पहिलो टन रूसी फ्राइप लिपटेस्क विशेष आर्थिक क्षेत्रको नयाँ प्लान्टमा उत्पादन गरिएको थियो।
बेलया डाचा कृषि होल्डिंगको बिरूवा डिसेम्बरको शुरुमा परीक्षण मोडमा सञ्चालन हुन थाल्यो। एक महिनाको लागि, आलु आकारको आधारमा क्रमबद्ध गरिएको थियो, धुईएको थियो र स्ट्रिपमा काटियो, तेलमा त्राइन्थ्यो र झोलाहरूमा राखिएको थियो। तर परीक्षण उत्पादनहरू डिस्पोज गरिएको थियो जब उत्पादन लाइनहरू समायोजन भइरहेको थियो, LipetskMedia उद्यम मा भनिएको थियो।
अब फ्रान्सेली फ्राइजको पहिलो ब्याच प्राप्त भएको छ, जसले प्राविधिक विवरणहरू र रूसी मानकहरू पूरा गर्दछ।
सीरियल उत्पादन फेब्रुअरी-मार्च मा शुरू हुनेछ। २०१ of को अन्त्यसम्म कम्पनीले फ्रान्सेली फ्राइजको आयातलाई पूर्ण रूपमा प्रतिस्थापन गर्ने योजना गर्यो, जुन अब विदेशबाट रसियालाई आयात गरिन्छ।
संयुक्त राज्य अमेरिका र युरोपेली संघको रूसी विरोधी आर्थिक प्रतिबन्धको बाबजुद, मस्कोका कृषि धारक बेलया डाचाले नेदरल्याण्ड-अमेरिकी कम्पनी लम्ब वेस्टन मेइजरसँगै डेढ बर्षको लागि आलु प्लान्ट बनाउँदै थिए।
कार्यशालाको निर्माण, खरीद र उपकरणको लागत को लागी लागत १२० मिलियन यूरो छ। यी मध्ये 120 35 प्रतिशत रूसी कृषि फर्मको आफ्नै पैसा हो।
डिजाइन क्षमतामा पुगे पछि, उद्यमले प्रतिवर्ष १०,००० टन फ्रान्सेली फ्राइज उत्पादन गर्न सक्षम हुनेछ, कच्चा मालको करिब २,००,००० टन प्रशोधन गर्दै।
पहिलो चरणमा, बोटको उत्पादनको मुख्य उपभोक्ता रूसी म्याकडोनाल्डको नेटवर्क हुनेछ। भविष्यमा फ्रान्सेली फ्राइज सार्वजनिक क्याटरि enter उद्यमहरूलाई पुर्याइनेछ र लिपटेस्क क्षेत्र र छिमेकी क्षेत्रहरूमा मात्र होइन तर देशभरको खुद्रा बिक्रीमा बिक्री गरिनेछ।
भिक्टर कामस्की, http://www.lipetskmedia.ru