यस क्षेत्रमा सरकारी सहयोग लगायत आलु उद्योगमा गरिएको लगानी दुई–तीन वर्षसम्म लाभदायक हुनेछ । अखबार "Vedomosti" द्वारा आयोजित "रूसको कृषि फोरम" को समयमा यो बिन्दु रूसी आलु संघ सर्गेई लुपेखिनका अध्यक्ष द्वारा व्यक्त गरिएको थियो।
"आलुको लागि, मलाई लाग्छ कि यो केहि कमाउन चाहने भविष्यका सबै लगानीकर्ताहरूका लागि एउटा चाखलाग्दो विषय हो। तर यो लामो समयसम्म टिक्दैन, दुई वा तीन वर्ष। जसले यो व्यवसायमा प्रवेश गर्छ, उसले कमाउँछ, जोसँग समय छैन, उसले यसबाट बाहिर निस्कन्छ, ”उनले भने।
सर्गेई लुपेखिनका अनुसार, यस वर्ष सबै आलु उत्पादकहरू उद्योगमा मूल्य वृद्धिबाट खुसी छन्। "फसलको मात्रामा कमीको कारणले तीव्र वृद्धि भएको थियो: त्यहाँ ढिलो रोपाइ र समस्याग्रस्त फसल थियो," विज्ञले बताए।
आलु संघका अध्यक्षका अनुसार, यदि 1990 को दशकको उत्तरार्धमा - 2000 को शुरुमा आलु उत्पादनको संरचनामा, व्यक्तिगत सहायक प्लटहरू (LPH) ले प्रमुख स्थान ओगटेको थियो र त्यहाँ 80% आलु उत्पादन भएको थियो, जुन 32 मिलियन टन थियो। त्यसपछि २०२० मा संरचना परिवर्तन भयो ... "सन् २०२० मा, निजी घरायसी जग्गामा १२.७ मिलियन टन आलु थियो, अर्थात् २० वर्षमा २० मिलियन टनले घटेको थियो - प्रति वर्ष एक मिलियन," लुपेखिनले जोड दिए।
उनले थपे कि ठूला कम्पनीहरू र साना उत्पादकहरू सक्रिय रूपमा प्रशोधन क्षेत्रमा लागेका छन्। “उनीहरूले आलुको टेबुल बजारबाट प्रशोधन बजारमा उत्पादकहरूलाई निचोड गर्न थाले, आपूर्ति घट्यो, निजी जग्गा मालिकहरूले आलु रोप्न अस्वीकार गरे र पसलहरूमा गए, र यसले माग पनि बढ्यो। यी कारकहरू र मौसमले मूल्यमा तीव्र वृद्धि निम्त्यायो, ”उनले निष्कर्ष निकाले।
विज्ञका अनुसार २०२२ मा कृषि मन्त्रालयले आलु खेतीको विकासमा सहयोग गर्ने योजना बनाएको छ । "यो आलु व्यवसायको विस्तारको कारण हो - कोषहरू भण्डारण व्यवस्थित गर्न, जग्गा पुन: प्राप्तिको विकासमा खर्च गरिनेछ, हुनसक्छ त्यहाँ नयाँ क्षेत्रहरूको परिचयको लागि प्रेरणा पनि हुनेछ। र अब यसमा धेरै ध्यान दिइन्छ, "लुपेखिनले निष्कर्ष निकाले।