Sergey Banadysev, कृषि विज्ञान को चिकित्सक, Doka Gene Technologies LLC
अन्तर्राष्ट्रिय अभ्यासमा, आलु भण्डारण रोगहरूले फसल पछिको अवधिमा उल्लेखनीय रूपमा प्रगति गर्न सक्ने रोगहरू मात्र समावेश गर्दछ, र जसको विकास धेरै हदसम्म भण्डारण अवस्थाहरूमा निर्भर हुन्छ: लेट ब्लाइट र गुलाबी सड, एन्थ्राकनोज, ब्याक्टेरिया सड (रिंग, डिकिया, पेक्टोब्याक्टेरियम, ट्युबरस। स्क्याब), ओस्पोरोसिस, घाउ पानी (पिथी) सड - टाइपियम, सिल्वर स्क्याब, फोमोसिस, फ्यूसरियम।
भण्डारण रोगहरूले ठूलो आर्थिक नोक्सान पुर्याउँछ, किनकि यसले घाटा बढाउँछ र कन्द र आलु रोप्ने गुणस्तर घटाउँछ।
धोएको प्याकेज गरिएको आलुको बढ्दो बजारले सफा ट्युबरहरूमा देखिने दोषहरूको उच्च माग राख्छ (स्क्याब,
phytophthora, सुख्खा र भिजेको सड, मेकानिकल क्षति), त्यसैले भण्डारण को समयमा tubers को गुणस्तर संग अतिरिक्त समस्या को उपस्थिति अत्यधिक अवांछनीय छ।
प्रत्येक रोगको विशिष्ट जैविक विशेषताहरू, विकासको अवस्था र नियन्त्रणको विधिहरू छन्।
नरम सड भण्डारणको समयमा सामान्यतया जीनस पेक्टोब्याक्टेरियम र डिकेयाको ब्याक्टेरियाले गर्दा हुन्छ। नरम सडको संक्रमण मातृ बिरुवाको संक्रमित स्टोलोन मार्फत खेतमा कन्द प्रवेश गर्छ। भण्डारणमा, ब्याक्टेरियाको नरम सडने अवसरवादी हुन्छ र यसले निम्त्याउन सक्छ
अन्य रोगहरु संग संयोजन मा गम्भीर समस्याहरु।
नरम सड क्षति को बाह्य अभिव्यक्ति: संक्रमित क्षेत्र गाढा (गाढा खैरो देखि), गर्भवती संग
पानीको बोक्रा बनावट।
आन्तरिक नरम पुट्रेफेक्टिभ टिस्युमा ओसिलो, चिल्लो वा क्रीमयुक्त बनावट हुन्छ, सेतो वा खैरो-खैरो हुन्छ
स्लिम। प्रभावित क्षेत्रहरूलाई स्वस्थ तन्तुबाट अलग गर्ने कालो किनाराद्वारा रेखांकित गरिएको छ। सड सुके पछि, प्रभावित क्षेत्रहरू चक जस्तै सेतो हुन्छ (फोटो 2)। यदि संक्रमणले ठूलो मात्रामा ट्युबरहरू ढाकेको छ भने, भण्डारणमा एक विशेषता अमोनियाको गन्ध देखिन्छ।
यस रोगबाट धेरै प्रभावित tubers को एक समूह निम्न विशेषताहरु मध्ये एक वा बढी हुन सक्छ: च्याम्बर मात्रा देखिन्छ
घट्दै; कन्टेनर वा हावा नलिकाहरूबाट बाक्लो गाढा तरल बग्छ, बढेको तापमान र / वा एक अप्रिय गन्ध कोठामा उल्लेख गरिएको छ।
रोग को विकास को कारणहरु:
वृद्धि र फसलको समयमा अत्यधिक भिजेको अवस्था;
• अप्रभावी झार नियन्त्रण (सामाले यो संक्रमण जम्मा गर्ने गर्छ);
• संक्रमित बीउहरू (तिनीहरूले सन्तान कन्दमा रोगको विकासको सम्भावना बढाउँछन्);
• अपरिपक्व कंदको फसल काट्ने;
• २० डिग्री सेल्सियसभन्दा माथिको तापक्रममा फसल काट्ने;
• भल्टमा अत्यधिक हावा चुहावट, साथै दोषपूर्ण शटरहरू;
कंदमा ओसिलो ढिलोपन (कन्डेन्सेशन, खराब हावा प्रवाह/भेन्टिलेशन);
• कंदको ब्याचमा माटोको ठूलो मात्रा;
• अन्य रोगहरू जस्तै पानी र सुख्खा सड्ने।
tubers मा "चुरो" को एक ठूलो संख्या र अनुचित घाउ निकोले पनि नरम सड संक्रमण मा योगदान गर्दछ।
नियन्त्रण: ब्याक्टेरिसाइड वा कीटाणुनाशकहरूको प्रयोगको पुष्टि गर्ने हालको आधिकारिक जानकारी
