मौसम समाप्त भयो, हामी एक नयाँ भेट्छौं!
आलु उद्योगमा स्थितिको परम्परागत समीक्षा मौसमको संक्षिप्त सारांशबाट सुरू हुनेछ। सामान्यतया, यो निकै जटिल थियो, विशेष गरी साना उत्पादकहरूको लागि: टेबल आलुको मूल्य मेको सुरुसम्म बढेन।
अलेक्सी Krasilnikov, रूस को आलू संघ को कार्यकारी निर्देशक
मूल्यहरू
जाडोको अन्त्य पछि टेबल आलुका लागि थोक मूल्यहरू लामो समयदेखि स्थिर निम्न स्तरमा रहिरहेछन्। त्यसोभए, अप्रिलको सुरुमा रसियामा औसतमा एक किलोग्राम आलुको लागत .9,1 .१ रूबल / किलोग्राम (भ्याट बाहेक) बढि सकेन। गिरावटमा (ब्रायनस्क, भोरोन्ज क्षेत्र, टाटर्स्तानमा) प्रशस्त फसल कटनी गर्ने केही क्षेत्रहरूमा आलु उत्पादकहरूले आफ्नो बाली 7-8 रूबल / किलोग्राममा बेच्न बाध्य हुनुपर्दथ्यो र low रूबल / किलोग्राम धेरै कम गुणस्तरमा बेच्नुपर्थ्यो। मध्य वसन्त २०१ by को मूल्यहरू गत बर्षको तुलनामा करीव %०% ले कम थियो।
तर मेको पहिलो दिनदेखि धेरैजसो क्षेत्रहरूमा हामीले उल्लेखनीय बृद्धि गरेका छन: मोस्को क्षेत्रमा (साथै बेल्गोरोड, पेन्जा, भ्लादिमिर, भोल्गोग्राड आदिमा) मेको पहिलो दशकमा औसत मूल्य १ 13-१-14 रूबल / किलोग्रामको दायरामा थियो। केस - १ ru रूबल / किलोग्राम। वास्तवमा यो उद्योग गत वर्षको तहमा पुगेको छ।
अहिलेसम्म, यूराल र साइबेरियामा, नोवोसिबिर्स्क र ट्युमेन क्षेत्रहरूमा अवस्था केही नराम्रो रहेको छ, औसतन १२ रूबल / किलोग्राम बिक्री हुन्छ, तर यी क्षेत्रहरूमा पुरानो आलुको ठूलो भण्डार राखिएको छ, जसले बजारलाई दबाब दिन्छ।
ड्राई रेसिड
आलुहरूको लागि "मूल्यको अभाव" को एक लामो अवधि स्वाभाविक रूपमा बिक्री कम भयो। रोज्स्ट्याटका अनुसार अप्रिल १, २०१ of सम्म 1 2019 thousand हजार टन उत्पादनहरू ठूला फार्महरूको भण्डारमा रहेका छन् (तुलनाको लागि, गत वर्ष tons tons757 हजार टन गोदाममा रहेको छ)।
यो एक वर्ष पहिले, रूसी उत्पादकहरु को गोदामहरु मा धेरै आलु surpluses ठूलो ट्रेडिंग नेटवर्क द्वारा आयोजित विदेश बाट प्रारम्भिक आलु को भारी खरीद संग सम्बन्धित थियो कि ध्यान दिनु पर्छ। याद गर्नुहोस्, तब रूसमा करिब आधा मिलियन टन उत्पादनहरू आयात गरिएको थियो, जसमध्ये 360 thousand०,००० भन्दा बढी मिश्रीहरूमा खसेका थिए। जाडोको मध्यदेखि मौसमको अन्त्यसम्म, खुद्रा विक्रेताहरूले रसियन उत्पादकहरूबाट आलु किन्न अस्वीकार गरे, जसले धेरै फार्महरूमा कडा हिर्काए। यस वर्ष, अघिल्लो अपेक्षित रूपमा, यो परिदृश्यलाई वेवास्ता गरियो। इजिप्टियन