फेब्रुअरी १२ मा, आलु युनियन र POTATOES समाचार पोर्टलको सहयोगमा आलु प्रणाली पत्रिकाले आयोजना गरेको अभियानका सहभागीहरूले भ्रमण गरे। राष्ट्रिय कृषि नवाचार संस्थान (INIA)। यो भ्रमण पेरुमा अगस्ट कम्पनीको प्रतिनिधि कार्यालयको सहयोगमा आयोजना गरिएको थियो।
संस्थानको मुख्य लक्ष्य आलुका जंगली प्रजातिहरू र मकै, फलफूल र कपास सहित अन्य बोट प्रजातिहरूको विविधता कायम राख्नु हो। वैज्ञानिक संगठनका कार्यहरूमा बीउ भण्डारण गर्ने विभिन्न विधिहरू अध्ययन गर्ने र विभिन्न प्रजातिहरूसँग काम गर्ने समावेश छ। संस्थान अन्य अनुसन्धान संस्थान र वैज्ञानिक केन्द्रहरु संग सहयोग को लागी खुला छ।
संस्थानका कर्मचारीहरूले पेरुमा आलु सबैभन्दा सामान्य खाद्य बालीहरू मध्ये एक हो, जसले उत्पादकहरूलाई अन्य बालीहरू भन्दा बढी आर्थिक आम्दानी प्रदान गर्दछ। सांस्कृतिक उत्पादन केन्द्रित हुने मुख्य क्षेत्र पुनो हो।
आलु प्रजातिहरू
पेरुको कृषि र सिँचाइ मन्त्रालय (MINAGRI) ले उच्च आनुवंशिक गुणस्तर, उच्च पोषण मूल्य र राम्रो उपजको साथ खेतीका लागि 41 आलु प्रजातिहरू सिफारिस गर्दछ।
यी प्रजातिहरू नागरिकहरूको निजी घरहरूमा र निजी खेतहरूमा उब्जाउ गरिन्छ।
प्रजातिहरूको यो सूचीमा समावेश छ: पोडेरोसा, पल्लेपोन्चो, कावसाई, सेरानिटा, अमरिलिस, पल्लई पोन्चो, रोजा अयाकुचोना, भाङ्किता, शुले, भेन्चुराना, अल्टिप्लानो, एन्टेनिटा, टोकसीना, पुका-लिक्ला, चुकमारिना, कोल्परिना। नयाँ उत्पादनहरु मध्ये कुली पापा र INIA 330 छन्।
कुली पापा परम्परागत टेबल प्रजातिहरूको तुलनामा फलाम र जस्ताको उच्च सामग्री हुन्छ। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट पनि उच्च हुन्छ (स्थानीय आलुको औसतभन्दा १८९% बढी), जसले क्यान्सर रोक्न मद्दत गर्छ।
INIA 330 पुनो क्षेत्रमा विकसित गरिएको थियो। चिसो र खडेरी प्रतिरोधी, सुख्खा क्षेत्रमा प्रति हेक्टेयर २० देखि ३० टन उत्पादन हुन्छ। आलु उत्पादन को उत्पादन को लागी उपयुक्त।
राष्ट्रिय आलु प्रजातिहरूको संरक्षण
कृषि तथा सिँचाइ मन्त्रालय र राष्ट्रिय कृषि आविष्कार संस्थानका विज्ञहरूले राष्ट्रिय आलु कार्यक्रमअन्तर्गत तीन हजारभन्दा बढी स्थानीय आलु प्रजातिहरूको मूल्याङ्कन गरी तिनीहरूको सांस्कृतिक मूल्य जोगाउन, त्यसमा आधारित नयाँ प्रजातिहरू विकास गर्ने सम्भावनाहरू पत्ता लगाउन र प्रवर्द्धन गरिरहेका छन्। उच्च एन्डिज क्षेत्रहरूमा साना किसानहरूको अर्थव्यवस्था।
हालसम्म, MINAGRI-INIA ले 750 भन्दा बढी स्थानीय आलु प्रजातिहरू दर्ता गरिसकेको छ, तिनीहरूलाई राष्ट्रिय र अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा पेश गर्न अनुमति दिईएको छ।
बीउ आलु उत्पादनको लागि गाइड
पेरुको कृषि र सिँचाइ मन्त्रालयले कृषि उत्पादकहरू बीच राम्रो गुणस्तरको बीउ ट्युबर उत्पादन पुस्तिकालाई सक्रिय रूपमा बढावा दिन्छ - एउटा कागजात जसले उच्च आनुवंशिक गुणस्तरको आलुको बीउ उत्पादन गर्ने सम्पूर्ण प्रक्रिया वर्णन गर्दछ।
यस गाइड मार्फत, MINAGRI, नेशनल इन्स्टिच्युट अफ एग्रिकल्चरल इनोभेसन (INIA) मार्फत, गुणस्तरीय बीउको बारेमा किसानहरूको ज्ञानलाई सुदृढ गर्ने लक्ष्य राख्छ; साथै तिनीहरूको प्रयोगलाई बढावा दिन, उत्पादन सुधार गर्न र विभिन्न बजारहरूमा बालीहरूको प्रतिस्पर्धात्मकता बढाउन।
कागजातले विशिष्ट क्षेत्रहरूको अवस्थाको लागि प्रस्तावित आलु प्रजातिहरूको जानकारी प्रदान गर्दछ; माटोको तयारी, रोपण, सांस्कृतिक कार्य, कीट नियन्त्रण, फसल काट्ने र भण्डारण अवस्थाहरूका लागि नियमहरू।
फेब्रुअरी 13 मा, अभियान सदस्यहरूले भ्रमण गर्नेछन् अन्तर्राष्ट्रिय आलु केन्द्र (CIP)