यो चेबोक्सरीमा 15 औं अन्तरक्षेत्रीय उद्योग प्रदर्शनी "आलु-2023" को उद्घाटनमा चुभास गणतन्त्रका प्रमुख ओलेग निकोलेभले घोषणा गरे।
चुवासियाका प्रमुखले "दोस्रो रोटी" को गहिरो प्रशोधन र नयाँ प्रकारका उत्पादनहरूको उत्पादनमा गणतन्त्रको फोकसलाई ध्यान दिए: "गहिरो प्रशोधन र नयाँ प्रकारका उत्पादनहरूको उत्पादनका लागि परियोजनाहरू कार्यान्वयन गर्न पनि उत्तिकै महत्त्वपूर्ण छ। यस वर्ष, गणतन्त्रमा चिप्सको पहिलो ब्याच जारी गर्ने योजना छ। आलु 2023 उद्योग प्रदर्शनी जस्ता ठाउँहरूलाई धन्यवाद सहित हामी यो निरन्तर गर्नेछौं, जहाँ आवश्यक प्रविधिको आदानप्रदान हुन्छ, जहाँ संयुक्त कार्यहरू र त्यसपछिको कार्यान्वयनमा सहमत हुन सम्भव छ," उनले भने।
यस परियोजनालाई Batyrevsky नगरपालिका जिल्लामा LUK-AGRO कृषि आपूर्ति र बजार उपभोक्ता सहकारी द्वारा कार्यान्वयन गरिएको छ, संस्थाले यस वर्ष आलुलाई चिप्समा गहिरो प्रशोधन गर्न पसल सञ्चालन गर्दैछ।
लगानीको मात्रा 60 मिलियन रूबल हुनेछ, उत्पादन को मात्रा प्रति वर्ष 400 टन उत्पादन हुनेछ।