डोडो पिज्जा, जिल्लाको किचन, म्याकडोनाल्ड, सबवे र सोडेक्सोले एउटा नयाँ औद्योगिक संघ निर्माण गर्ने उद्देश्यको ज्ञापन पत्रमा हस्ताक्षर गरे
रसियामा सार्वजनिक क्याटरि establish प्रतिष्ठानहरूका प्रमुख प्रतिनिधिहरू - डोडो पिज्जा, जिल्लाको किचेन, म्याकडोनाल्ड, सबवे र सोडेक्सो - फूड चेन कम्पनी (एएसपीपी) को स्थापनाको घोषणा गर्छन्। एसोसिएसनले उद्योगमा नेटवर्क कम्पनीहरूको चासो प्रतिनिधित्व गर्दछ, यसको लक्ष्य द्रुत रूपान्तरण र खानपानको सबै पक्षमा जिम्मेवार व्यवसाय आचरणमा उपभोक्ताहरूको ध्यान बढाउने सन्दर्भमा उद्योगको थप विकासलाई समर्थन गर्ने छ। नयाँ संघ प्रणालीगत बजार खेलाडीहरू बीच अनुभव आदानप्रदानको लागि एक मंच बन्नेछ र खाद्य उद्योगमा उत्तम अभ्यासहरूको गठन, साथै दिगो विकासको सिद्धान्तहरूको कार्यान्वयनमा संलग्न हुनेछ। यी परिवर्तनहरूले उच्च जिम्मेवारी, गुणस्तर, सुरक्षा र यसको परिणाम स्वरूप रूसीहरूको लागि राम्रो सेवा हासिल गर्न मद्दत गर्दछ।
एसोसिएसनको आगामी परियोजनाहरु मध्ये नयाँ सेनेटरी आवश्यकताहरु को कार्यान्वयन, सार्वजनिक खानपानको क्षेत्रमा राज्य मापदण्ड को अद्यावधिक गर्ने, कर्मचारीहरु, फ्रेंचाइजी र आपूर्तिकर्ता को लागी शैक्षिक परियोजनाहरु को कार्यान्वयन मा एक पुस्तिका संकलन हो।
थप रूपमा, एपिआईले विस्तारपूर्वक उत्पादक उत्तरदायित्वको अभ्यासको ढाँचाभित्र वातावरण संरक्षणको लागि व्यवसायको लागि नयाँ नियमहरू निर्माणमा सक्रियतासाथ भाग लिन चाहान्छ।
रूसी संघको कृषि मन्त्रालय अन्तर्गत सार्वजनिक परिषदका सदस्य नताल्या इभानोवा र यूरेशियाली आर्थिक आयोगको प्राविधिक नियमन र मानकीकरणका लागि सल्लाहकार समिति एसोसिएसनका महा निर्देशक हुनेछन्।
"हामी डोडोमा हाम्रा हाम्रा सहकर्मीहरूसँग सेनामा सामेल हुन पाउँदा खुसी छौं। अहिले, अशान्त समयमा यो विशेष रूपमा महत्त्वपूर्ण छ। अनुभवहरू र उत्तम अभ्यासहरू साझेदारी गरेर, हामी सँगै हामी हाम्रा ग्राहकहरू, कर्मचारीहरू, आपूर्तिकर्ता र समग्र उद्योगको लागि अझ बढी मूल्य सिर्जना गर्न सक्छौं। हामी संघको काममा सक्रिय रूपमा सहभागी हुनेछौं, अरूबाट सिकेर हाम्रो विशेषज्ञता ल्याउनेछौं, ”इरेशियामा डोडो पिज्जाका प्रबन्ध निर्देशक इभान टिखोभले भने।
"हाम्रो कम्पनी" जिल्लामा किचेन "years बर्षको लागि आफ्नै विशेषताहरु संग एक अद्वितीय परियोजनामा बढेको छ। हामी सयौं विभिन्न व्यंजनहरू तयार गर्दछौं र प्रत्येक हप्ता मेनू अपडेट गर्दछौं, हामी आफैंलाई वितरण गर्छौं र साधारण खानाको वरिपरि जटिल प्रक्रियाहरू बनाउँछौं। यो सबै गरियो ताकि शहरवासीहरूले ती भोजहरूमा अधिकतम गुणस्तर पाउनेछन्, जसमा सार्वजनिक खानपानमा यो भरपर्दैन भन्ने चलन छ। यी साधारण दैनिक ब्रेकफास्ट, लन्च र बेलुकाको खाना हुन्। घरेलु खाना। हामी पहिले देखि नै पर्याप्त परिपक्व कम्पनीहरु को मात्रा मा हुर्केका छ र लाखौं ग्राहकहरु हरेक दिन हामीलाई विश्वास, यो हाम्रो लागि पसल मा हाम्रा सहकर्मीहरु संग हाम्रो अनुभव बाँड्न को लागी धेरै महत्त्वपूर्ण हुनेछ। एकजुट भएपछि हामी वितरणको सोचलाई अझ राम्रो बनाउन र हाम्रा सबै उत्पादनहरूलाई अझ राम्रो बनाउन प्रयास गर्ने छौं, "जिल्लाको किचेन" का सह-संस्थापक एन्टोन लोजिन टिप्पणी गर्दछन्।
