हालै, घेरिएको लेनिनग्रादका केही नयाँ कागजातहरू अवर्गीकृत गरियो। तिनीहरूमध्ये एकले कसरी वैज्ञानिकहरूले पहिलो युद्ध जाडो अघि, नागरिकहरूलाई पर्याप्त मात्रामा भिटामिनहरू उपलब्ध गराउने समस्या समाधान गरे भन्ने बारे कुरा गर्छ। जोहान इचफेल्ड, त्यस समयमा अखिल-युनियन इन्स्टिच्युट अफ प्लान्ट ग्रोइङका कार्यवाहक निर्देशकले नोट गरे कि नाकाबन्दीको अवस्थामा, आलु, गाजर र बन्दाबी भिटामिनको मुख्य स्रोत बन्न सक्छ। उहाँ शत्रुको हवाई आक्रमणमा बम आश्रयस्थलको रूपमा आलु भण्डारण सुविधाहरूको प्रयोगको विरुद्धमा स्पष्ट रूपमा थिए। वैज्ञानिकले लेनिनग्राद डिफेन्स कमेटीलाई पाइन र स्प्रस सुईबाट स्कर्वी रोक्नको लागि कन्सेन्ट्रेट उत्पादन गर्न पनि प्रस्ताव गरे।
दक्षिण अमेरिका र युरोपबाट 1200 नमूनाहरू 1941 को वसन्तमा Pavlovsk मा रोपिएको थियो। जुनमा, दुश्मन सेनाहरू नजिक थिए, र संग्रहमा अद्वितीय नमूनाहरू थिए जुन संसारमा कतै भेटिएन। अब्राम कमेराज, एक स्टेशन कार्यकर्ता, युद्धको पहिलो महिनामा पर्दा खोलेर बन्द गरे, दक्षिण अमेरिकी आलुको लागि रातको समय अनुकरण गर्दै, आफ्नो सबै खाली समय यसरी बिताए। आगोमा फसेको खेतबाट फसल संकलन भइरहेको थियो, कमराज घाइते भए, तर आफ्नो काम छोडेनन्।
सेप्टेम्बरमा, उनी अगाडि गए, आफ्नो शक्ति ओल्गा अलेक्सान्ड्रोभना वोस्क्रेसेन्स्काया र वादिम स्टेपानोविच लेख्नोविचमा हस्तान्तरण गरे। सहरभरि, जाडोभरि, वैज्ञानिकहरूले दाउराको खोजी गरे र सकेसम्म संकलनको हेरचाह गरे। Vadim Stepanovich ले कोठामा प्वालहरू बन्द गर्न र कडा जाडोमा नमूनाहरू मर्नबाट जोगाउन रगहरू र र्यागहरू सङ्कलन गरे। थकावटको बाबजुद पनि उनीहरूले आलुको एउटा थोपा खाएनन्।
1942 को वसन्तमा, जमिनमा सामग्री रोप्ने समय आयो। वैज्ञानिकहरूले शहरवासीहरूलाई राम्रो आलु बाली कसरी उब्जाउने भनेर सिकाए। वृक्षारोपण साइटहरू पार्क र शहरका वर्गहरूमा, च्याम्प डे मार्समा अवस्थित थिए। सेप्टेम्बरमा, सबैले सँगै फसल काट्छन्। वैज्ञानिकहरूले वैज्ञानिक उद्देश्यका लागि धेरै महत्त्वपूर्ण नमूनाहरू चयन गरे, र बाँकीलाई घेरेको शहरको क्यान्टीनहरूमा स्थानान्तरण गरियो।
एक अन्तर्वार्तामा, लेखनोविचले एक पटक भने: "संकलन नखान गाह्रो थिएन। हुदै हैन! किनकी त्यो खान असम्भव थियो । तपाईको जीवनको काम, तपाईका साथीहरूको काम..."