भण्डारणमा ब्याक्टेरियल नरम सडको सानो प्रत्यक्ष नियन्त्रण। तर यो ज्ञात छ, उदाहरणका लागि, सिंथेटिक एन्टिबायोटिक streptomycin व्यापक रूपमा उच्च तापमान र आर्द्रता (भारत, चीन), साथै संयुक्त राज्य अमेरिका मा द्वारा विशेषता देशहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
सुख्खा सड (फ्यूसरियम) Fusarium sambucinum र अन्य Fusarium spp बाट हुने फङ्गल रोग हो। फङ्गस मार्फत ट्युबरमा प्रवेश गर्छ
फसल काट्ने र ह्यान्डल गर्ने कार्यको समयमा हुने घाउ र चोटहरू। सुख्खा सड्ने लक्षणहरू सामान्यतया ट्युबरहरू भण्डारण गरेको एक महिना पछि घाउको वरिपरि देखा पर्दछ। रोगग्रस्त तन्तु हल्का खैरो देखि कालो रंगको हुन्छ। हल्का दबाबमा भाँचिने ठूला, गहिरो, केन्द्रित घेराहरू ट्युबरको कुनै पनि भागमा बन्न सक्छन्।
पूर्णतया सडेको कंदहरू सुक्छन् र ममी बन्छन्। सडेको क्षेत्र अन्तर्गत गुफाहरू सामान्यतया सेतो, गुलाबी, वा नीलो Fusarium माइसेलियम संग लाइन छन्। ट्युबरहरू नरम र ओसिलो हुन सक्छन् यदि नरम सडिएको छ भने। भित्र, ट्युबरका संक्रमित क्षेत्रहरू कालो र सेतो हुन्छन्, टुक्रा टुक्रा भएका हुन्छन् (फोटो 3)।
स्वस्थ तन्तु र प्रभावित एकको बीचमा स्पष्ट रूपमा बाडिएको क्षेत्रहरू छन्। तिनीहरूको बाहिरी सतह डुब्न र झुर्रिएको हुन सक्छ।
कहिलेकाहीँ सेतो वा गुलाबी कवक बाहिर देख्न सकिन्छ। सुक्खा सडको विकासले माध्यमिक ब्याक्टेरियल नरम सड्न सक्छ।
रोग फैलाउन अनुकूल अवस्थाहरू: सुख्खा र तातो मौसम। पहिलो २-३ हप्तामा आलुको उचित उपचार गरिएन भने रोग छिट्टै फैलिन सक्छ भन्ने कुरा याद राख्नुहोस्।
बाली संक्रमण रोक्नको लागि आधारभूत सिफारिसहरूको सूचीमा
नरम रोटले निम्न बिन्दुहरूलाई हाइलाइट गर्नुहोस्:
- प्रयोग गर्नु अघि भण्डारण र कन्टेनरहरू राम्ररी सफा गर्नुहोस् (र यदि रोगग्रस्त आलु पहिले त्यहाँ भण्डार गरिएको छ भने कीटाणुरहित गर्नुहोस्)।
- स्वस्थ प्रमाणित बीउबाट उब्जाएको आलुलाई नियन्त्रित पानी र पोषण सहित झार, कीरा र रोगहरू विरुद्ध राम्रोसँग निर्मित सुरक्षाको अवस्थामा भण्डार गर्नुहोस्।
- फसलको बोक्रा र पाक्ने सामान्य गठन सुनिश्चित गर्न। सावधानीपूर्वक सफा गर्नुहोस् र चोटपटकबाट बच्न, वर्षामा सफा नगर्नुहोस्। यदि नरम सडको प्रकोप शंकास्पद छ भने, ब्याचहरू पहुँच ढोकाको नजिक राख्नुहोस् ताकि तिनीहरू खराब हुन थालेमा छिट्टै हटाउन सकिन्छ। यदि फसल पूर्व जाँच वा फसल काट्ने क्रममा रोगको उच्च प्रतिशत पत्ता लाग्यो भने, उपचार / प्रारम्भिक भण्डारणको समयमा कम आर्द्रता र निरन्तर हावा चल्ने प्रयोग गर्नुहोस्।
- 2-3 डिग्री सेल्सियस तापक्रम र 10% को आर्द्रतामा 13-95 हप्ताको लागि स्वस्थ आलुको सही एक्सपोजर व्यवस्थित गर्नुहोस्। मुख्य भण्डारण तापमान 5 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम राख्नुहोस्। मोइस्चराइजर प्रयोग नगर्नुहोस्। यदि रोग उपचार पछि देखियो भने, तापमानमा कमी होल्डिंग अवस्थाहरू छिटो हुनुपर्छ, प्रशस्त हावाको साथ। tubers मा संक्षेपण को गठन रोक्नुहोस्। भेन्टिलेसन प्रणाली जसले निरन्तर तर कम गतिमा हावा आपूर्ति प्रदान गर्न सक्छ नि:शुल्क ओसिलो निर्माणलाई रोक्छ। गम्भीर रूपमा प्रभावित क्षेत्रहरूको लागि आर्द्रता बिना निरन्तर भेन्टिलेसन प्रयोग गर्नुहोस्। यदि सम्भव छ भने, त्यस्ता पार्टीहरूलाई अलग गर्नुहोस्।
