बिलाया डाचा समूहका कम्पनीहरूले उत्पादनको माग घट्दै गर्दा लिपेत्स्कमा फ्रान्सेली फ्राइज कारखानाको काम स्थगित गर्यो। यो JSC Belaya Dacha विक्टर Semenov को सुपरवाइजरी बोर्डका अध्यक्षले इन्स्टाग्राममा आरबीसी क्वारिनेटेड बिजनेस प्रोजेक्टको प्रत्यक्ष प्रसारणमा भन्नुभएको थियो।
सेमेनोभले भने कि क्याफे र रेष्टुरेन्टहरू बन्द भएपछि फ्रान्सेली फ्राईको मागमा ठूलो गिरावट आएको छ - सामान्य खण्डको% ०% सम्म र क्याटरि fromबाट हुने आम्दानी 90०% ले घट्यो। कम्पनी पूर्ण खुद्रामा मात्र आफ्नो स्थिति कायम राख्नमा सफल भयो।
प्लान्ट months महिनाको लागि बन्द भयो, जसमध्ये दुई - जुलाई र अगस्ट - योजनाबद्ध टेक्नोलोजीको लागि "छुट्टी" को लागी शुरू गरिएको थियो। यस्तो अवस्थामा, "यी दुई महिनामा थप तीन थपिएको छ।"
नोट गर्नुहोस् कि उद्यमको अस्थायी रूपमा बन्द गर्नाले बजारमा फ्रेन्च फ्राईको अभाव हुनेछैन। विक्टर सेमेनोभका अनुसार, बेलया डाचाको गोदाममा अझै पनि स्टक रहेको छ - २० हजार टन भन्दा बढि आलु।
हाल, भिक्टर सेमेनोभ कच्चा मालको बिक्री (उद्यमको अनुरोधमा कृषि उद्यमीहरूले उत्पादन गरेको आलु) सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कार्य मान्दछन्। उनले भने कि अब कम्पनीले कृषकहरूसँग मिलेर आलु बेच्न यथासक्दो गरिरहेको छ: “हामीलाई आशा छ कि डलर बढ्नेछ, र युवा आलुहरू बजारमा यथासक्य बाढी आउँदैनन्। यदि हामीले त्यसलाई बेचेनौं भने हामी किसानहरूबाट उत्पादन लिन बाध्य हुनेछौं। "
व्यवसायीले जोड दिए कि उनले आशा गरे कि अगस्ट १ मा बजार बजारमा देखा पर्न सक्छ, तर समग्रमा उनले अवस्थालाई धेरै गम्भीर रूपमा वर्णन गरे: "हामीले यस्तो अनुभव कहिले पनि गरेका थिएनौं र मलाई पक्का छ कि धेरैले बाँच्ने छैनन।"