RGAU को साइट मा रूस को कृषि मंत्रालय - मास्को कृषि एकेडेमी। के.ए. तिमिर्याजेभले घरेलु छनोटको आलुको प्रस्तुति "मेरो आफ्नै छ: आलु व्यवसायको लागि विज्ञान समाधान" खुद्रा चेनका प्रतिनिधिहरूको लागि। कार्यक्रममा कृषिका प्रथम उपमन्त्री ओक्साना लुट, प्रजननकर्ताहरू, उद्योग संघहरू र खुद्रा विक्रेताहरूका प्रतिनिधिहरू: मेट्रो रूस, AUCHAN रिटेल रूस, Pyaterochka, Magnit, Dixy र अन्यहरू उपस्थित थिए।
प्रस्तुतीकरणको लागि, कृषिको विकासको लागि संघीय वैज्ञानिक र प्राविधिक कार्यक्रमको ढाँचा भित्र सिर्जना गरिएको आलुका १९ प्रजातिहरू चयन गरिएको थियो। प्रत्येक प्रकारका आलुहरू काँचो र पकाएको रूपमा प्रस्तुत गरिएको थियो: उमालेको आलु, फ्रेन्च फ्राइज र चिप्स, बेक्ड, साथै भ्याकुम-प्याक गरिएको आलु।
“आज देशको खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न घरेलु छनोटको विकास प्रमुख सर्त हो। २०२२ मा, धेरै प्रमुख अनुसन्धान केन्द्रहरू कृषि मन्त्रालयको क्षेत्राधिकारमा हस्तान्तरण गरिनेछ, जसले वैज्ञानिक कार्यलाई व्यवसायको वास्तविक आवश्यकता र अन्तिम उपभोक्ताको नजिक ल्याउनेछ, "ओक्साना लुटले भने। - रूसको कृषि मन्त्रालयले रूसी चयनको विकासको उद्देश्यले व्यापक काम गरिरहेको छ। विशेष गरी, सन् २०२३ देखि प्रजनन र बीउ केन्द्रहरूको निर्माण वा आधुनिकीकरणका लागि लाग्ने प्रत्यक्ष लागतको प्रतिपूर्ति गर्न अनुदानलाई २०% बाट बढाएर ५०% बनाइनेछ।"
टेस्टिङका क्रममा विज्ञहरूलाई प्रत्येक जातका आलुको स्वाद, ट्युबरको उमाल्ने क्षमता, चिल्लोपन, रङ र संरचनाको मूल्याङ्कन गर्न आग्रह गरिएको थियो । उत्कृष्ट घरेलु आलु प्रजातिलाई विशेष डिप्लोमा प्रदान गरियो। घटनाका सहभागीहरूका अनुसार, स्वाद विशेषताहरूको सन्दर्भमा, घरेलु आलु कुनै पनि हिसाबले आलुको विदेशी किस्महरू भन्दा कम छैन, र रूसी उपभोक्ताहरूले यसको गुणस्तरको प्रशंसा गर्नेछन्।