हामी WPC (विश्व आलु कांग्रेस) बाट विशेष सामग्रीहरू प्रकाशित गर्न जारी राख्छौं, अफ्रिकामा एक कुशल बीउ आलु उत्पादन श्रृंखलाको संगठनको बारेमा बताउँदै।
विश्व आलु कांग्रेस डब्लिन, आयरल्याण्डमा मे 31 देखि जुन 3 सम्म हुनेछ। कार्यक्रमले निर्माताहरू सहित पेशेवरहरूलाई एकसाथ ल्याउनेछ आलुबीउ र खाद्य दुवै थोक बिक्रेता, प्याकर, आयातकर्ता र निर्यातकर्ता आलु.
अफ्रिकी देशहरूमा प्रभावकारी आलु उत्पादनको लागि उत्पादक र अनुकूलन प्रजातिहरूको गुणस्तरीय बीउको एक महत्वपूर्ण अभाव हो।
अधिकांश साना किसानहरूले धेरै मौसमहरूमा आलुको बीउ नवीकरण गर्दैनन्। यसको परिणाम कम उत्पादन र बीउ क्षयको कारण खराब गुणस्तर हो।
धेरै कृषकहरूले आफ्नो बालीबाट साना ट्युबरहरू बचाउँछन् र तिनीहरूलाई बीउ सामग्रीको रूपमा प्रयोग गर्छन्, जसले उत्पादन घटाउने धेरै खतरनाक (आलु लीफ्रोल भाइरस (PLRV) र आलु भाइरस Y (PVY)) सहित भाइरसहरूको संक्रमणको सम्भावना बढाउँछ।
त्यहाँ किसानहरू छन् जसले बीउ आलु सामग्रीको रूपमा प्रयोग गर्छन् जुन उनीहरूले अज्ञात स्रोतहरूबाट खरिद गर्छन्, जसले भाइरस मात्र फैलाउने मात्र होइन, खैरो सड पनि फैलाउने सम्भावना बढाउँछ। Ralstonia solancearum.
यो अत्यन्त खतरनाक प्रवृत्तिबाट सचेत भएर सरकारी अनुसन्धान संस्थाहरू, व्यावसायिक किसानहरू, गैरसरकारी संस्थाहरू र निजी क्षेत्रले औपचारिक, मध्यवर्ती (वैकल्पिक पनि भनिन्छ) र अनौपचारिक बीउ प्रणाली मार्फत उच्च गुणस्तरको बीउ उत्पादनमा सहयोग गरिरहेका छन्।
कडा बीउ उत्पादन र प्रमाणीकरण प्रक्रियाहरू पालना गर्ने आधिकारिक बीउ प्रणाली गुणस्तरीय बीउ उत्पादन गर्ने सबैभन्दा भरपर्दो तरिका हो। बीउ आलुको लागि सबैभन्दा कडा प्रमाणीकरण केन्यामा बिरुवा स्वास्थ्य निरीक्षण सेवा द्वारा गरिन्छ।
यद्यपि, यस आधिकारिक स्रोतबाट बीउहरूले देशको आवश्यकताको 5% भन्दा कम समेट्छ। तिनीहरू महँगो छन्, किसानहरूले तिनीहरूलाई किन्न सक्दैनन्, र तिनीहरूलाई देशभरि ढुवानीको लागत पनि उच्च छ।
वैकल्पिक वा मध्यवर्ती आलुको बीउ प्रणालीमा औपचारिक र अनौपचारिक दुवै घटक हुन्छन्, र उत्पादन सामान्यतया भौगोलिक रूपमा किसानहरूको नजिक हुन्छ। यो प्रणाली मूलतया गुणस्तर घोषित बीज (QDS) प्रणाली अनुसरण गर्दछ, तर विशिष्ट मापदण्ड देश अनुसार फरक हुन सक्छ।
