महानिर्देशक डेनिस बुटसेभले जनतालाई आश्वासन दिए कि सबै प्रस्तावहरू काम गर्ने छलफलको चरणमा छन्, र निर्णयहरू पछि गरिनेछ। र उनले तरकारीको भावी मूल्यवृद्धिको डरको बारेमा यसरी टिप्पणी गरे: "यो बुझ्न गाह्रो छ कि प्याकेजमा नभई ठूलो मात्रामा आलु बेच्दा मूल्य कसरी बढ्छ? तौलका आधारमा सामान बेच्ने हो भने सिद्धान्तमा प्याकेजिङ हुँदैन, सामान सस्तो हुनुपर्छ ।”
तर वास्तविकतामा, मूल्य वृद्धिको लागि पूर्व शर्तहरू छन्, र चिकित्सकहरूका लागि तिनीहरू स्पष्ट छन्।
"यस पहलको कार्यान्वयनले वास्तवमा आलुको मूल्यमा बृद्धि हुनेछ," उनी विश्वस्त छिन्। टाटियाना गुबिना। “प्रतिबन्धित प्याकेजिङ भएका प्रिमियम उत्पादनहरूको मूल्यमा वृद्धि हुने छैन। तर "अर्थव्यवस्था" खण्डमा आलु र तरकारीको लागत, जुन बहुसंख्यक जनसंख्या किन्न बाध्य छ, कम्तिमा दोब्बर वा पूर्ण रूपमा अलमारीबाट गायब हुनेछ।
थोकमा सबै थोक बेच्ने पहलका लेखकहरूको प्रस्ताव या त निर्माता वा खुद्रा चेनहरूको लागि अस्वीकार्य छ। हालैका वर्षहरूमा, कठिन मौसम अवस्थाका कारण, प्राप्त कृषि उत्पादनहरूको गुणस्तरमा असर परेको छ। र कृषकहरूले सानो क्यालिबर तरकारी बिक्रीमा ठूलो समस्या भोगिरहेका छन्।
"उदाहरणका लागि, खुद्रा विक्रेताहरूले 45-2,5 किलोग्राम जालको झोलामा प्याकेज गरेमा मात्र बिक्रीको लागि 5+ वर्गका आलुहरू लिन्छन्," नोटहरू। टाटियाना गुबिना। - एउटै सानो गाजर, टेबल बीट, प्याज लागू हुन्छ। चेन स्टोरहरूले त्यस्ता तरकारीहरूलाई तौलमा बेच्दैनन्, उत्पादकहरूले तिनीहरूलाई ल्यान्डफिलमा लैजानु पर्छ र बाँकी बालीको मूल्य बढाएर घाटा पूर्ति गर्नुपर्नेछ।
कतै ग्रिड छैन
विज्ञहरूका अनुसार तरकारी उत्पादन बिक्री हुने पोलिथिन जालको झोलाले बजारको नगण्य हिस्सा ओगटेको छ । रूसमा सबैभन्दा ठूलो-उत्पादित प्याकेजिङ जाल रहन्छ, 25 किलोग्रामको वजनको लागि डिजाइन गरिएको र यातायातको लागि प्रयोग गरिन्छ। जसलाई प्रतिबन्ध लगाउन बाँकी छ ।
"हाम्रो उद्यमहरूमा, जालको झोला उपभोक्ता प्याकेजिङको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, साथै छोटो अवधिको भण्डारण र बिक्रीको लागि कृषि उत्पादनहरू पठाउनको लागि," TN-Trade LLC र JSC Tulskaya Niva का महानिर्देशक भन्छन्। अनास्तासिया सोकोलोवा.- पछिल्लो केसमा प्याकिङ 25, 15 र 10 किलोग्राममा आउँछ। यसरी, हामी आलु र तरकारीको आपूर्तिको लागि खुद्रा चेनहरूको अनिवार्य आवश्यकताहरू पूरा गर्छौं, सम्झौतामा तोकिएको छ।
- रसदको सन्दर्भमा, यो प्याकेजिङ्गको सबैभन्दा सुविधाजनक प्रकार हो, जुन रूसका हजारौं घरपरिवारहरूले सक्रिय रूपमा प्रयोग गर्छन्, - एग्रोट्रेड कम्पनी LLC को "प्याकेजिङ उपकरण" निर्देशनका प्रमुख भन्छन्। मिखाइल अफरिनोव। - सानो प्याकेजिङको लागि, हालैका वर्षहरूमा, 2,5 वटा झोलाहरू स्वचालित रूपमा एक ठूलोमा प्याक गर्ने सम्भावना भएको 10 किलोग्राम नेट लोकप्रियता प्राप्त गर्दैछ। यो मुख्यतया खुद्रा संग काम गर्ने ठूला निर्माताहरु द्वारा प्रयोग गरिन्छ, र तिनीहरूको लागि यो कुनै पनि क्षमता को उत्पादन बेच्न को लागि एक वास्तविक अवसर हो।