आलुको साथमा त्यहाँ धेरै माटो आपूर्ति गरिएको छ भने भण्डारण सुविधाहरूमा रोग बढ्नको लागि अनुकूल वातावरण सिर्जना हुन्छ। फसल काट्ने र प्रशोधन गर्दा आलुको दागले छिटो संक्रमणमा योगदान पुर्याउँछ।
नियन्त्रण: फसल काट्ने र ह्यान्डल गर्दा चोटपटक कम गर्नुहोस्। मासुको तापक्रम कम हुँदा फसल काट्नबाट जोगिनुहोस् किनभने चिसो आलुमा चोट लाग्ने सम्भावना धेरै हुन्छ। फसल काट्नु अघि, आलु राम्ररी छाला र पाकेको छ भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्। सफाईको समयमा र उपचार अवधि अघि माटोको अतिरिक्त फोहोर र थुप्रो हटाउनुहोस्। यसलाई 13 डिग्री सेल्सियस र 95% सापेक्ष आर्द्रतामा उपचार गर्न सिफारिस गरिन्छ, जसले घाउ निको हुन्छ। घाउ निको 2-3 हप्तामा पूरा गर्नुपर्छ। उपचार पूरा भएपछि
अवधि, बिस्तारै लामो-समय भण्डारण को स्तर मा प्रति दिन 0,5 ° C को दर मा तापमान घटाउनुहोस्।
गुलाबी सड oomycete Phytophthora erythroseptica बाट हुने एक अपेक्षाकृत नयाँ खतरनाक फंगल रोग हो। क्षतिको बाह्य लक्षण: बिरुवाको हवाई भागहरू ओइलाउने, पातहरूमा क्लोरोसिसका लक्षणहरू।
आलुको कंद अंकुर, दाल र घाउको माध्यमबाट संक्रमित हुन्छ, सामान्यतया खेतमा। टबरमा बाहिरी तन्तु प्रभावित हुन सक्छ
खैरो रङ्ग, विशेष गरी प्राकृतिक खुल्ला (दाल) वरपर र अंकुरहरूमा। आन्तरिक रूपमा, संक्रमित क्षेत्र आलुको तन्तुको माध्यमबाट लगभग सीधा रेखामा फैलिन्छ। जब प्रभावित ट्युबरहरू काटिन्छ, भित्री तन्तु स्पन्जी हुन्छ र 30 मिनेट पछि गुलाबी हुन्छ (फोटो 4)। पछिल्ला चरणहरूमा, प्रभावित टिश्युले संकुचित गर्दा स्पष्ट, गन्धहीन, पानीको तरल निस्कन सक्छ।
रोग फैलाउनका लागि अनुकूल अवस्थाहरू: बढ्दो मौसमको अन्त्यमा खेतहरूमा अत्यधिक चिस्यान र तातो मौसम (३५ डिग्री सेल्सियसभन्दा माथि हावाको तापक्रम)।
नियन्त्रण: बढ्दो मौसमको अन्त्यमा धेरै पानी नदिनुहोस्, विशेष गरी जब तापक्रम उच्च हुन्छ। खेतको तल्लो तहको स्थिर क्षेत्रहरू जाँच गर्नुहोस्; यदि गुलाबी सडको लक्षणहरू भेटिएमा, त्यस्ता क्षेत्रहरू नहटाउनुहोस्। यदि आलु भण्डारण गरिसकेपछि रोग पत्ता लाग्यो भने, पर्याप्त हावा प्रवाह र सुकाउने समयको लागि 7-10 डिग्री सेल्सियस तापक्रम सुनिश्चित गर्नुहोस्। यदि
ब्याचको सानो भाग मात्र प्रभावित हुन्छ, स्वस्थ आलुलाई १० डिग्री सेल्सियसमा उपचार गर्नुहोस्। पछि, द्रुत शीतलन लागू गर्नुहोस्
निरन्तर वेंटिलेशन।
पानीको घाउ सड्नु oomycete Pythium ultimum (आलुको छालामा घाउ र प्राकृतिक प्वालहरू मार्फत संक्रमण गर्ने माटोको फङ्गस) को कारणले हुने फङ्गल रोग हो। आन्तरिक प्रभावित क्षेत्रहरू सामान्यतया स्वस्थ तन्तुबाट अँध्यारो सिमानाद्वारा छुट्याइन्छ। सडेको तन्तुमा स्पन्जी बनावट हुन्छ, जबकि प्रभावित क्षेत्रहरू भित्र मात्र हुन सक्छ, बोक्रालाई अक्षुण्ण राख्छ (फोटो ५)। काटिएको कपडा सेतो, खैरो र गाढा खैरो हुन्छ। यो रोग भण्डारण भएको २-३ हप्ता भित्र देखिन सक्छ। समस्याको पहिलो लक्षण भनेको कन्टेनरको तल्लो पट्टिमा ओसिलो दागहरू देखा पर्नु हो जसले प्रभावित कन्दको पानीको तरलले भिजेको कारण हो।
