यस मौसममा आलुका लागि थोक मूल्यहरू कृषि उत्पादकहरूका लागि थोरै प्रोत्साहनजनक छन्, जसले तिनीहरूको बाली बेच्नका लागि नयाँ र अधिक लाभदायक तरिकाहरू खोज्न बाध्य तुल्याउँछ। फार्मका केही वर्गहरूका लागि समस्याको सम्भावित समाधान मध्ये एक अनलाइन स्टोरहरूसँग सहयोग हुन सक्छ। हालसालैका वर्षहरूमा, रूसका प्राय सबै ठूला शहरहरूमा त्यस्ता साइटहरू खुलेका छन्।
नीलसेनका अनुसार (एक विश्वव्यापी मापन कम्पनी जसले उपभोक्ताहरू र बजारहरूको विस्तृत अध्ययनका लागि डाटा र विश्लेषक प्रदान गर्दछ) खाना खरीद गर्दा रूसीहरूले क्षेत्रीय उत्पादनहरूको पक्षमा छनौट गर्न खोज्छन्: उदाहरणका लागि respond१% उत्तरदायीहरूले स्थानीय रूपमा उत्पादन गरिएको मासु किन्न रुचाउँछन्, र %०% दुध रुचाउँछन्। , तरकारीहरू -% 81%, फल -% 80%। यो निर्णय मुख्य रूपमा एक छोटो जीवनको साथ एक प्राकृतिक उत्पाद प्राप्त गर्ने इच्छा को कारण हो।
इन्टरनेट तथ्या .्क
रूसी ई-वाणिज्य बजारका असंख्य अनुसन्धानकर्ताहरू एकमत छन्: यससँग वृद्धिको ठूलो सम्भावना छ। रोबोकस्साका अनुसार (इन्टरनेटमा भुक्तानी स्वीकृत गर्ने योजनाको लागि सेवा) रूसी इन्टरनेटको मासिक प्रयोगकर्ता दर्शकहरू एक महिनामा कम्तिमा 90 ० लाख मानिस छन्, जसमध्ये% 65% अनलाइन स्टोरहरूमा खरीद गर्दछन्। डाटा इनसाइटका अनुसार (ई - वाणिज्य बजारमा विशेषज्ञता रहेको एक अनुसन्धान एजेन्सी), रूसमा कम्तिमा online०० हजार साइटहरू छन् जुन अनलाइन स्टोरको कार्यसँग सम्बन्धित छ।
एकै साथ विशेषज्ञहरु उत्पादनहरु मा अनलाइन ट्रेडिंग लगानी को सबै भन्दा बढि क्षेत्र भन्छन्, किनभने यो खण्ड मात्र हाम्रो देश मा विकसित गर्न शुरू भएको छ। यो कुनै संयोग होइन कि धेरै अन्तर्राष्ट्रिय र संघीय रिटेल चेनहरू सक्रिय रूपमा आफ्नै इन्टरनेट प्रोजेक्टहरू सुरू गर्छन्।
तर खाद्य राक्षसहरूसँग समान रूपमा, बजारसँग फार्म उत्पादहरूको बिक्रीको लागि धेरै ठूला र साना प्लेटफर्महरू छन्। यस अभिमुखीकरणको अनलाइन स्टोरहरू सब भन्दा सान्दर्भिक आधुनिक प्रचलनहरूमा मेल खान्छन्: उनीहरूले ग्राहकहरूलाई समय र प्रयास खर्च नगरी स्वस्थ खाना लिन मद्दत गर्छन्।
यो कसरी काम गर्छ?