यस प्रकारको बीउ (वैकल्पिक प्रणाली) तालिमप्राप्त व्यावसायिक किसान, सहकारी र केही उन्नत साना उत्पादकहरूद्वारा उत्पादन गरिन्छ। तिनीहरू सामान्यतया अनुसन्धान केन्द्रहरू (आधिकारिक प्रणाली) बाट आधारभूत बीउ प्राप्त गर्छन् र QDS नियम अनुसार रकम प्राप्त गर्न थप बीउ वितरण गर्छन्। प्राप्त सामग्री सरकारी निरीक्षकहरू द्वारा जाँच गरिन्छ, उदाहरणका लागि, इथियोपियामा। तर खेतको माटोमा ब्याक्टेरियाको संक्रमण भएमा त्यस्ता बीउमा ब्राउन सड लाग्न सक्छ। दुर्भाग्यवश, निरीक्षकहरूको लागि यो पत्ता लगाउन सजिलो छैन, किनभने तिनीहरू केवल एक दृश्य निरीक्षण सञ्चालन गर्छन्।
माथि चर्चा गरिएका दुई प्रणालीहरूको उत्पादकत्व बढाउन गुणस्तरीय बीउ उत्पादनको लागि भरपर्दो प्रणाली लागू गर्न, सफा बीउ आलुको उपलब्धता एक पूर्व शर्त हो। अफ्रिकाका धेरैजसो देशहरू, विशेष गरी बुरुन्डी, इथियोपिया, केन्या, मलावी, रुवान्डा, तान्जानिया र युगान्डामा आधारभूत पूर्वाधारहरू छन्, जसमा टिस्यु कल्चर प्रयोगशालाहरू, एरोपोनिक्स र ग्रीनहाउसहरू छन् जसले इन भिट्रो प्लान्टहरूबाट शुद्ध मिनीट्यूबरहरू उत्पादन गर्दछ।
यी मध्ये केही देशहरूमा, एरोपोनिक स्थापनाहरू नियमित पावर आउटेज र पोषक तत्वहरूको कमीको कारणले कम प्रयोग गरिन्छ। थप रूपमा, यो स्पष्ट छ कि प्रारम्भिक पुस्ताको बीउहरूसँग खैरो सड फैलाउने सम्भावना छ, किनकि बीउ उत्पादनको प्रत्येक चरणमा यस रोगजनकको लागि परीक्षण कडाईका साथ गरिएको छैन।
यी सबैको बावजुद, गुणस्तरीय बीउ उत्पादनमा केही प्रवृत्तिहरू उत्साहजनक छन्, उदाहरणका लागि, किसिमा फार्मले प्रति वर्ष लगभग 200 हेक्टर क्षेत्रफलमा बीउ आलु उत्पादन गर्दछ, यो उत्पादन आधिकारिक रूपमा स्वच्छ रूपमा प्रमाणित छ। इथियोपियामा, धेरै सहकारी र केही व्यावसायिक किसानहरूले पनि स्वीकार्य गुणस्तर QDS उत्पादन गर्छन्।
किसिमा फार्म केन्याको सबैभन्दा ठूलो प्रमाणित बीउ आलु उत्पादक हो, जसले देशमा उपलब्ध सबै प्रमाणित बीउ आलुको लगभग 75% आपूर्ति गर्दछ। कम्पनीले किसानहरूको मनपर्ने प्रजातिहरूको बीउ आलु उत्पादन गर्दछ, जुन मुख्य रूपमा KALRO / CIP द्वारा प्रजनन गरिन्छ। HZPC.
यसले हरेक वर्ष ४,००० टनभन्दा बढी आलु प्राप्त गर्छ, जसमध्ये ७५% बीउ सामग्री हो जसमा २८-४५ मिमी (आकार १) र ४५-६० मिमी (साइज २) को ट्युबर हुन्छ। GTIL र Stokmen Rozen बाट खरिद गरिएका इन भिट्रो प्लान्टहरूबाट उत्पादन सुरु हुन्छ, जुन एरोपोनिक रूपमा मिनिट्यूबरहरू उत्पादन गर्नका लागि हुर्काइन्छ, जुन पछि सफा माटोमा सही मात्रामा समायोजन गरिन्छ।
धेरै साना किसानहरूले प्रमाणित बीउबाट गुणस्तरीय सामग्री उत्पादन गर्न थालेका छन्, जुन उनीहरूले किसिमा फार्मबाट किनेर अन्य किसानलाई बेचेका छन्। यी किसानहरूले धेरै पैसा कमाए किनभने आलुको उत्पादन लगभग 60% ले बढ्यो, फलस्वरूप आम्दानीमा वृद्धि भयो।