रोग फैलाउनका लागि अनुकूल अवस्थाहरू: अत्यधिक उच्च आर्द्रता र त्यसपछि टबर परिपक्वताको समयमा सुख्खापनको छोटो अवधि। यदि ट्युबरको तापक्रम 20 डिग्री सेल्सियस भन्दा बढी भयो भने यो रोग विशेष गरी चिन्ताजनक हुन्छ। पाइथियमले ब्याक्टेरियल नरम सडको संक्रमणको जोखिम बढाउँछ, तर घाउ सडिएको भण्डारणमा आफैं फैलिँदैन।
पानीको सडको लागि नियन्त्रण उपायहरू संक्रमण र रोगलाई अनुकूल परिस्थितिहरू रोक्नको लागि हो। तिनीहरू समावेश छन्
राम्रो जल निकासी भएको र रोगको इतिहास नभएको खेत छनोट गर्नुहोस्, कम्तिमा तीन वर्षको बाली घुमाउनुहोस्। अत्याधिकबाट बच्नुहोस्
सिँचाइ, विशेष गरी मौसमको अन्त्यमा, होलम सुकाउने र राम्रो छालाको गठनको लागि पर्याप्त समय दिनको लागि। छाला परिपक्व भएपछि र मासुको तापक्रम २० डिग्री सेल्सियसभन्दा तल झरेको बेला चिसो, सुख्खा अवस्थामा ट्युबरहरू काट्नु पर्छ।
यदि रोगको लक्षणहरू भण्डारणमा देखा पर्न थाले भने, त्यसपछि कोठामा तापमान 12-15 डिग्री सेल्सियसमा घटाउनुपर्छ र सुख्खा हावाको परिसंचरण बढाउनु पर्छ। बढ्दो मौसममा फङ्गिसाइड उपचार र पाइथियम अल्टिमम विरुद्धको लडाइमा भण्डारण एकदमै प्रभावकारी हुन्छ - जस्तै
र गुलाब सड, सिल्वर स्क्याब, एन्थ्राकनोज र फ्यूसरियम विरुद्धको लडाईमा। यो तल विस्तृत छलफल गरिनेछ।
फोमोसिस (गैंग्रीन) - भण्डारण गरिएको आलुको बढ्दो व्यापक फंगल रोग। पहिले
ग्याङ्ग्रीनका लक्षणहरू साना गोलाकार गाढा इन्डेन्टेशनहरू हुन् जुन गाढा खैरो वा खैरो देखिन सक्छ। इन्डेन्टेशनहरू थम्बप्रिन्टहरूसँग मिल्दोजुल्दो हुन्छन् र मिलाउन र ओभरल्याप हुन सक्छन् (फोटो 6)। दागहरू प्राय: माथि फैलिने प्रवृत्ति हुन्छ र यसैले Fusarium को केन्द्रित छल्लेहरू भन्दा फरक हुन्छ। Gangrene सडहरू प्रायः धेरै गाढा हुन्छन् र स्वस्थ तन्तुहरूसँग स्पष्ट किनारा हुन्छन्।
रोग फैलाउनका लागि अनुकूल अवस्थाहरू: चिसो र चिसो मौसमका कारण फसल काट्न ढिलो हुँदा फोमोसिसको संक्रमण हुन्छ। संक्रमण छालाको क्षति मार्फत कंदमा प्रवेश गर्दछ। ग्याङ्ग्रीनको विकासको लागि अनुकूल वातावरण भण्डारणमा पनि बन्न सक्छ यदि आलु चिसो अवस्थामा भण्डारण गरिन्छ (मानकको तुलनामा) र / वा छालाको क्षतिको उच्च-गुणस्तरको उपचार गरिएन।
नियन्त्रण गर्दछ: रोग को सबै भन्दा राम्रो रोकथाम प्रक्रिया को समयमा क्षति कम गर्न को लागी छ। संक्रमणको फैलावट रोक्नको लागि दोस्रो आवश्यक शर्त भण्डारणको वार्षिक सफाई र कीटाणुशोधन हो। प्रारम्भिक फसल र सुख्खा उपचारले पनि समस्याहरूबाट बच्न मद्दत गर्नेछ। भण्डारणको सुरुमा, थायाबेन्डाजोल र इमाजालिल फङ्गिसाइडहरू रोग नियन्त्रण गर्न प्रभावकारी हुन्छन्।
एन्थ्राकनोज वा ट्युबरको कालो धब्बा - एक व्यापक रोग, कारक एजेन्ट फंगस Coccodes Colletotrichum हो। यस रोगको ट्युबर अभिव्यक्तिहरू छालाको खैरो-खैरो रङ्ग, गोलाकार वा अनियमित आकारको क्षेत्रहरू हुन् (फोटो 7)। घावहरूले चाँदीको चमक लिन सक्छ, यसले एन्थ्राकनोजलाई चाँदीको स्क्याबसँग भ्रमित गर्न सजिलो बनाउँछ। मुख्य भिन्नता अनियमित को स्पट हो
