२०१ 2018 मा, वैश्विक जैविक बजार € ०० बिलियन डलरमा विस्तार भयो। सबैभन्दा ठूला बजारमध्ये विशेषज्ञहरूले युएसए (billion० अरब यूरो), जर्मनी (१० अरब युरो), फ्रान्स (90.. billion अर्ब युरो) र चीन (.40. billion अर्ब युरो) लाई औंल्याए।
जैविक उत्पादनहरूका लागि सब भन्दा बढी माग स्विट्जरल्याण्डमा छ - २०१ 288 मा प्रति व्यक्ति २2017 यूरो, जर्मनी - २ 278 यूरो, स्विडेन - २237 युरो। डेनमार्कसँग जैविक बजारको सबैभन्दा बढी सेयर छ - कुल खाद्य बजारको १.13,3..XNUMX%।
“हामी अन्तर्राष्ट्रिय जैविक कृषि बजारको परम्परागत वृद्धि देखिरहेका छौं, जसले कृषिको दिगो विकास र यस प्रकारको खेतीका फाइदाहरूका अधिकांश देशहरूद्वारा समझदारीको प्रवृत्तिलाई पुष्टि गर्दछ। मलाई खुसी लागेको छ कि संघीय कानून अपनाएपछि रसियाले पनि यस दिशामा एक कदम चाल्यो। यद्यपि रूसी जैविक बजार अझै स्थिर रहेको छ ", - अर्गानिक कृषि सेर्गेई Korshunov संघको बोर्डका अध्यक्षले भने।
यो नोट गरिएको छ कि एक बर्षमा जैविक जमिनको मात्रा २०% ले वृद्धि भई 20 .69,7। Million मिलियन हेक्टर छ। जैविक खेतीयोग्य क्षेत्र (35,6 3,4..3 मिलियन हेक्टर) को क्षेत्रमा अष्ट्रेलिया अग्रणी छ। यसपछि अर्जेन्टिना (2,9 मिलियन हेक्टर) र चीन (million मिलियन हेक्टर) छ। कुलमा, विश्वमा २.835 organic मिलियन जैविक उत्पादकहरू छन्। भारतमा 000,००० कारखाना छन्, युगान्डामा २१०,210२, मेक्सिकोमा २१०,०००। रसियामा करीव cer० प्रमाणित जैविक उत्पादकहरू छन्, २ 352 ० हजार हेक्टर जमिन जैविकको रूपमा प्रमाणित छ।
स्रोत: https://fruitnews.ru