"हाम्रो उद्योग धेरै सक्रिय रूपमा विकास हुँदैछ, खण्डहरू, परम्परागत रेस्टुरेन्टहरू र फास्ट फूड आउटलेटहरू, वितरण, क्याटरि onमा केन्द्रित उद्यमहरू र यस्तै अन्य चीजहरू बिस्तारै धमिलो हुँदै गइरहेको छ। यो अब एकदम महत्त्वपूर्ण छ कि बजार प्रतिनिधिहरूले आफै अग्रसरता र विकास र प्रतिस्पर्धाको सर्तहरू प्रदान गर्छन्, जबकि उच्च गुणवत्ता मापदण्ड, नैतिक मापदण्ड, पारदर्शिता, खुलापन र दिगो विकासको आधारमा। म्याकडोनाल्ड यस नयाँ प्लेटफर्ममा बजारका सहभागीहरूसँग आफ्नो उत्तम अभ्यासहरू, मापदण्ड र दृष्टिकोण साझा गर्न तयार छ, ”म्याकडोनाल्ड रसियाका सीईओ मार्क करेना भन्छन्।
“सबवेको व्यवसायको मुख्य भिन्नता भनेको यसको कडा फ्रन्चाइजी समुदाय हो, जसमा हाल २१ 215 जना उद्यमीहरू छन्। हामी यसको सबैभन्दा शास्त्रीय अर्थमा फ्रान्चाइजी कम्पनी हौं। हाम्रो मुख्य फोकस नेटवर्कको विकास हो, नयाँ स्टार्ट-अप उद्यमीहरू लगातार हामीसँग सामेल हुँदैछन्। त्यसकारण, हामीसँग सानो व्यापारको क्षेत्रको विकासको लागि ठूलो जिम्मेवारी छ। प्रायः नयाँ फ्रन्चाइजीहरूको लागि, सबवे रेस्टुरेन्ट खरीद गर्नु पहिलो स्वतन्त्र व्यवसाय हो। र हामी यो निश्चित गर्छौं कि यो सफल छ र स्थिर आय ल्याउँछ। कम्पनीले केवल एक फ्रान्चाइजी मात्र बेच्दैन, हामी उद्यमीहरूलाई उनीहरूको व्यवसायको गठन र विकासको हरेक चरणमा समर्थन गर्दछौं। सबवे एक सामाजिक रूपले जिम्मेदार कम्पनी हो, र फ्रान्चाइजीलाई सहयोग पुर्याउनुका साथै यो पनि हाम्रो लागि महत्त्वपूर्ण छ कि कर्मीहरू कस्तो अवस्थामा काम गर्छन्। हामी फ्रान्चाइजी नेटवर्क खोल्ने माध्यमबाट रोजगारहरू उपलब्ध गराउँछौं, रेष्टुरेन्ट कर्मचारीहरूलाई प्रशिक्षण र प्रेरणा दिन्छौं, ”सबवे रूसका अध्यक्ष ओल्गा बुल्दोभस्कायाले टिप्पणी गरे। “हाम्रो लागि पहलको गठनमा सहभागी हुन महत्वपूर्ण छ, QSR खण्ड र सानो व्यापार सम्बन्धी आविष्कारहरूमा अग्रणी हुनु। हामी आशा गर्दछौं कि सहयोगीहरूसँग अनुभव आदानप्रदान गरेर हामी सँगै उद्योगमा गुणात्मक परिवर्तन ल्याउन सक्षम हुनेछौं।
"आज, ठूला औद्योगिक कम्पनीहरूले employees०-30० हजार पुग्ने कर्मचारीको संख्यालाई ध्यानपूर्वक सार्वजनिक केटरि organiz्ग आयोजना गर्न साझेदार छनौट गर्दछन किनकि यो केवल कर्पोरेट संस्कृति मात्र होईन - यो प्रत्येक कर्मचारीको जीवनको गुणस्तरका साथै नागरिकको पनि हो। हाम्रो देश। त्यसकारण यो हाम्रो लागि कर्पोरेट क्याटरि se सेगमेन्टका प्रमुख प्रतिनिधिहरूको रूपमा अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ, जुन औद्योगिक क्षमताको अनुपातमा सामाजिक उत्तरदायित्वको तराजूको मापदण्ड हो र उच्च स्तर र उद्योग नेताहरूको आवश्यकताको प्रभावमा परिवर्तन हुन्छ, "एन्ड्रेले भने। झाभोरोन्कोभ, राष्ट्रपति र सोडेक्सो रूसका सीईओ।
“म रसियामा खाद्य उद्योगको विकास गर्न सहयोग पुर्याउने परियोजनाको हिस्सा हुन पाउँदा खुसी छु। घर बजार बाहिर खाद्यान्न को 30०% को प्रतिनिधित्व कम्पनीहरु को पहल को लागी धन्यवाद, हामी राम्रो अभ्यास को आदानप्रदान को स्तर लाई उल्लेखनीय रुपमा बृद्धि गर्ने, "आकर्षण को एक बिन्दु" हुने र उद्योग को लागी "समाधान टेक्नोलोजी" बनाउन योजना बनाएका छौं। सरकारी अधिकारीहरूका लागि रचनात्मक साझेदार बन्न, "एटीपीका महानिर्देशक नताल्या इभानोभा भन्छन्।
"हामी खाना चेनको उत्तम अभ्यासहरू संकलन गर्न र व्यापक रूपमा प्रसारण गर्न सक्षम हुन हाम्रा सदस्यहरूको संख्यालाई थप विस्तार गर्न चाहान्छौं।"