समस्याको समाधान चीजहरू वास्तवमा कस्तो छ भनेर बुझेर सुरु हुन्छ।
जर्नल "आलु प्रणाली" ले यो राख्छ पोलउद्योगमा के भइरहेको छ भन्ने वास्तविक चित्र बनाउन: आज रूसी आलु फार्महरू कुन स्तरमा छन्, उनीहरूले कस्तो कठिनाइहरू सामना गर्छन्।
हामीले हाम्रो पहललाई साथ दिनुहुनेछ भन्ने आशा गर्दछौं।
आज हामीले सर्वेक्षणको पहिलो नतिजा प्रकाशित गरेका छौं।
हाम्रा सबै उत्तरदाताहरूका लागि (18 देखि 28 अक्टोबर 2022 सम्मका प्रश्नहरूको जवाफ दिइयो), आलु उत्पादनमा एक मात्र बाली होइन, तर यसले महत्त्वपूर्ण क्षेत्रहरू ओगटेको छ: 150 देखि 330 हेक्टरसम्म।
सर्वेक्षणमा भाग लिने सबै उद्यमहरू मध्य रूस (मस्को, निज्नी नोभगोरोड क्षेत्रहरू) मा अवस्थित छन्, जबकि एउटा खेतले वर्षामा आधारित माटोमा आलु उब्जाउछ (आलुको उपज: 28 t/ha), बाँकीले कृत्रिम सिँचाइको सम्भावनाहरू प्रयोग गर्दछ (आलुको उपज: बाट। ३२ देखि ६० टन/हेक्टर)।
सबै उद्यमहरू बीउ आलुको खेतीमा संलग्न छन् र आफूलाई पूर्ण रूपमा बीउ सामग्री प्रदान गर्छन्।
सबैले बाली घुमाउने (4-5-फिल्ड) अवलोकन गर्छन्, तर एउटा मात्र खेतले आलु बाहेक खुला मैदानमा तरकारी (गोभी) उब्जाउछ।
सबै उद्यमहरूले मेमा आलुको रोपण गर्छन् (कामको सुरुवात: 5 देखि 15.05 सम्म), औसतमा, यी कामहरू 10 दिन (150 हेक्टर) देखि 15-20 दिन (320-330 हेक्टेयर) सम्म लिन्छन्, तर कठिन मौसममा। यो अवधि उल्लेखनीय रूपमा बढ्न सक्छ (कृषि उत्पादकको अनुसार, 45 दिन सम्म)।
फार्ममा प्रायः भेटिने मुख्य ट्युबर रोगहरूको सूचीमा, उत्तरदाताहरूले छुट्याएका छन्: स्क्याब (सामान्य, नेट, ट्युबरकुलेट, पाउडररी, सिल्भरी), राइजोक्टोनियोसिस, ब्याक्टेरिया संक्रमण (रिंग, ब्राउन सड), अल्टरनेरोसिस।
सबैभन्दा सामान्य वनस्पति रोगहरूको सूचीमा alternariosis र bacteriosis समावेश छ।
मुख्य झारहरू (यस हिट परेडमा प्रत्येक खेतको आफ्नै नेता हुन्छ): सेतो गज, फिल्ड बिन्डविड, बिन्डवीड पर्वतारोही।
यो ध्यान दिनुपर्छ कि कृषि उत्पादकहरूले आलु संरक्षण प्रणालीमा आयातित र आन्तरिक तयारी दुवै समावेश गर्दछ। तसर्थ, हाम्रो सर्वेक्षणमा अधिकांश सहभागीहरूले कीटाणुनाशकहरू छनौट गर्दा, विदेशी उत्पादनहरू (युनिफर्म, सेलेस्टे टप, भाइब्रेन्स टप) लाई प्राथमिकता दिए, तर जडीबुटीको मामिलामा, तिनीहरू रूसी बोट संरक्षण उत्पादनहरू (प्रोमेट्रिन, लाजुरिट अल्ट्रा) मा निर्भर थिए। , रोमुल, एस्कुडो)।
सबै सर्वेक्षण सहभागीहरूले पात सुकाउने रासायनिक विधि प्रयोग गर्छन् (घरेलु औषधि सुखोवेको मद्दत सहित)।
उत्तरदाताहरूको घरपरिवारमा फसल काट्ने सुरुवात स्वाभाविक रूपमा अगस्तको अन्त्यमा हुन्छ - सेप्टेम्बरको सुरुमा (अगस्ट 22 देखि सेप्टेम्बर 12 सम्म)। सामान्यतया, फसल काट्ने काम 20 देखि 40 दिन सम्म रहन्छ (र मौसम अवस्था यस मामला मा निर्णायक रूपमा बाली अन्तर्गत क्षेत्र धेरै छैन)।
सबै अन्तर्वार्ता फार्महरूको आफ्नै भण्डारण सुविधाहरू छन् (११,००० देखि १४,००० टन क्षमताको साथ), एउटा उद्यमले पुष्टि गर्यो कि यसले अवरोधक प्रयोग गरेर थोकमा उत्पादनहरू भण्डार गर्दछ, जबकि आलुले मेको शुरुसम्म व्यावसायिक गुणस्तर कायम राख्छ।
सम्पादकहरू विश्वव्यापी आलु सर्वेक्षणका सबै सहभागीहरूलाई धन्यवाद दिन चाहन्छन्!