"हाम्रो गणना अनुसार," उनी भन्छन्। टाटियाना गुबिना, - विभिन्न क्षेत्रहरूमा पसलहरू मार्फत वार्षिक रूपमा बिक्री हुने तीस लाख टन वेयर आलुमध्ये 25 देखि 40% सम्म 45+ क्यालिबर ट्युबरहरू छन्। यो उत्पादन, खुला जमीन तरकारी को फसल को एक ठूलो भाग जस्तै, एक जाल झोला मा प्याकेजिङ को लागी मात्र धन्यवाद बेच्न सकिन्छ।
"चेन स्टोरहरूमा बिक्रीको मात्राको सन्दर्भमा, प्लास्टिकको जालीमा प्याक गरिएका कृषि उत्पादनहरू फराकिलो मार्जिनले अगाडि छन्," Zhniva LLC का महानिर्देशक नोट गर्छन्। विक्टर ब्रीभ.- मस्को र सेन्ट पिटर्सबर्ग जस्ता ठूला शहरहरूमा पनि "घर", "क्लिप" वा कागजको झोलामा आलुको माग न्यून छ। र परिधिमा, उदाहरणका लागि, कजान वा येलाबुगामा, खरीददारहरूले यस्तो उत्पादन लिँदैनन्, जुन प्रिमियम वर्गको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ। इकोनोमी क्लासको साथ लागतमा भिन्नता ठूलो छ, किनकि जालमा एक किलोग्राम कंदको लागत 20 रूबल हुन सक्छ, र कागज प्याकेजिङमा - लगभग 100।
कागज बचत हुनेछैन
सैद्धान्तिक रूपमा, ग्रिड-झोलाको विकल्प छ, तर यसको लागि कसले तिर्ने? कुनै पनि निर्माताले प्याकेजिङ्ग सहित लागत घटाउन खोज्छ, र उपभोक्ताहरू सामानको मूल्य बढाउन रुचि राख्दैनन्।
- यदि हामी मुद्दाको वातावरणीय घटकको बारेमा कुरा गर्छौं भने, ग्रिडको लागि उत्तम प्रतिस्थापन पेपर झोला हुनेछ, - विश्वास गर्दछ। मिखाइल अफरिनोव.- तर उपभोग्य वस्तुहरूको कारणले गर्दा यो अन्य सबै प्रकारका प्याकेजिङ्गहरू भन्दा धेरै महँगो छ। आफैलाई न्याय गर्नुहोस्: 2,5 किलोग्राम आलुको लागि जालको झोलाको मूल्य 2-3 रूबल, "क्लिप" - 3,5 रूबल, "घर" - 7-10 रूबल, कागजको झोला - 15 रूबल र थपबाट।.
"हाम्रो कम्पनीले कागजको झोलामा आलु प्याक गर्न लाइन खरिद गर्न लगभग 100 मिलियन रूबल खर्च गर्यो," भन्छन्। विक्टर ब्रीभ.- रूसमा धेरै सानो संख्यामा उद्यमहरूसँग त्यस्ता उपकरणहरू छन्। हामी हाम्रा प्रतिस्पर्धी फाइदाहरू बढाउन चाहन्छौं, विभिन्न प्रकारका प्याकेजिङ्गहरूमा उत्पादनहरूको दायराको साथ बजारमा प्रवेश गर्न चाहन्छौं। तर वास्तवमा, यो पत्ता लाग्यो कि प्याकेजको लागत यसको सामग्रीको लागत भन्दा बढी छ।
फोहोर सुधारकर्ताहरूको दिमागमा फेरि के आउँछ थाहा छैन। तसर्थ, कृषि उत्पादनहरूको ढुवानीको लागि अग्रिम वैकल्पिक प्याकेजिङ्गको ख्याल राख्नु राम्रो हुनेछ।
- हामीले फिर्ता गर्न मिल्ने कन्टेनरहरू पनि प्रयोग गर्छौं - प्लास्टिक बक्सहरू जसमा साना प्याकेजहरूमा उत्पादनहरू परिमाणबद्ध हुन्छन्, - आफ्नो अनुभव साझा गर्दछ। अनास्तासिया सोकोलोवा। - जहाँसम्म मलाई थाहा छ, खुद्रा विक्रेताहरूले यो अभ्यासलाई जताततै लागू गर्ने प्रयास गरे, तर अधिकांश आपूर्तिकर्ताहरूले उनीहरूको पहललाई बेवास्ता गरे। त्यहाँ बिन, ठूला शिल्प बक्सहरूमा आलुको डेलिभरी पनि थियो। यी सबै विकल्पहरू तार्किक रूपमा असुविधाजनक र लाभदायक छैनन्, किनभने तिनीहरूले गाडीलाई पूर्ण रूपमा लोड गर्न अनुमति दिँदैनन्। नतिजाको रूपमा, वितरण लागतमा वृद्धि 50% र अधिक रेकर्ड गरिएको थियो। साथै, त्यहाँ क्रेता द्वारा सामानहरू स्वीकार गर्न समस्याहरू छन्, किनभने खुद्रा चेनहरूको वितरण केन्द्रहरूमा सेलुलर भण्डारण र सामानहरूको स्थानान्तरण छ।