अस्पष्ट मार्जिनहरू र नियमित रूपमा कालो थोप्लाहरू भएका आकारहरू।
नियन्त्रण: प्रमाणित बीउको प्रयोग, एन्थ्राकनोजलाई सीमित नगर्ने ट्युबरको उपचार,
तर बिरुवाको स्वास्थ्य र उर्जामा सुधार गर्छ, तनाव कम गर्छ र यसरी एन्थ्राकनोजको प्रतिरोध बढाउँछ। सन्तुलित मल र स्प्रिंकलर सिँचाइको प्रयोग बिरुवाको तनाव कम गर्न, झारपातको समयमै विनाश (अव्यक्त एन्थ्राकनोज संक्रमणको भण्डार)। अनियमित पानी र हावा शासन भएको माटोको बहिष्कार, जसले बाक्लो क्रस्ट बनाउँछ। अनाज, भटमास, मकै जस्ता रोगजनकका लागि अतिसंवेदनशील नहुने बालीहरूसँग फसल घुमाउने। पर्याप्त गहिरो जोत
जसले बिरुवाको अवशेषको विघटनमा योगदान पुर्याउँछ। आलु पाकेको तुरुन्तै फसल काट्नुहोस्। भण्डारणमा तापक्रम र आर्द्रताको सटीक नियन्त्रण: उच्च तापक्रम र जलवाष्पको संक्षेपणले रोगको विकासमा योगदान पुर्याउँछ।
चाँदीको खपटी। कारक तत्व हेल्मिन्थोस्पोरियम सोलानी फङ्गस हो। रोग सर्वव्यापी छ। संक्रमणको मुख्य स्रोतहरू बिरुवा रोप्ने प्रभावित हुन्छन्। रोगका लक्षणहरू फसल काट्ने समयमा वा भण्डारणमा राखेको केही समयपछि नै पत्ता लगाउन सकिन्छ:
यी अस्पष्ट हल्का खैरो, चमक बिना, विभिन्न आकार र आकारका दागहरू छन् (फोटो 8)। भण्डारणको अन्त्यमा, रोग ठूलो विकासमा पुग्छ, र प्रभावित ऊतकले राम्रोसँग परिभाषित धातु वा चाँदीको चमक प्राप्त गर्दछ। दागको सतहमा मशरूम
कोनिडियल स्पोर्युलेशन र सानो पंक्टेट कालो स्क्लेरोटिया विकसित गर्दछ।
बलियो हारको साथ, आलुको बोक्रा झुर्रिन थाल्छ, यसको थ्रुपुट बढ्छ, जसको परिणामस्वरूप नमी हानि हुन्छ। सिल्वर स्क्याब एक क्लासिक भण्डारण रोग हो। अक्सर, भण्डारणमा भण्डारण गर्दा, बाली यो मुक्त देखिन्छ, र
अवतरणको समयमा, 100% संक्रमण पत्ता लगाइन्छ। ढुवानीको क्रममा, रोगी ट्युबरहरू स्वस्थ व्यक्तिहरूसँग सम्पर्कमा आउँछन्, र तापक्रम, आर्द्रता, हल्लाउने र भेन्टिलेसनमा तीव्र परिवर्तनको अवस्थामा, लक्षणहरूको एक ठूलो अभिव्यक्ति र स्वस्थ टबरहरूको अत्यधिक संक्रमण हुन्छ।
नियन्त्रण: राम्रो फसल घुमाउने अभ्यास गर्नुहोस्, कम्तिमा तीन-वर्ष घुमाउनुहोस्। चाँदीको कोटिंगको उपस्थिति बिना बीउ को प्रयोग। सिल्वर स्क्याबको उपस्थितिको लागि खरिद गरिएको बीउ जाँच गर्दै। भण्डारणको क्रममा विभिन्न पुस्ताका बीउहरू अलग गर्नुहोस् (एउटै भण्डारमा राख्नु हुँदैन)। रोपण गर्दा दर्ता गरिएको बीउ टबर उत्पादनहरूको प्रयोग।
आलुको बोक्रा बलियो भएपछि तुरुन्तै काट्ने। कम्बाइनको पर्याप्त सेटिङ। नयाँ सिजन अघि भण्डारण र सबै उपकरणहरूको पूर्ण सफाई र कीटाणुशोधन। भण्डारण गर्नु अघि चाँदी स्क्याब संक्रमणको लागि आलु जाँच गर्दै। लगभग कुनै संक्रमण नभएकाहरूबाट चाँदीको स्क्याबको साथ चिट्ठाहरू अलग गर्ने। भण्डारण समयमा रोग नियन्त्रण को लागी पोस्ट-फसल उपचार को आवेदन। उच्च तापक्रम (10-15 डिग्री सेल्सियस), आर्द्रता (90%) र राम्रो भेन्टिलेशन (उच्च हावा प्रवाह) को अवस्थामा कन्दको उपचार। मुख्य भण्डारणको इच्छित स्तरमा उपचार पछि आलुको तुरुन्तै चिसो। सर्तहरूमा भण्डारणको संगठन
