११ प्रतिशतले फसल कटौती, अन्न र तिलहनको निर्यात १ 11% ले कमी, बेरी उद्योगको पतन 13०%। यी परिणामहरू हुन् जुन २०२० ले युक्रेनी किसानहरूलाई ल्यायो। यद्यपि ठूला व्यवसायहरू यसका बारे खासै दु: खी छैनन् किनकि यसले सस्तो पैसा र विदेशी बजारमा पहुँच गरेको छ। अर्कोतर्फ किसानहरू घाटा हिसाब गर्दै छन् र २०२१ कसरी बाँच्ने भनेर सोच्दै छन्। यसबाहेक, राज्य व्यावहारिक रूपमा उनीहरूलाई मद्दत गर्दैन।
कृषि-औद्योगिक जटिलले कडा सously्कटको सामना गरे तर असफल भयो। मार्चदेखि युक्रेनमा कृषि उत्पादनको मात्रा घट्दै गइरहेको छ। राज्य सांख्यिकी सेवाका अनुसार जनवरी २०१ August मा अगस्ट २०२० मा कृषि उत्पादन सूचकांक २०१ 2020 मा समान अवधिको तुलनामा 2019 ०.२% रहेको छ। त्यो हो, करीव १०% को कटौती। गत बर्षमा, सबै बम्प एकैचोटि किसानहरुमा खस्यो: महामारी, संगरोध, केहि उत्पाद समूहहरु को माग मा एक गिरावट, मौसम विपत्तिहरु।
नतिजा स्वरूप, उत्पादकहरूको नाफा घट्दै छ, र तिनीहरूले विदेशी बजारमा मुक्तिको खोजी गरिरहेका छन्। विश्वमा खाद्यान्नको मूल्य बढाउँदा यसले परिस्थिति सुधार गर्न सक्छ। उदाहरणका लागि, संयुक्त राष्ट्र संघको खाद्य तथा कृषि संगठन (एफएओ) को मूल्य सूचका .्क, जसले आधारभूत खाद्यान्नको मूल्यमा भएको परिवर्तन प्रतिबिम्बित गर्दछ, सेप्टेम्बरमा 97,9 .2,1 ..5 अंक थियो। यो अगस्ट भन्दा २.१% बढी छ र सेप्टेम्बर २०१ in भन्दा%% बढी छ।
जीत विगतमा हो
चाहे हामी कति चाहन्छौं, तर २०२० मा अर्को रेकर्ड फसल हुनेछैन। यो मौसमको सबै गल्ती थियो, जुन वर्षभरि किसानहरूको बिरूद्ध थियो। कुनै वर्षा र न्यानो हिउँ छैन, तापक्रमको थोपासहित वसन्त, गर्मीको अन्तमा सुख्खा र शरद earlyतुको शुरुमा उत्पादनले ठूलो असर गर्यो। त्यसकारण, मुख्य अन्न र तिलहनको कुल फसल 2020 87,5..2019 मिलियन टनको स्तरमा हुनेछ। यो पूर्वानुमान "Dengam" र द्वारा घोषणा गरिएको थियो। बारेमा यूक्रेनी ग्रेन एसोसिएशनका कार्यकारी निर्देशक (यूजीए) सेरइ इभाश्चेन्को। २०१ 11 को तुलनामा, यो लगभग ११ करोड टन, वा ११% कम हो।
यसबाहेक, विशेषज्ञहरू प्रायः सबै बालीहरूको उत्पादनको अनुमानलाई संशोधित गर्दैछ। “हामीले गहुँको फसलको पूर्वानुमानलाई १.1,6 मिलियन टन - २ 25,2.२ मिलियन टन, जौमा ०.0,9 million मिलियन टन, 7,8..2,2 मिलियन टन र मकै - २.२ मिलियन टनले खराब पार्नुपर्नेछ। ।, २ .29,6।। मिलियन टन सम्म। “सूर्यमुखी फसलको पूर्वानुमानलाई १.14,3. to बाट १ 13,3..3,1 मिलियन टन, र सोयाबीन - 3..१ देखि million लाख टनमा परिमार्जन गरिएको छ,” प्रोआग्रो समूहका उप निर्देशक मारिया कोलेसनिक भन्छन्।