आलुको सिंहको हिस्सा युरोपेली देशहरूमा गए, जसले खडेरीका कारण उनीहरूको आफ्नै फसलको महत्वपूर्ण हिस्सा गुमाए। फेब्रुअरी देखि अप्रिल सम्म, 59 thousand हजार टन उत्पादन मात्र रसियामा आयात गरिएको थियो, जुन एक वर्ष भन्दा धेरै पटक कम छ! आज डिलिभरीमा बढ्नु डराउन लायकको छैन: इजिप्टियन आलुका लागि प्रविष्टि मूल्य हाल ru० रूबल / किलोग्राम भन्दा बढी छ, जसले शेल्फमा यस उत्पादनलाई बराबरी बनाउँदछ।
हामी यस तथ्यलाई पनि ध्यान दिन्छौं कि यस वर्ष रूसी स्टोरबाट अजरबैजानमा प्रारम्भिक आलुको आगमनमा उल्लेखनीय ढिलाइ भएको थियो: अप्रिल 30० सम्म यस देशमा ठूला निर्यात शुल्क लागु भएको थियो, त्यसैले अधिकारीहरूले आन्तरिक बजारमा मूल्य स्थिर पार्न खोजेका थिए।
निकट भविष्यमा घरेलु उत्पादकहरूले प्रारम्भिक आलुको कोठामा कब्जा जमाउनु पर्दछ: परम्परागत रूपमा, अस्ट्रखान आलु जुन बीचमा बेच्न थाल्छ, तर मौसमलाई ध्यानमा राख्दै, यो सम्भव छ कि वितरण पनि सामान्य भन्दा पहिले नै सुरु हुनेछ।
खैर, मिडिया रिपोर्ट अनुसार, यस वर्ष पहिलो आलु को धेरै पोल्याण्ड को दक्षिणी क्षेत्रहरु मा कृषि उत्पादकहरु द्वारा बिक्री को लागी राखिएको छ। असामान्य तातो वसन्तलाई पनि ध्यानमा राख्दै, मध्य मेमा आलु फसल हाम्रो ब्राइन्स्क क्षेत्रसँग मिल्दोजुल्दो मौसम अवस्था भएका क्षेत्रहरूको लागि एक अनौंठो परिणाम हो। तर त्यस्ता उत्पादनको लागि मूल्यहरू कम हड्तालका छैनन् - करिब २. / युरो / किलोग्राम।
भण्डारण
मौसमको सारांशमा म यो तथ्यलाई याद गर्न असफल हुन सक्दिन कि यो उद्योगको विकासका लागि एकदम महत्त्वपूर्ण छ: रुसी संघको कृषि मन्त्रालयका अनुसार २०१ 2018 मा १ 1,5 लाख टन नयाँ भण्डारण ट्याks्कहरू चालू भए। तुलनात्मक हिसाबले यो रेकर्ड हो कि, २०१ rec मा २ 2016..23 हजार टन क्षमताको २ new वटा नयाँ भण्डारण सुविधा सुरू गरिएको थियो, २०१ in मा - मुआब्जामा राज्य कार्यक्रमको निलम्बनको क्रममा CAPEX - यो अझै दुई गुणा कम छ।
सामान्यमा, अवश्य पनि, हामीले यो स्वीकार्नुपर्दछ कि मन्त्रालयको नीतिले देशभित्र गुणस्तर भण्डारणको मात्रा बढाउन लक्षित परिणामहरू दियो।
तर नयाँ सीजनको मुख्य थिममा फर्कनुहोस्।
ल्यान्डिंग
यो वर्ष रूसी संघको कृषि मन्त्रालयको पूर्वानुमान अनुसार देशको औद्योगिक क्षेत्रमा आलुका लागि .०303 हजार हेक्टर छुट्याइएको छ। यसैले, प्रारम्भिक अनुमान अनुसार रोपण क्षेत्र (गत वर्षको तुलनामा) १ 15 हजार हेक्टरमा बढ्ने छ। यस तथ्या .्कले केही श doubts्का उठाउँदछ, यद्यपि रूसका केही क्षेत्रहरूले वास्तवमा यस संस्कृतिका लागि थप जग्गा जग्गाको घोषणा गरे।
