२०२१ को छ महिनाको नतिजाको आधारमा, मस्को क्षेत्रले प्रशोधित आलु उत्पादनहरूको उत्पादनको मात्रामा अग्रणी स्थान ओगटेको छ। यो मास्को क्षेत्र को कृषि र खाद्य मन्त्री Sergei Voskresensky द्वारा घोषणा गरिएको थियो।
"मस्को क्षेत्र छ महिनामा प्रशोधित आलु उत्पादनको उत्पादनको सन्दर्भमा रूसमा अग्रणी छ। यी जमे भएका अर्ध-तयार उत्पादनहरू, सुक्खा मस्ड आलु, चिप्स र थप छन्। यस क्षेत्रमा प्रशोधित आलु उत्पादनहरूको उत्पादनको मात्रा 72,25 हजार टन थियो, जुन गत वर्षको सोही अवधिको तुलनामा 13,8% बढी हो, ”सेर्गेई भोसक्रेसेन्स्कीले भने।
मन्त्रीका अनुसार, गत वर्ष, पहिलो छ महिनामा, मस्को क्षेत्रका उद्यमहरूले 63,5 हजार टन प्रशोधित आलु उत्पादनहरू उत्पादन गरेका थिए।
सर्गेई भोस्क्रेसेन्स्कीले भने, "अन्य चीजहरूका साथै चिप्स उत्पादन गर्ने फ्रिटो ले म्यानुफ्याक्चरिङ र रुस्कार्ट जस्ता मस्को क्षेत्रका उत्पादकहरूको काम र ड्राई प्युरीको उत्पादनका लागि मारेभेन फूड सेन्ट्रल इन्टरप्राइजको कारणले गर्दा यस्तो उच्च नतिजाहरू प्राप्त भएका थिए।"
उनले थपे कि मस्को क्षेत्रले प्रशोधित आलु उत्पादनको कुल रूसी उत्पादनको लगभग 39% उत्पादन गर्दछ।