यी अनुमानहरू वास्तविकता अनुरूप छन्। आर्थिक विकास मन्त्रालयले नोभेम्बर २ मा जारी गरेको तथ्यांक अनुसार गहुँ र जौको पूर्ण फसल सकिएको छ। फसल क्रमशः २.2.१ र 25,1 मिलियन टन थियो (तालिका हेर्नुहोस्)। कृषि मकैले रोपेको own 7,8% क्षेत्रबाट १.17,6..66 मिलियन टन फसल उठायो। सूर्यमुखी फसल कटाई अन्तिम रेखामा छ: क्षेत्रको%%% जमिन सकिएको छ र १२.१ मिलियन टन काटिएको छ। र यस्तो सम्भावना छैन कि कृषि उत्पादकहरूले बाँकी जग्गाबाट गत वर्षको सूर्यफूल फसल रोक्न सक्षम हुनेछन्, जुन १ 95.। मिलियन टन थियो।
उत्पादन खण्डमा गिरावटका कारण अन्न र तिलहनको निर्यात घट्ने छ। UZA अनुमानका अनुसार २०२० मा यो करिब 2020 54 करोड टन हुनेछ, जुन १ 13% वा million मिलियन टन छ, जुन २०१ 8 को तुलनामा कम छ।
प्रोएग्रो विश्लेषकहरू २०२०/२१११ को बजार वर्षमा युक्रेनले २०१ markets/२०१० मा markets 2020. million मिलियन टनको बिरूद्ध markets 2121 करोड टन अनाज विदेशी बजारमा आपूर्ति गर्न सक्षम हुने विश्वास छ यस खण्डको १ 48..55,6 मिलियन टन - गहुँ, 2019.. 2020. मिलियन टन - जौ, २ 17,5..4,4 मिलियन टन - मकै।
२०२१ को लागि हेर्दै
तर जाडोको बालीको रोप्ने राम्रो राम्रो हुँदै गइरहेको छ। आर्थिक विकास र व्यापार मन्त्रालयका अनुसार नोभेम्बर २ सम्म कृषिहरू winter..2 मिलियन हेक्टेयर (पूर्वानुमानको 7,5 १%) क्षेत्रमा मुख्य हिउँद बाली रोपे। गहुँ own..91 मिलियन हेक्टेयर (पूर्वानुमानको) २%), जौ - thousand5,65 हजार हेक्टर (पूर्वानुमानको 92 २%), राई - ११ thousand हजार हेक्टर (पूर्वानुमानको%%%), बलात्कार - 867 हजार हेक्टर (% 92%) पूर्वानुमान गर्न)।
उही समयमा, कृषि उत्पादकहरूले २०२१ मा अधिक बाली काट्ने मौका छ। पहिलो, आर्थिक विकास मन्त्रालयका अनुसार जाडो बालीले रोप्ने जमिनको क्षेत्र 2021०० हजार हेक्टरमा बढ्ने छ - .600.२ मिलियन हेक्टरसम्म। यो सत्य हो कि सबै संस्कृतिहरू मुनि होइन। यदि गहुँमुनिको क्षेत्रफल .8,2..5,65 मिलियन हेक्टेयरबाट 6,1.१ मिलियन हेक्टेयरमा बढ्छ भने जौको क्षेत्रफल १.1,06 मिलियन हेक्टरबाट घटेर ०.0,95 million मिलियन हेक्टर, र बलात्कार क्षेत्र - १.२ लाख हेक्टरबाट हुनेछ। १० लाख हेक्टरमा।
दोस्रो, मौसम रोप्नको पक्षमा छ र जाडो बालीको सुरूवातको लागि अनुकूल छ। लामो समय सम्मको गर्मीले खेतको काम शरद untilतु सम्म जारी रहन अनुमति दियो र अक्टोबरको पछिल्लो वर्षाले माटोको ओसिलोपनामा सुधार ल्यायो जसले स्वास्थ्य र कडा बिरुवाको लागि आशा प्रदान गर्दछ।