विशेष तापमान व्यवस्था: आलु प्रयोगको दिइएको दिशाको लागि न्यूनतम इष्टतम दायरामा। लामो अवधिको भण्डारण योजना छ भने आंशिक ढुवानी निषेध गर्नुहोस्।
मिश्रित संक्रमण। ट्युबरहरू विरलै मात्र एक रोगजनक द्वारा प्रभावित हुन्छन्। एक नियम को रूप मा, एक रोगी टबर को विश्लेषण पुष्टि गर्दछ
धेरै प्रकारका रोगजनकहरूको उपस्थिति (फोटो 9)।
मिश्रित फंगल र ब्याक्टेरिया संक्रमणले व्यक्तिगत संक्रमणहरू भन्दा धेरै ठूलो क्षति निम्त्याउँछ। स्पष्ट रूपमा, विभिन्न रोगजनकहरूले एकअर्काको वृद्धिलाई उत्तेजित गर्छन्।
भण्डारण रोगहरूले ठूलो बाली नोक्सान निम्त्याउन सक्छ, तिनीहरू विरुद्धको लडाई प्रणालीगत हुनुपर्छ, प्रत्यक्ष सहित।
भण्डारण चरणमा। धेरै रोगहरूको उदाहरणमा, यो प्रमाणित भएको छ कि मेकानिकल क्षति (जसले सबै गोदाम रोगहरूको विकास र फैलावटलाई उत्प्रेरित गर्दछ) र रोगजनकहरूको लागि आनुवंशिक प्रतिरोधका साथ प्रजातिहरूको प्रयोगलाई कम गरेर रोगहरूको जोखिम कम गर्न सकिन्छ।
रोग नियन्त्रण बीउ भण्डारण व्यवस्थापन प्रणाली को एक आधारभूत घटक हो। तीमध्ये थोरै हुन्छन्
भण्डारणमा, संक्रमणको मुख्य स्रोत सामान्यतया बीउ वा माटो हो।
तसर्थ, मुख्य सुरक्षात्मक प्रभाव स्वस्थ पूर्ववर्तीहरूको चयन द्वारा प्रदान गरिएको छ, असंक्रमित क्षेत्रहरूमा काम, प्रयोग।
उच्च गुणस्तरको बीउ सामग्री, राम्रो माटो निकास, इष्टतम पानी, समयमै र उच्च गुणस्तर फसल।
निम्न कार्यहरूले रोगहरूको विकासको सम्भावना कम गर्न योगदान गर्दछ:
• भरपर्दो, टिकाउ बोक्रा सुनिश्चित गर्न शीर्षहरू समयमै हटाउने/सुकाउने;
• छिटो भण्डारण भर्न कुशल फसल काट्ने;
• कुशल सुख्खा र चिसोको लागि अनुकूलित वायु प्रवाह;
कन्डेनसेट को गठन को रोकथाम;
भण्डारण र उपकरणको राम्रो स्वच्छता।
आलुले पहिले नै बलियो छाला, ढुवानी र भण्डारणको कोमल संगठन गठन गरेको अवस्थामा फसल काट्ने
- यो सबै उत्पादनहरूको सुरक्षा सुनिश्चित गर्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि रोगहरू मुख्यतया बाह्य क्षति मार्फत कंदमा प्रवेश गर्छन्। फसल काट्ने समयमा, कन्दमा दरार र काट्नु अपरिहार्य हुन्छ र रोगजनकहरू आलुको ब्याचमा फैलिन्छन्। तर रोग भण्डारणमा विकसित हुन्छ कि छैन तीन मुख्य कारकहरूमा निर्भर गर्दछ:
• रोग inoculum को मात्रा, सामान्यतया फंगल स्पोर वा ब्याक्टेरिया, tubers मा उपस्थित;
• सूक्ष्म जलवायु अवस्था;
• प्राकृतिक ट्युबर रोग प्रतिरोधी।
भण्डारण चरणमा रोगहरूको रोकथाम क्षतिलाई कम गर्न, छिटो सुकाउने, क्षतिको उच्च-गुणस्तरको उपचार, तापक्रम र आर्द्रता नियन्त्रण, र स्वच्छताद्वारा सम्भव छ। योजनाबद्ध रूपमा र रोगहरूको सन्दर्भमा, यो तालिका 1 मा देखाइएको छ।
विश्वव्यापी भण्डारण रोग नियन्त्रण प्रविधिहरू:
• 7 र 15 डिग्री सेल्सियसको बीचमा पल्पको तापक्रममा सुख्खा, स्वस्थ आलु काट्ने। कम्बाइनमा क्षतिग्रस्त tubers को अधिकतम हटाउने, यो काम को उच्च-गुणस्तर प्रदर्शन को लागि सर्तहरू प्रदान।
