डिसेम्बर 16 मा, कृषि उपभोक्ता आपूर्ति र बिक्री सहकारी "Novgorodsky Agrariy" को रसद केन्द्र को आधारमा, बाली उत्पादनहरु को झटका फ्रिज को लागी एक नयाँ पसल काम सुरु भयो।
सहकारी को उत्पादन सुविधा Lesnoy को गाउँ मा स्थित छ। त्यहाँ तरकारी उत्पादनहरूको पूर्व-बिक्री तयारी पनि छ - धुने, सफाई, प्याकिङ र भण्डारण।
राज्य समर्थनको सहभागितामा झटका फ्रिजिङको नयाँ रेखा सिर्जना गरिएको थियो। नोभगोरोड एग्रेरियनले 2018 मा सहकारीहरू बीचको क्षेत्रीय अनुदान प्रतियोगिता जित्यो र व्यापार योजनाको कार्यान्वयनको लागि लगभग 27,5 मिलियन रूबल प्राप्त गर्यो, जुन सुविधाको परियोजना लागतको 60% हो।
कार्यशालाको उद्घाटनमा नोभगोरोड क्षेत्र सरकारका उपाध्यक्ष टिमोफे गुसेभ, यस क्षेत्रका कृषि मन्त्री एलेना पोक्रोभस्काया, नोभगोरोड जिल्लाका प्रमुख ओलेग शाखोभ र किसानहरू सहकारीका सदस्यहरू उपस्थित थिए।
सहकारीका अध्यक्ष डेनिस पावलुकका अनुसार सहकारीका लागि यो नयाँ परियोजना, नयाँ बजार हो । जब सबै कुरा परीक्षण मोडमा भइरहेको छ, टेक्नोलोजी गाजरमा काम भइरहेको छ, तर त्यसपछि "बोर्श" समूहका सबै तरकारीहरू झटका फ्रिजिङमा राखिनेछ। भविष्यमा, तिनीहरूले जंगली बिरुवाहरू प्रयोग गर्ने आशा गर्छन् - जामुन, चिसोको लागि च्याउ।
“अब हामी यी उत्पादनहरूका खरीददारहरू खोजिरहेका छौं। हामी योजना गर्छौं कि यस परियोजनामा हाम्रा मुख्य साझेदारहरू जमे भएका मिक्सहरूका उत्पादकहरू हुनेछन्। हामी योजना गर्छौं कि हामी यस लाइनमा तयार उत्पादनको प्रति घण्टा 300 केजी उत्पादन गर्नेछौं, ”डेनिस पाभल्युकले भने।
ओलेग शाखोभले क्षेत्रको अर्थतन्त्रको लागि नयाँ सुविधाको महत्त्वलाई जोड दिए।
"यो राम्रो छ कि हामीले त्यस्ता उत्पादन सुविधाहरू, नयाँ भण्डारण क्षेत्रहरू खोलिरहेका छौं। यो, सबै भन्दा पहिले, हाम्रा किसानहरूको उत्पादनको थप मूल्य, साथै सधैं ताजा र उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू, उपभोक्तालाई समयमै डेलिभर गरिन्छ। साथै, यी अतिरिक्त करहरू र नयाँ कामहरू हुन्। यसको मतलब मानिसहरू गाउँमा बस्छन्, "जिल्ला प्रमुखले भने।
एलेना पोक्रोभस्कायाले उल्लेख गरे कि त्यहाँ तीनवटा आधुनिक, राम्रोसँग सुसज्जित रसद केन्द्रहरू यस क्षेत्रमा कृषि उत्पादनहरूको पूर्व-बिक्री तयारीका लागि छन् - नोभगोरोड र बोरोविची क्षेत्रहरूमा। तर यस्तो कार्यशाला साना व्यवसायको क्षेत्रमा पहिलो अनुभव हो। यस क्षेत्रका तरकारी र आलु उत्पादकहरूले जनसंख्याको आवश्यकता पूरा गर्ने मन्त्रीले जोड दिए: यस क्षेत्रमा हाम्रो क्षेत्र उत्तर-पश्चिममा पहिलो स्थानमा छ।
"अन्य क्षेत्रका सहकर्मीहरूले कसरी नोभगोरोड किसानहरूले यति सामंजस्यपूर्ण र प्रभावकारी रूपमा सँगै काम गर्न व्यवस्थित गर्ने प्रश्न सोधिरहेका छन्। सहकारी "Novgorodsky Agrarian" विकासको हरेक चरणमा यो देखाउँछ। पहिलो चरण - खुद्रा चेनहरूमा डेलिभरी अघि उत्पादनहरूको पूर्व-बिक्री तयारीमा - पूरा भएको छ, अर्को उत्पादनहरूको प्रशोधन हो। म पक्का छु कि तपाई अगाडि बढ्नुहुनेछ: तपाईलाई आफ्नै बिक्री नेटवर्क चाहिन्छ र निर्यातको लागि काम गर्नुहोस्। यी सबैले ठूला व्यवसाय मात्र होइन, साना व्यवसायले पनि उत्कृष्ट नतिजा हासिल गर्न सक्छन् भन्ने देखाउँछ। यो सम्मानको योग्य छ, "तिमोफे गुसेभले भने।