घाटा संग बेरी
किसानहरू र फार्महरू जो बेरी बढ्छन् सबैभन्दा कठिन अवस्थामा हुन्छन्। उनीहरूका लागि २०२० सबैभन्दा दुर्भाग्यपूर्ण वर्ष हो। फेरि, जलवायु स्विingको कारण, बेरी उत्पादकहरूले २०१ 2020 को तुलनामा डेढ गुणा कम उत्पादन प्राप्त गरे। “धेरै मानिसहरू १०-१-2019% को गिरावटको बारेमा कुरा गर्छन्। तर वास्तविकतामा, फसल 10०-15०% ले गिरावट भयो। सब भन्दा महत्वपूर्ण घाटा वसन्तमा शीत र जूनमा वर्षाको कारण भएको थियो, "ओजेरियाना बेरी फार्मका सह-मालिक यारोस्लाव मोभचुन बताउँदछन्। खैर, यो बेकार थिएन कि जाडो सबै गर्मी को खुद्रा मा महँगो थियो, किसानहरु आफ्नो घाटा पूरा गर्न कोशिस गरे।
यसबाहेक, युक्रेनले जामुन र बदामको आयातसमेत बढाएको छ। युक्रेनी फल र सब्जी संघ (UPOA) का अनुसार जनवरी २०१ June जुन २०२० मा आयात 2020 443 हजार टन भएको थियो जुन २०१ in को समान अवधिको तुलनामा ११% बढी हो। ढु stone्गाका फल (खुबानी, आडू, मिठो चेरी, प्लम) को आयात १.11..2019% ले वृद्धि भयो, जबकि ताजा बेरीको आयात - १ 16,6..17,9% ले।
ढिलो फलफूलको साथ, जसको मुख्य एक स्याउ हो, सबै कुरा पनि राम्रो हुँदैन। फसल लगभग १ 2019 २० को जस्तै हुनेछ - १ लाख टन भित्र। र गत वर्ष याब्लोकोको लागि १० वर्षमा सबैभन्दा खराब थियो। थप रूपमा, वसन्तमा हिउँ र गर्मीमा खडेरीले फलको गुणस्तरलाई असर गर्यो। त्यसोभए, वास्तवमा राम्रो र स्वादिलो स्याउहरू कुल फसलको २०% सम्म हुनेछ।
खतरा के हो? स्टोर शेल्फमा उच्च मूल्य र पोल्याण्डबाट आयात गरिएको आयातित फलहरूको व्यापकता।
तरकारीहरू, मासु, अण्डाहरू
२०२० मा आलु फसल २०१ 2020 भन्दा राम्रो हुने छैन। आर्थिक विकास, व्यापार र कृषि उपमन्त्री तारस भ्योत्स्कीको अनुमानका अनुसार आलु उत्पादन करिब २० करोड टन हुनेछ। राज्य सांख्यिकी सेवाका अनुसार २०१ 2019 मा किसानहरूले २०.२ मिलियन टन फसल उठाए। र यो २०१० पछि सबैभन्दा खराब फसल थियो। नतिजा स्वरूप, लगभग thousand००,००० टन आयातित आलु युक्रेनमा आइपुग्यो, र यसको लागि कहिलेकाँही मूल्य बढ्थ्यो।
जनवरी-अगस्ट २०२० मा, आलुको आयात सन् २०१ 2020 को समान अवधिको तुलनामा छ गुणा बढेको छ। प्रमुख आपूर्तिकर्ताहरू - बेलारूस, नेदरल्याण्ड्स, रूस। फसल फेरि यति तातो छैन भन्ने कुरालाई ध्यानमा राख्दै आलुको मूल्य घटाउन पर्खनु बेकार छ।