• भण्डारण र हावा आपूर्ति प्रणालीको सावधानीपूर्वक तयारी। भण्डारणको सबै क्षेत्रहरूमा पर्याप्त हावा प्रवाह दरहरू प्रदान गरिएको छ भनेर पहिले नै सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ। सामान्य भेन्टिलेसन भएका कोठाहरूमा पोर्टेबल सक्रिय भेन्टिलेशन प्रणालीहरू थप्नुहोस्। समस्या आलु भण्डारण गर्नको लागि राम्रो हावा चाल एकदम आवश्यक छ।
• सुकाउने, उपचार गर्ने र शीतलन गर्ने नियमहरूको सुधार। समस्या आलु सामान्यतया ओसिलो हुन्छ र सड्ने जीवहरूले संक्रमित हुन्छन्, किसानको काम सकेसम्म चाँडो बाली चिसो र सुख्खा गर्नु हो। अन्तिम भण्डारण तापमान (3-5 डिग्री सेल्सियस) मा छिटो चिसो। रोग लागेका आलुलाई नमाउने।
• फसल सुख्खा नभएसम्म निरन्तर सञ्चालनमा फ्यानहरू चलाउनुहोस् (आवश्यक भएमा थप स्थापना गर्नुहोस्)। आलुको माध्यमबाट हावाको परिसंचरण सम्पूर्ण समस्या अवधिमा निरन्तर गरिनुपर्छ, बाहिरी हावाको प्रयोगको लागि कुनै सर्तहरू नभए तापनि।
• उत्पादन तह मार्फत हावाको आवागमन सुनिश्चित गर्दै। कुहिने आलु र फोहोरले अवरोधहरू सिर्जना गर्दछ। उच्च हावा प्रवाह दबाव संग प्रशंसक आवश्यक छ।
• भण्डारणको दैनिक अनुगमन। इन्फ्रारेड "बन्दुक", विभिन्न क्षेत्रहरूमा थर्मामीटरहरू औसत तापमानको राम्रो संकेत प्रदान गर्दछ।
• चिसो आलुमा न्यानो बाहिरी हावाको जोखिमलाई बहिष्कार (अन्यथा कन्दमा खाली पानीको तह गाढा हुनेछ)। कन्दमा रहेको पानीले आलुलाई चोक गर्छ र नरम सड्ने ब्याक्टेरियाका लागि अनुकूल वातावरण सिर्जना गर्छ। हावाको तापमान वांछित टबर तापमान भन्दा लगभग 1 डिग्री सेल्सियस माथि हुनुपर्छ।
फङ्गिसाइडहरू लोडिङ समयमा, भण्डारणको समयमा र भण्डारणबाट पठाउँदा लागू गर्न सकिन्छ।
भण्डारण गर्नु अघि रोगहरू विरुद्ध आलु उपचार गर्न प्रयोग गरिने सक्रिय अवयवहरू:
• RF - fludioxonil, benzoic acid, colloidal silver, Bacillus subtilis;
• जर्मनी - इमाजालिल, पेन्सिक्युरोन, प्रोथियोकोनाजोल;
• इङ्गल्याण्ड, बेल्जियम - इमाजालिल, थियाबेन्डाजोल;
• फ्रान्स - फ्लुटालानिल, म्यानकोजेब, पेन्सेक्युरोन, प्रोथियोकोनाजोल, फ्लुडियोक्सोनिल;
• क्यानाडा - थियाबेन्डाजोल, फ्लुडियोक्सोनिल, एजोक्सीस्ट्रोबिन, डिफेकोनाजोल, फस्फोरस एसिड, पोटासियम फस्फाइट, स्यूडोमोनास सुरिन्गे;
• संयुक्त राज्य अमेरिका - azoxystrobin, fludioxonil, difeconazole, sedaxan, mancozeb, flutalanil, penflufen, prothioconazole, thiophtanate-methyl,
फास्फोरस एसिड, पोटासियम फास्फाइट, क्लोरीन डाइअक्साइड, पेरोक्साइसेटिक एसिड।
बीउ उपचारले रोग र कीटहरू विरुद्ध सुरक्षा प्रदान गर्नुपर्दछ, बिरुवाको विकासलाई उत्तेजित गर्न र पर्याप्त हुनुपर्दछ
प्राविधिक।
सञ्चालनको प्रभावकारिता प्रत्यक्ष रूपमा यसको कार्यान्वयनको गुणस्तर र तयारीहरूको सही चयनमा निर्भर गर्दछ; यो विशेष फङ्गिसाइडहरूको उद्देश्यको बुझाइमा आधारित हुनुपर्छ र रोपण सामग्रीको एक विशेष ब्याचको फाइटोप्याथोलोजिकल समस्याहरूलाई ध्यानमा राखेर। विशेष क्षेत्र। रूसी संघको कीटनाशकहरूको आधिकारिक राज्य सूचीमा, ट्युबर ड्रेसिंग फङ्गिसाइडहरू राइजोक्टोनियोसिस, सामान्य स्क्याब र सिल्भर स्क्याब नियन्त्रण गर्ने माध्यमको रूपमा दर्ता गरिएको छ। यद्यपि, औषधिहरू विरुद्धको प्रभावकारितामा कुनै डाटा छैन
