पोर्टलको अनुसार ईस्टफ्रुट, उज्बेक-निर्मित प्याजको पहिलो थोक खेप युक्रेनको थोक बजारमा प्रवेश गरिसकेको छ। स्थानीय उत्पादनको तुलनामा उज्वेकिस्तानबाट आएको प्याज युक्रेनमा १५-२५% महँगो भए पनि त्यसको माग राम्रो छ। आयातित प्याजको लागि अधिक तिर्ने युक्रेनी क्रेताको इच्छाको मुख्य कारण उत्पादनको उच्च गुणस्तर मापदण्डहरू हो। युक्रेनी उत्पादकहरूले, जाडो र वसन्तमा प्याजको मूल्यमा वृद्धि हुने प्रत्याशामा, तरकारी पसलहरूमा सबै उच्च गुणस्तरको प्याज भण्डारण गर्ने प्रयास गरे। तसर्थ, स्थानीय बजारमा उच्च गुणस्तरको उत्पादनहरूको प्रभुत्व छैन, जसले यस अवधिमा गुणस्तरीय तरकारीहरू आयात गर्ने अवसर सिर्जना गर्दछ।
उज्बेकिस्तानमा मात्र नभई काजाकिस्तानमा पनि युक्रेनी व्यापारीहरूले प्याज खरिद गरेको जानकारी पनि छ।
गुणस्तरको समस्या भए पनि युक्रेनमा प्याजको औसत थोक मूल्य एक वर्ष अघिको तुलनामा एकै समयमा औसत २.५ गुणा बढी र २०१९ को तुलनामा बढी छ। तिनीहरू सन् २०२१ को मध्य अगस्टदेखि परिवर्तन भएका छैनन्, जुन सन्तुलन आपूर्ति र माग भएका मौसमहरूको लागि सामान्य हो।
अन्तिम पटक प्याजको मूल्य गिरावटमा 2018 मा बढेको थियो, तर त्यसपछि, नयाँ वर्षको नजिक, तिनीहरू घट्न थाले र अप्रिल 2019 सम्म निरन्तर गिरावट जारी राखे। यसपछि सन् २०१९ को मे महिनामा मूल्यवृद्धि इतिहासकै रेकर्ड स्तरमा पुगेको थियो, तर त्यसपछि मूल्यवृद्धिको कारण युरोपमा उत्पादनको सामान्य अभाव थियो।
हाल, युक्रेनमा प्याजको मूल्य पूर्वी युरोपको कुनै पनि देशको तुलनामा उच्च छ। बेलारुसमा मात्र प्याजको थोक मूल्य युक्रेनीसँग तुलना गर्न सकिन्छ। यो चाखलाग्दो छ कि रूसमा प्याजको थोक मूल्य हाल युक्रेनको तुलनामा 33% कम छ, यद्यपि उत्पादनको गुणस्तरमा पनि समस्याहरू छन्।
ताजिकिस्तान र उजबेकिस्तानमा, तपाईं अब युक्रेन भन्दा दुई गुणा सस्तो प्याज किन्न सक्नुहुन्छ। तर निरपेक्ष मूल्यहरूमा भिन्नता धेरै उच्च छैन (लगभग 15 अमेरिकी सेन्ट)। त्यसैले मध्य एसियाबाट प्याजको पहिलो खेप स्थानीय उत्पादनभन्दा महँगो मूल्यमा युक्रेनी बजारमा उपलब्ध गराइन्छ।
तर, उज्वेकिस्तान र ताजिकिस्तानमा प्याजको मूल्यमा आएको गिरावट गत दुई सातादेखि स्थापित भएकोमा ध्यान दिन लायक छ। यसले युक्रेनमा उत्पादनहरू निर्यात गर्ने सम्भावनालाई उल्लेखनीय रूपमा बढाउँछ। पहिले नै निकट भविष्यमा, किसानहरूले लामो समयसम्म भण्डारण गर्न नसकिने प्याज समाप्त भएपछि, तिनीहरूको मूल्य द्रुत रूपमा बढ्न थाल्छ।