भ्योत्स्कीले यो पनि भने कि २०२० मा बाँकी तरकारीहरूको फसल लगभग million ० लाख टन हुनेछ, जसको मतलब २०१ to को तुलनामा 2020-9% ड्रप हुनेछ। यो पहिले नै मूल्यहरु मा प्रतिबिम्बित छ। अक्टूबरमा, टमाटरको मूल्य, यूपीओएका अनुसार, औसतमा, एक बर्ष भन्दा अघि २%% बढी थियो।
पशुपालनमा, स्थिति कतै राम्रो छ, कतै एक बर्ष भन्दा अगाडि खराब (तालिका हेर्नुहोस्)। उदाहरणका लागि, जनवरी-सेप्टेम्बरमा पोर्क हम्स र शोल्डर ब्लेडको उत्पादन 64 2,7% ले वृद्धि भयो, तर सुँगुरको शव २.30% ले घटे। भील र गाईको मासुको उत्पादन, आधा म्याकेसस, क्वार्टर लगभग %०% ले गिरावट आएको छ। कुखुरा र कुखुराको मासुको उत्पादन १०% ले घट्यो जबकि टर्कीको मासु भने १२. 10% ले वृद्धि भयो। दुध र क्रीम उत्पादन खण्ड -12,3-१०% ले गिरायो।
२०२० को पहिलो नौ महिनामा अण्डको उत्पादन १.2020% वा १ 1,3.२ मिलियन टुक्राबाट १२..173,2 अरब खण्डमा घट्यो।
Agroexport प्रतिरोध गर्न सकेन
युक्रेनी एग्रीबिजनेस क्लबका अनुसार जनवरी-अगस्ट २०२० मा मौद्रिक हिसाबले वार्षिक आधारमा कृषिजन्य उत्पादनको निर्यात ०. by% ले घटेर १$..2020 अर्ब डलर पुगेको छ, यो घातक होइन। तर आपूर्ति मा तलको प्रवृत्ति स्पष्ट छ। विशेष गरी जब तपाइँ विचार गर्नुहुन्छ कि २०१ in मा कृषि उत्पादनहरूको निर्यात २०१ 0,8 को तुलनामा १%% ले वृद्धि भयो।
बीउड तथा तेल बोक्ने वनस्पति, औद्योगिक र औषधीय बोटबिरुवाको निर्यातमा भएको सबैभन्दा ठूलो गिरावटले flour 36% भन्दा बढीले पिठो, माल्ट, स्टार्च, प्रशोधित तरकारीको आपूर्तिमा १%%, चिनी, अण्डा र दुग्धजन्य पदार्थको आपूर्तिमा १ by %ले कमी आएको छ। - तरकारीहरू, .19..14% - मासु र १% - अन्न।
उही समयमा उत्पादकहरूले अन्न, पिठो, स्टार्च र दुधबाट तयार उत्पादहरूको निर्यातमा १ 14% ले वृद्धि गरे। तरकारी तेलको बिक्री र पशुहरूको उत्पत्तिको फ्याट २०% ले वृद्धि भयो।
यूक्रेनी कृषि-निर्यातको मुख्य नुकसान यो हो कि यसको संरचना मुख्यतया कच्चा मालमा आधारित छ। त्यो मुख्यतया अन्न, तेल, फलफूल र तरकारीहरू (ताजा वा स्थिर), मासु हो। त्यहाँ केही समाप्त, प्रशोधन गरिएका उत्पादनहरू छन्। यदि हामीले शीर्ष १ 15 कृषि निर्यातको संरचना विश्लेषण ग 37्यौं भने% 23% अन्न, २ 13% तरकारी तेल र पशु बोसो, १%% सम्पन्न खाद्य उत्पादन,%% खाद्य प्रसंस्करण अवशेष,%% तिलहन, 6% जनावरहरू हुन्। र%% - मासु र अफल।
तसर्थ, कृषि उत्पादकहरूले कम कमाउँछन्, किनकि तिनीहरू सिधै विश्व खाद्य मूल्यहरूमा निर्भर छन्। तर यदि आपूर्तिमा अधिक उत्पादित चीजहरू समावेश गरिएको छ भने उच्च मूल्यको रूपमा यो संकटले युक्रेनियन व्यवसायको आम्दानीलाई त्यति गाह्रो हुने थिएन।