प्याकेजिङ उपकरणहरू स्तरवृद्धि गर्ने आवश्यकता किसानहरूको लागि ठूलो चुनौती हुन सक्छ। परिवर्तनशील परिस्थितिको सन्दर्भमा, प्राविधिक प्रक्रियाहरूको पुनर्संरचनामा ठोस लगानी आवश्यक हुनेछ।
- जालको झोलामा तरकारी सिलाई गर्ने स्वचालित प्याकिङ मेसिन सबैभन्दा ठूलो र सस्तो हो, - नोटहरू मिखाइल अफरिनोव। - घरेलु उत्पादकहरूले आवश्यक उपकरणहरू उत्पादन गर्छन्, जुन दुवै कृषि होल्डिंग र साना किसानहरू द्वारा किन्न सकिन्छ। तर अन्य प्रकारका प्याकेजिङ्गका लागि लक्षित आयातित लाइनहरूको खरिदले तिनीहरूको जेबलाई कडा असर गर्नेछ।
"बजारमा उपकरणको वास्तवमा कुनै कमी छैन," पुष्टि गर्दछ अनास्तासिया सोकोलोवा। – तर धेरै प्याकिङ लाइनहरू जडान भइसकेका छन्, त्यसमा ठूलो रकम खर्च भएको छ। सबैभन्दा नराम्रो अवस्थामा, तिनीहरू केवल निष्क्रिय खडा हुनेछन्, वा तपाईंले केही नोडहरू परिवर्तन गर्नुपर्नेछ, मेसिनहरूलाई अन्य प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरूमा अनुकूलन गर्न समय खर्च गर्नुपर्नेछ।
लड्न लायक
खाद्य उत्पादकहरू पनि कृषि-औद्योगिक परिसरको लागि सान्दर्भिक विषयको छलफलमा सामेल भए, जसको लागि प्याकेजिङ्ग पनि अवैध हुन सक्छ।
"रूसी किसानहरू र प्रोसेसरहरूले प्लास्टिक प्याकेजिङ्गमा उत्पादनहरू बेच्ने क्षमताको आधारमा भविष्यका लागि योजनाहरू निर्माण गरिरहेका छन्," बताउँछन्। मिखाइल अफरिनोव। - एक तीव्र स्पष्ट प्रतिबन्धले आउने वर्षहरूको लागि तिनीहरूको काममा बाधा पुर्याउनेछ। यस्तो प्याकेजिङ कसरी फिर्ता गर्न, कसरी पुन: प्रयोग गर्ने र पुन: प्रयोग गर्न निर्माता र खरिदकर्तालाई बाध्य पार्ने नियमहरू परिमार्जन गर्न अधिक उपयुक्त हुनेछ।
"प्रतिबन्ध लगाउनु अघि अधिकारीहरूले उनीहरूलाई केही विकल्प दिनुभयो भने यो किसानहरूलाई उपयुक्त हुनेछ जस्तो मलाई लाग्छ," उनले भने। अनास्तासिया सोकोलोवा। - कम्तिमा केही प्याकेजिङ्ग विकल्पहरू, तर तिनीहरू हाम्रो देशमा उत्पादन गरिएका छन्, तिनीहरू सस्तो र सधैं स्टकमा छन्।
- मेरो विचारमा, जाल झोला निकट भविष्यमा प्रतिबन्धित हुनु हुँदैन, - म पक्का छु विक्टर ब्रीभकिनभने यो बिना गर्न असम्भव छ। सोचविचार गरेर सम्पूर्ण उद्योगको कामलाई कमजोर बनाउनुको सट्टा राज्य स्तरमा प्लास्टिकको डिस्पोजल र रिसाइकल गर्ने कार्यलाई व्यवस्थित गर्नु राम्रो हुनेछ।
"आज, सबै साइटहरूमा, आलु संघले नेटमा प्रतिबन्धको विरोध गर्दछ," भन्छन् तात्याना गुबिना, - किनभने यसले कृषि उत्पादनका उत्पादक र अन्तिम उपभोक्ता दुवैलाई ठूलो नोक्सान पुर्याउँछ। सञ्चारमाध्यममा प्रकाशित नयाँ प्रकाशनहरूले सुरु भएको छलफललाई कम हुन नदिने र थप जनताको ध्यानाकर्षण गराउने विश्वास लिएको छु। सँगै हामी हाम्रो हित रक्षा गर्न सक्छौं।
इरिना बर्ग