एक अनलाइन स्टोर, विकिपेडिया द्वारा परिभाषित रूपमा, एक साइट हो कि इन्टरनेट मा सामान बेच्छ। यसले प्रयोगकर्ताहरूलाई अनलाइन उत्पादन छनौट गर्न, अर्डर राख्न, वितरण व्यवस्था गर्न र उनीहरूको खरीदको लागि भुक्तान गर्न अनुमति दिन्छ।
फार्म उत्पादनहरूको अनलाइन स्टोर प्राय जसो आफ्ना ग्राहकहरुलाई विभिन्न उत्पादनहरु को एक विस्तृत वर्गीकरण प्रदान गर्दछ, दुग्ध उत्पादनहरु, मासु र अर्ध-तैयार मांसको उत्पादनहरु, अण्डाहरु, चीज, घर बनाएको केक, हर्बल चिया, मह संग ... तरकारी र आलु सामान्यतया यो स्वादिष्ट दायरा मा पहिलो छैन। स्थिति। र, जे होस्, ती खरीददारहरूको बीचमा मांगमा छन्: गाउँ बेकनको एक टुक्रा खरीद गर्दा, केही व्यक्ति क्रममा केही किलोग्राम क्रुम्ली गाउँ आलुहरू थप्न अस्वीकार गर्दछन्, विशेष गरी कि खरीद रकम थोरै परिवर्तन हुनेछ, र कुरियरले अपार्टमेन्टको ढोकामा दायाँ भारी भार प्रदान गर्नेछ।
उत्पादको प्रत्येक नाम (वा नामहरूको समूह) एक अलग निर्माता द्वारा प्रतिनिधित्व गर्दछ। इन्टरनेट साइटसँग गरिएको सम्झौताका अनुसार उसले आफ्नो पदको उपलब्धता अनुगमन गर्नै पर्दछ र समयमै तरिका - एकदेखि दुई दिन भित्र - यातायात नियमहरू अनुसार आदेशको मामलामा लिने बिन्दुमा (वा ग्राहकलाई सिधा) बुझाउनु पर्छ।
यद्यपि साइटले आलु, बीट, गाजर, इत्यादिका लागि बिभिन्न आपूर्तिकर्ताको एकै पटकमा धेरै प्रस्ताव राख्न सक्दछ - ताकि सम्भावित ग्राहकको छनौट हुनेछ।
अनलाइन प्लेटफर्मको कार्य भनेको खरिददारहरूलाई आकर्षित गर्ने र राख्ने हो। तदनुसार, यस व्यवसायका आयोजकहरूको लागतमा साइट निर्माण र मर्मत सम्भारको लागत र कूरियर डेलिभरी (यदि कुनै छ भने) आयोजनाको लागत मात्र होइन। स्टोरको पदोन्नति र पदोन्नतिमा कार्य ठूलो महत्त्वको छ।
को फाइदा?
कुनै पनि स्तरको फार्मले इन्टर्नेट साइटहरू प्रयोग गरेर आफ्ना उत्पादनहरू बेच्न सक्छ, त्यहाँ औपचारिक प्रतिबन्धहरू छैनन्, तर वास्तविकतामा यो ढाँचा साना उद्यमहरूका लागि उपयुक्त छ कि सीमित वस्तुहरू बृद्धि गर्दछन् र खुद्रा चेनमा सामूहिक वितरणको प्रबन्ध गर्न असमर्थ छन्। इन्टरनेट अन्तरिक्षमा जाँदा, फार्मलाई अनुकूल मूल्यमा एक उत्पादन शुरूमा उच्च लागत (कृषि होल्डिंगको उत्पादनहरूसँगको तुलनामा) बेच्ने अवसर प्राप्त हुन्छ - निश्चित सर्तहरूको अन्तर्गत। ती मध्ये - साना आदेश र एक राम्रो सोच विचार वितरण वितरण योजना को साथ काम गर्न को इच्छुकता।
“हामी कुनै पनि व्यवसायका लागि साइट उपलब्ध गराउन तयार छौं,” फार्मको किराना स्टोर “कोरोभा म्यु” (काजान) को संयोजक मारात सुंगातुलिन भन्छन, “तर वास्तवमा हामी साना परिवार फार्महरूसँग काम गरिरहेका छौं। प्राय: जसो हाम्रो पार्टनरहरू शहर नजिकै अवस्थित फार्महरू हुन् र त्यहाँ पहिले नै तिनीहरूको आफ्नै बिक्रीको पोइन्टहरू छन्, जसको मतलब उनीहरूसँग विकसित लॉजिस्टिक प्रणाली छ।