एन्थ्राकनोज, घाउमा पानी सड्ने, माटो लेट ब्लाइट संक्रमण, जुन हालका वर्षहरूमा व्यापक भएको छ। तसर्थ, लामो समयदेखि ज्ञात TMTD लाई लेट ब्लाइट, राइजोक्टोनियोसिस, स्क्याब, भिजेको ब्याक्टेरियल सड र फ्युसेरियम विरुद्धको उपचारको रूपमा राखिएको छ। यसले व्यावहारिक शङ्काहरू खडा गर्छ, किनकि सबैभन्दा आधुनिक तीन-घटक फङ्गिसाइड इडिकमसँग मात्र कार्यको तुलनात्मक स्पेक्ट्रम छ (ओस्पोरोसिस, फोमोसिस, एन्थ्राकनोज, फ्यूसरियम, राइजोक्टोनियोसिस विरुद्ध)।
आलु रोपण सामाग्री को रक्षा को लागि साधन को सबै भन्दा पूर्ण सेट संयुक्त राज्य अमेरिका मा प्रस्तुत गरिएको छ। तरल अचार को लागी, रूसी संघ मा ज्ञात पदार्थहरु को अतिरिक्त, sedaxan, हाइड्रोजन पेरोक्साइड, Chenopodium quinoa saponins ब्याक्टेरिया प्रयोग गर्न अनुमति छ। Sedaxan Syngenta बाट संसारको पहिलो चार-घटक कीटाणुनाशकमा समावेश छ, जसलाई संयुक्त राज्य अमेरिका मा dv-in fludioxonil + difenoconazole + sedaxan + thiamethoxam को संयोजन संग Cruiser Maxx Vibrance Potato Ultra भनिन्छ। रूसी संघले आलुको लागि रजिस्ट्रीमा समान औषधि समावेश गर्ने प्रक्रिया सुरु गरेको घोषणा गर्यो।
यसलाई आधिकारिक रूपमा बीउ उपचारको लागि 16 a.i. फङ्गिसाइडका 10 सक्रिय अवयवहरू प्रयोग गर्न अनुमति दिइएको छ। कीटनाशक र 15 माइक्रोबियल तयारी फङ्गिसाइडल गतिविधि संग। फ्लुडियोक्सोनिल, साइप्रोकोनाजोल, बेन्जोइक एसिड आलु रोगहरू विरुद्ध प्रभावकारी छन्,
बेनोमिल, पेन्सिक्युरोन, थियाबेन्डाज़ोल, पेनफ्लुफेन, प्रोथियोकोनाज़ोल, डिफेनोकोनाज़ोल, थायरम, इमाजालिल, मेटालेक्सिल, इप्रोडियोन। त्यहाँ दुई A.I संग धेरै उत्पादनहरू छन्। फङ्गिसाइड्स: पेनफ्लुफेन + प्रोथियोकोनाजोल; एक कीटनाशक के साथ संयोजन - एसिटामिप्रिड + फ्लुडियोक्सोनिल + साइप्रोकोनाजोल,
thiamethoxam + difenoconazole + fludioxonil, iprodione + imidacloprid + difenoconazole। तीन-घटक फङ्गिसाइडको सबैभन्दा धनी संरचना: फ्लुडियोक्सोनिल + इमाजालिल + मेटालेक्सिल।
अग्रिम ड्रेसिङका धेरै फाइदाहरू छन्: शान्त मोड, काम गर्ने समाधानको अधिक सटीक खुराक, र आलु रोप्ने उत्पादकतामा वृद्धि। तर अस्पतालमा उच्च-गुणस्तरको उपचार भनेको प्रवाह दरको साथ अल्ट्रा-कम-भोल्युम स्प्रे गर्ने हो।
काम गर्ने तरल 3 l/t भन्दा बढी छैन। कुनै पनि घुमाउने सतहमा डिस्क एटोमाइजरहरू प्रयोग गर्दा यो सम्भव छ - हपर रोलरहरू, निरीक्षण तालिकाहरू वा Mafex विशेष उपकरणहरू। अस्पतालमा 10-20 l / t को काम गर्ने तरल पदार्थको प्रवाह दर, जुन रूसी संघ को मापदण्ड द्वारा अनुमति दिइएको छ, गलत र अस्वीकार्य को रूप मा मान्यता प्राप्त हुनुपर्छ। आधुनिक फाइटोपैथोलोजिकल अवस्थामा, ट्युबरको स्पष्ट भिजाउने ब्याक्टेरिया रोगहरूको विकासको जानाजानी उत्तेजना हो। अस्पतालमा प्रशोधन गरेपछि, रोपणको पूर्वसन्ध्यामा पनि, आलुहरू सुक्नु पर्छ,
अन्यथा, अंकुरण र कन्द सड्ने समस्याहरू अपरिहार्य छन्।