सर्वप्रथम, हामी कुरा गर्दै छौ कि गणतन्त्र क्राइमिया (पतनमा क्राइमियनहरूले 900 ०० हेक्टर फसल कटान गरे, यस वर्ष उनीहरूले २ 2500०० हेक्टरमा रोपे)। प्रायद्वीपमा उत्पादनको उच्च माग र सभ्य मूल्यहरू दिइएमा, यो एक सोच्न-सोचिएको समाधान हो।
पूर्वानुमानका अनुसार, उत्तरी ओसेशियामा आलु खेती गर्ने क्षेत्र १, 1900 ०० हेक्टरमा बढ्नेछ; तुला क्षेत्रको आलु क्षेत्र १००० हेक्टेयरमा विस्तार हुनेछ, र अस्ट्रखान क्षेत्रले उही मात्रा बढाउनेछ। आलु क्षेत्र स्टाभ्रोपोल क्षेत्रको 1000०० हेक्टर र क्रास्नोडार क्षेत्रको 800०० हेक्टरमा रोप्ने छ।
तर त्यहाँ त्यस्ता क्षेत्रहरू छन् जहाँ आलुहरूको मुनि क्षेत्र कम हुनेछ, जसमा: पर्म टेरिटरी (-१1300०० हेक्टर), र्याजान क्षेत्र (-१००० हेक्टर), लिपेटस्क क्षेत्र (-1000० हेक्टर), तम्बोभ क्षेत्र (-२ 380 ० हेक्टर)।
जे होस्, अन्तिम गणना रोपण कार्य पूरा नभएसम्म स्थगित गरिनु पर्छ। अब तिनीहरू एक सक्रिय गतिमा गइरहेका छन्, मुख्य स्रोत क्षेत्रहरूमा मौसम अवस्था इष्टतमको रूपमा चित्रित छ: त्यहाँ पर्याप्त तातो र ओसिलो छ। धेरै क्षेत्रहरूमा (उदाहरणका लागि, मध्य भोल्गा क्षेत्रमा), असामान्य रूपमा उच्च तापक्रम उल्लेख गरिएको छ, तर यसले बोटको विकासलाई प्रतिकूल प्रभाव पार्दैन।
मे १ May सम्म रूसी संघको कृषि मन्त्रालयका अनुसार कृषि उद्योग र किसान (फार्म) फार्ममा आलु १ 16 हजार हेक्टर क्षेत्रफलमा वा or 154..47,9% पूर्वानुमान गरिएको क्षेत्र (२०१ 2018 मा - १ 134,6..XNUMX हजार हेक्टर) रोपेको थियो।
हामी के रोप्दै छौं?
यो नोट गर्न सकिन्छ कि रूसी फार्महरूले अझै पनि विदेशी प्रजननको उपलब्धिहरूको साथ काम गर्न रुचाउँछन्। रूसी कृषि केन्द्रका अनुसार यस मौसममा शीर्ष २० प्रजातिहरूमा दुईवटा घरेलु प्रजातिहरू (नेभस्की र उडाचा) समावेश छन्, जुन प्रमाणित रोपण सामग्रीको ११% हो। यस संख्याको अर्को 11-3-।% रूसी प्रजातिहरूद्वारा थपिएको छ, काममा पनि प्रयोग गरिन्छ, तर मुख्य सूचीमा समावेश गरिएको छैन। त्यो हो, सामान्य रूपमा, बीउको कुल खण्डमा रूसी प्रजातिहरूको हिस्सा १%% भन्दा बढी हुँदैन।
यसबाहेक, विदेशी चयनको बीड सामग्रीको मुख्य भाग रूसी मूलबाट हुन्छ। विदेशबाट बीउको आयात घट्दैछ। विशेष गरी यस वर्ष हाम्रो देशले १० हजार टन बीउ आलु किनेको छैन, हुनसक्छ यो संख्या अझ कम हुने छ, किनकि गत वर्षको खडेरीले उत्पादनको अभावका कारण युरोपियन उत्पादकहरूले रूसी अनुप्रयोगहरू उपलब्ध गराउन सकेनन्।