हाम्रो प्लेटफर्मले उनीहरूको बिक्री बढाउन मद्दत गर्दछ। ईन्टरनेट र जैव-उत्पादहरूको बिक्रीको लागि इन्टरनेट साइटहरू एक आदर्श स्थान हो। "हाम्रो फार्म पाँच वर्ष पुरानो हो, र व्यावहारिक रूपमा पहिलो वर्षदेखि हामी अनलाइन स्टोरहरूसँग सहयोग गर्दै आएका छौं। यो हाम्रो लागि इष्टतम विकल्प हो। - इकोटेरिना शागोभा भन्छन्, इको फार्म "वसिलकी" (मस्को क्षेत्र) को प्रबन्धक। - तथ्य यो हो कि हामी कुनै पनि तरिकामा आलु र तरकारीहरू प्रशारण गर्दैनौं भण्डारणमा लोड गर्नु अघि, हामीसँग जीवित, सफा उत्पादन छ, जसको जीवन भण्डारण बाहिर लामो छैन। र यहाँ हामी एक लक्षित अर्डर प्राप्त गर्दछौं, जुन हामीले चाँडै प्रशोधन गर्छौं, र दुई वा तीन दिनमा उत्पादन सिधै खरीददारको हातमा पर्दछ। "
सामानहरूको गुणस्तर वा जब एउटा झोलामा बिरालोको क्रममा
अनलाइन स्टोरको अपरेशनमा मुख्य समस्याहरू मध्ये एक: ग्राहकको उत्पादनको गुणस्तरमा अविश्वास, गुणहरू जुन ग्राहकलाई फोटोग्राफबाट मूल्यांकन गर्न बाध्य पारिन्छ। वास्तवमा, सबै अनलाइन साइटहरूले किसानले क्रेतालाई के पठाउँदछन् भनेर प्रमाणित गर्दैन। तर यसको मतलब यो होइन कि क्लाइन्टले एक दोषपूर्ण उत्पादन प्राप्त गर्ने जोखिम, प्रतिष्ठा जोखिमहरू धेरै बढी हुन्छन्। नेटवर्क मा एक नकारात्मक समीक्षा सम्पूर्ण स्टोर को लागी बिक्री ड्रप गर्न सक्दछ। त्यसकारण, एक नियमको रूपमा, कुनै पनि उत्पादन जुन छलफल नगरी ग्राहकलाई आकर्षित गर्दैन फिर्ता लिन्छ। आपूर्तिकर्ताहरूले खराब-गुणस्तरका उत्पादनहरू प्रदान गरिरहेका छन् (साथै अर्डर बिर्सँदा वा डेलिभरीको लागि ढिलो), पसलहरू पछुताउँदैन।
तर यो शर्तमा छ कि स्टोरले किसानहरूसँग काम गर्दछ। भर्चुअल साइटहरूका मालिकहरूको लागि जानाजानी उपभोक्ताहरूलाई धोका दिनु यो अनौंठो कुरा होइन। तिनीहरू यस क्षेत्रका प्रख्यात फार्महरूबाट उत्पादनहरूको टेलिभ किन्छन, उनीहरूको वेबसाइटमा कृषकहरूको व्यक्तिगत पृष्ठहरू तान्दछन् - प्रजातिहरूको विवरण र खेतहरूको फोटोहरूसहित, आलुहरूको गुणस्तर पुष्टि गर्ने सर्टिफिकेट पोस्ट सर्टिफिकेट, र ... जहाँ यही सहयोग समाप्त हुन्छ। त्यसोभए स्टोरले चुपचाप आफ्ना सामानहरू बिक्री गर्दछ, तर कृषि उत्पादनहरूको आडमा। नोभगोरोड क्षेत्रका फार्मका प्रमुख इभान पिरेएभले टिप्पणी गरे कि आज उनको उद्यमले उत्पादन गर्ने आलुका प्रजातिहरूको बारेमा उनको तस्विर र जानकारी पाँच वा छ सेन्ट पीटर्सबर्ग अनलाईन स्टोरहरूको पृष्ठमा राखिएको छ, जसमा उनी आलुका एकमात्र आपूर्तिकर्ता हुन्, सामानको बिक्री भइरहेको छ धेरै सक्रिय रूपमा, तर कुनै पनि स्टोरहरूको प्रतिनिधि नोभेगोरड किसानलाई उत्पादनहरूको लागि फर्काउँदैनन्।
