इर्कुटस्काटको तथ्या .्क अनुसार २००० पछि इरकुत्स्क क्षेत्रको जनसंख्याको खेतमा आलुका लागि रोपिएको क्षेत्र २. 2000 गुणाले घटेको छ र आलुको कटाई २.२ गुणाले घटेको छ।
कम जग्गामा किसानहरूले विभिन्न बीउहरू र आधुनिक प्रविधिहरूको प्रयोग गरेर उत्पादनमा वृद्धि हासिल गरे: २००० मा यदि उनीहरूले २ .2000 ..29,7 हजार टन आलु उत्पादन गरे भने २०१२ मा 2019 36,3..XNUMX हजार टन। एक नियमको रूपमा कृषि संगठनहरूमा आलुको उत्पादन अन्य फार्महरूमा भन्दा बढी छ।
“अंगारा क्षेत्रको उत्पादनमा कटौतीका कारण आलुको स्रोत निरन्तर घट्दै छ, २०० since देखि यस प्रक्रियाले ठोस प्रवृत्ति हासिल गरिसकेको छ। आयात लगायतका आयातहरू बढ्दै छन्, तर कुल स्रोतमा उनीहरूको अंश सानो छ (१%)। घाटामा वार्षिक कमी देख्नु सुखद छ, तर एकै समयमा उत्पादन र व्यक्तिगत खपत र बर्षको अन्त्यमा स्टकहरू घट्दैछन्। यद्यपि प्रति व्यक्ति आलुको उपभोग नगण्य रूपमा परिवर्तन हुन्छ, यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण उत्पादन ईरकुत्स्क क्षेत्रमा पूर्ण आत्मनिर्भरता सुनिश्चित गर्ने थोरै मध्ये एक रहेको छ, "इर्कुत्स्कस्टेट रिपोर्ट गर्दछ।