रूसी वातावरणीय अपरेटर र रूसी फास्ट फूड चेन Vkusno-i Tochka ले फोहोर रिसाइक्लिंग परियोजना सुरु गर्यो। जनवरी 2023 देखि, चेनका उत्पादनहरूको प्याकेजिङ्गमा फोहोरको छुट्टै सङ्कलन गर्न आह्वान गर्ने एउटा शिलालेख देखा पर्नेछ। संकलित पुन: प्रयोगयोग्य वस्तुहरू पुन: प्रयोगका लागि पठाइनेछ।
“REO ले दिगो विकासका सिद्धान्तहरू पूरा गर्ने कम्पनीहरूसँग सक्रिय रूपमा सहकार्य गर्दछ। 2023 देखि, फोहोर को अलग संग्रह को लागी कल मस्को मा खाद्य नेटवर्क मा देखा पर्नेछ। QR कोडहरू खाना प्याकेजहरूमा राखिनेछ, तिनीहरूलाई क्लिक गरेर, अतिथिहरूले हाम्रो देशमा परियोजना र फोहोर सुधारको बारेमा थप जान्न सक्षम हुनेछन्। छुट्टाछुट्टै सङ्कलन गरिएको फोहोर, कार्डबोर्ड प्याकेजिङ्ग र कपहरू पुन: प्रयोगका लागि पठाइनेछ। यो काम गोलाकार अर्थतन्त्र निर्माण गर्ने र वातावरणमैत्री र सचेत व्यवहारको नयाँ मोडेल सिर्जना गर्ने भागको रूपमा भइरहेको छ, "डेनिस बुटसेभ, सीईओले भने।
"हाम्रो दिगोपन रणनीतिको एक भागको रूपमा हाम्रो लक्ष्य प्याकेजिङ्ग र अन्य फोहोरहरूलाई कम गर्ने, पुन: प्रयोग गर्ने र पुन: प्रयोग गर्ने समाधानहरू लागू गर्ने हो। रुसी इकोलोजिकल अपरेटरसँग मिलेर यस रणनीतिलाई निरन्तर रूपमा कार्यान्वयन गर्दै, हाम्रा साझेदारहरू, आपूर्तिकर्ताहरू र देशभरका हाम्रा लाखौं पाहुनाहरूलाई समावेश गरेर, हामी रूसको सर्कुलर अर्थतन्त्रको विकासमा हाम्रो योगदान दिइरहेका छौं, "सस्टेनेबलका लागि वरिष्ठ निर्देशक इरिना कोर्शुनोभाले जोड दिनुभयो। Vkusno को विकास - र डट "।
"स्वादिष्ट - र यो हो" 4 अंशहरू पुन: प्रयोग गर्न खोज्छ: गत्ता, प्रयोग गरिएको खाना पकाउने तेल, कफी केक र वर्दीहरू।
"स्वादिष्ट - र पोइन्ट" को हलहरूमा फोहोरको छुट्टै संग्रहको लागि एक पायलट परियोजना, जुन मस्कोमा सुरु भइसकेको छ, देशभर वितरण गर्ने योजना छ। यो महत्त्वपूर्ण छ कि प्याकेजिङ्ग खाना र तरल अवशेषहरूबाट मुक्त छ, त्यसैले खाद्य अवशेषहरू खारेज गर्नुपर्छ र तरल पदार्थहरू मिश्रित फोहोर कन्टेनरमा खन्याउनुपर्छ।
कम्पनीले पहिले नै वार्षिक रूपमा यातायात प्याकेजिङबाट कम्तिमा 2500 टन कार्डबोर्ड र लगभग 5000 टन खाना पकाउने तेल (तुलनाको लागि, यो 80 भन्दा बढी रेलवे ट्याङ्कीहरू) प्रशोधन गर्न पठाउँछ, जसमध्ये लगभग 3000 टन बायोडिजेल इन्धनमा प्रशोधन गर्न हस्तान्तरण गरिन्छ, र करिब २,००० टन धुलाई साबुन र लुब्रिकेन्टमा प्रशोधन गर्न पठाइन्छ। २०२२ देखि, जैव ईन्धनमा प्रयोग गरिएको फ्राइङ तेलको प्रशोधन पूर्णतया स्थानीयकरण गरिएको छ र रूसमा पहिलो पटक Vkusno का घरेलु साझेदारहरूद्वारा गरिन्छ - र यो हो।
मस्को उद्यमहरूले कफी केक जस्ता उपयोगी प्रकारको फोहोर सङ्कलन गर्न परीक्षण र डिबग प्रक्रियाहरू छन्, जुन विभिन्न उद्योगहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। 2023 मा, सेन्ट पीटर्सबर्ग मा Vkusno र Tochka उद्यमहरू पनि पायलट परियोजनामा सामेल हुनेछन्।
आर्थिक चक्रमा प्रयोग गरिएका कपडा र कपडाहरूको अधिकतम रकम फिर्ता गर्नको लागि, मस्को-आधारित Vkusno-i Tochka उद्यमहरूले रिसाइक्लिंगको लागि वर्दीहरू स्थानान्तरण गर्न एक पायलट परियोजना सुरु गर्यो। हाल, भण्डारण र डिस्पोजल प्रक्रियाहरूको परीक्षण र डिबगिङ भइरहेको छ।