मूल्य निर्धारण
अनलाइन स्टोरहरूमा आलुहरूका लागि मूल्यहरूको दायरा ठूलो छ। एक किलोग्राम कन्दको लागि, विभिन्न साइटहरूले २ 25 देखि 300०० रूबलहरू सोध्छन्। सब भन्दा महँगो उत्पादन मेट्रोपोलिटन ग्राहकहरु लाई प्रस्ताव गरिन्छ र प्राय: जसो ब्रान्डको नाम "वातावरण मैत्री उत्पादनहरु" अन्तर्गत हुन्छ।
बनेको उत्पादनको मूल्य के हो र यसको कुन प्रतिशत किसानसँग बाँकी छ? प्रत्येक स्टोरको सहयोगका आफ्नै शर्तहरू छन्। सबै भन्दा ठूला मार्जिनहरू ती हुन् जसले पूर्ण रूपमा उत्पादनहरूको माललाई भुक्तान गर्छन् र स्वतन्त्र रूपमा उनीहरूको भण्डारण र लक्षित वितरणमा संलग्न हुन्छन्। सबै लागतहरू, अवश्य पनि अन्तिम लागतमा अन्तमा समावेश गरिन्छ। तर अन्य साइटहरूले उनीहरूको सेवाहरूको अत्यधिक मूल्य राख्दछन्: उत्पादको मूल्यसम्म (जुन किसान आफैंले घोषणा गर्दछ), अप्रमाणित महानगरीय स्टोरहरूले 70० देखि १००% सम्म थप गर्दछ। यद्यपि यदि इन्टरनेट प्लेटफर्मले बिक्री बढाउनमा रुचि राख्दछ भने, अनुरोधहरू कम कम हुन सक्छ।
उदाहरणका लागि मस्कोको प्रसिद्ध स्टोर "ईट डेरेभेन्स्को" ले यसको सेवाहरूको लागि २-25--35% कमिसन लिन्छ, र फार्मको किराना स्टोर "कोरोवा म्यू" सामान्यतया नि: शुल्क काम गर्दछ। “साइटले राम्रो कारोबार नहोउन्जेल हामी किसानहरूको मुल्यमा हाम्रो प्रतिशत थप्ने छैनौं,” मारात सुंगातुलिन बताउँछिन्, “सम्भवतः हामी २०१२ को अन्त्यसम्म यी नियमहरू अनुसार काम गर्नेछौं”।
आफैंको स्टोर
साइटहरूमा मूल्यको संक्षिप्त समीक्षाले प्रायः निर्मातालाई सोच्न लगाउँछ: के उसलाई मध्यस्थको आवश्यकता छ? एक अर्थव्यवस्था जुन यसको वर्गीकरणमा गुणस्तरीय उत्पादनहरूका धेरै वस्तुहरू, यसको आफ्नै भण्डारण र अर्डर डेलिभरीका लागि सवारी साधनहरू छन्, आफ्नै अनलाईन स्टोर खोल्नको लागि पर्याप्त सक्षम छ।
नेटवर्कमा त्यस्ता साइटहरूका उदाहरणहरू छन्, तर यसको बाबजुद पनि, अनलाइन वाणिज्य एक छुट्टै र सरल प्रकारको व्यापार होइन। दर्जनौं स्टोरहरू मध्ये जुन बजारमा प्रत्येक वर्ष देखा पर्दछ, केवल थोरै मात्र सफल हुन्छन्: ती जसले ग्राहकलाई चाखलाग्दो उत्पादनहरू लिएर आकर्षित गर्छन्, उच्च स्तरको गुणवत्ता र सेवा प्रदान गर्दछन्, र एकै समयमा नाफामा रहन्छन्। यो पेशेवरहरूको लागि चुनौती हो।
यूरोमोनिटर अन्तर्राष्ट्रिय विज्ञहरु भविष्यवाणी गर्छन् कि अनलाइन खाद्य बिक्री आउने बर्षहरुमा विश्वव्यापी हुनेछ। यसैले, २०२२ सम्ममा, खाद्यान्न उत्पादनहरूको कुल खण्डको the% इन्टरनेट मार्फत बेचिनेछ। अब विश्व मा इन्टरनेट को माध्यम बाट मात्र १% त्यस्ता उत्पादनहरु बिक्री गरिन्छ।