सिजनका समस्याहरू
नयाँ कृषि मौसम आदिका रूपमा "उपभोग्य वस्तु" को मूल्यहरु मा वृद्धि संग शुरू भयो। विशेष रूपमा, धेरै विदेशी उत्पादकहरूले बीज आलुहरूको अपेक्षित मूल्य (१15-२25% ले) बढाउँछन् (हामीले पत्रिकाको अघिल्लो अंकमा एक पटक भन्दा बढी पटकका कारणहरू लेख्यौं)। केही घरेलु बीउ कम्पनीहरूले उनीहरूको उत्पादनको मूल्य पनि बढाए, उनीहरूले इन्धन र लुब्रिकन्टको लागतमा बढाउने बिभिन्न कारकहरूको वृद्धिलाई उचित ठहराए।
यस पृष्ठभूमिमा, कृषि उद्यमहरूको हिस्सा (मुख्यतया ती जो गत वर्षको फसलको महत्वपूर्ण मात्रा महसुस गर्न सक्षम थिएनन्) रोपणको लागि भाँडो आलु प्रयोग गर्थे।
बीउको बारेमा कुरा गर्दा, कुनै नयाँ मौसममा असान्दर्भिक समर्थन प्रदान गर्न अनुदान प्राप्त गर्ने प्रयास गर्दा केही क्षेत्रका कृषि उत्पादकहरूले सामना गर्ने कठिनाइहरूको उल्लेख गर्न असफल हुन सक्दैन। तथ्य यो हो कि यस वर्ष केवल खेतीका लागि कृषि बीउ प्रयोग गर्ने उद्यमहरू, प्रजातिहरू वा संकरहरू जसमध्ये कुनै खास क्षेत्रको लागि राज्य रेजिष्टर छनौट उपलब्धिहरू समावेश छन्, राज्यबाट सहयोग लिन सकिन्छ।
म तुरुन्तै आरक्षण गर्नेछु, यस नवीनतासँग निश्चित तर्क छ: अधिकारीहरूको दृष्टिकोणबाट, करदातालाई पैसा खर्च गर्न लायक छैन जो कुनै विशेष क्षेत्रमा आफुलाई नदेखाएका प्रजातिहरू खेती गर्न पैसा खर्च गर्छन्। अर्कोतर्फ, यो मान्यता हुनुपर्दछ कि राज्य परीक्षणहरूको समयमा उन्नत प्रविधिहरू प्रायः लागू हुँदैनन् (खनिज मलहरू प्रयोग हुँदैनन्, बोटबिरुवा संरक्षण उत्पादनहरू प्रयोग हुँदैन, सिँचाइ उपकरण उपलब्ध हुँदैन)। यद्यपि केही आधुनिक प्रजातिहरूले केही खास प्रविधिहरूको सटीक अवलोकन मात्र राम्रो परिणाम देखाउँछन्।
आलू युनियनका विशेषज्ञहरूले समस्याको यस पक्षलाई रूसी संघको कृषि मन्त्रालयका प्रतिनिधिहरूसँग बारम्बार छलफल गरेका छन्। यस समयमा, एक सम्झौतामा पुगेको छ कि किसानहरू जसले निश्चित प्रजातिको उच्च क्षमता देख्दछन्, यदि उनीहरू चाहन्छन् भने, यसको लागि दोहोरिएको परीक्षणको व्यवस्था गर्न सक्दछन्। यसका लागि कृषि मन्त्रालयले एक उपयुक्त आवेदन (कृषि उत्पादकहरुको सिफारिस द्वारा समर्थित) राज्य आयोगमा पेश गर्नु आवश्यक छ। तर ग्राहकले आधुनिक प्रविधि प्रयोग गरेर परीक्षणको सबै खर्च तिर्नु पर्नेछ।
निकट भविष्यमा, यो निर्णय नियामक क्षेत्रमा पेश गरिनेछ।