यो वर्ष, १ thousand हजार हेक्टर भन्दा बढी कृषि योग्य जग्गा दगेस्तानमा आलु खेतीका लागि छुट्याइएको छ। यस क्षेत्रको percent० प्रतिशत लेभासिन्स्की (thousand हजार हेक्टर भन्दा बढी), आकुसिन्स्की (२.१ हजार हेक्टर), खसाभ्युर्ट (१ 19० हेक्टर) र बुइनाक्स्की (१२40० हेक्टर) जिल्लाहरूमा पर्दछ। गणतन्त्रमा 3%% कन्दको उत्पादन जनसंख्याको व्यक्तिगत सहायक प्लटमा केन्द्रित छ। त्यहि समयमा, खसाभ्युर्ट, किजिलियर्ट र डर्बेंट जिल्लाहरूमा दागस्थान मापदण्ड अनुसार ठूला आलु फार्महरू छन्।
खस्वायर्ट जिल्ला कोकरेक गाउँका व्यक्तिगत उद्यमी हसन मागोमेडोभ एक आधिकारिक विशेषज्ञ हुन्, जसलाई दागेस्तानका विभिन्न भागहरूबाट अनुभवका लागि भ्रमण गरिन्छ। आलु उत्पादकले आफैंलाई रसिया र बेलारुसका राम्रा विशेषज्ञ र वैज्ञानिकहरूबाट ज्ञान प्राप्त गर्छ, उद्योग प्रदर्शन र वैज्ञानिक घटनाहरूमा भाग लिन्छ। उद्यमी 50० हेक्टरमा आलु खेती गर्छन्। वर्तमानमा, प्रारम्भिक आलुको खेती यहाँ भइरहेको छ, जसको क्रममा कृषि तथा खाद्य मन्त्रालयका प्रथम उपमन्त्री शारिप शारिपोभलाई परिचित भयो।
हसन मागोमेडोभले भनेझैं गत वसन्त माटो लामो समयसम्म ओसिलो रह्यो, जसको परिणाम स्वरूप आलु सामान्य भन्दा एक महिना पछि रोपियो। तसर्थ, प्रारम्भिक आलुहरूको फसल २- weeks हप्ता ढिला भयो र प्रारम्भिक आलु बेच्दा हुने फाइदाहरूको पूर्ण फाइदा लिन सम्भव थिएन। कठिनाइहरूको बाबजुद, कृषि प्रविधिहरूको तत्वहरूको पालनाले प्रति हेक्टर औसतमा २०० भन्दा बढी कन्दहरू संकलन गर्न सक्दछ। उद्यमी बीउ बाली लगायत प्याजको खेतीमा पनि संलग्न छन्। विगतका वर्षहरूमा गाजरको पनि खेती गरिएको थियो, तर यस बर्ष माटोको अत्यधिक जलाशयले गर्दा म वसन्तमा रोप्न असफल भएँ।
खस्यावर्ट जिल्लाको कृषि विभाग प्रमुख इद्रीस जागालोभले उल्लेख गरे कि कोकरेक गाउँमा आलु खेतीको प्रचुर परम्परा रहेको छ, कोकरेक आलु ब्रान्ड दशकौंदेखि दागेस्तानमा चिनिन्छ।
“आज खाद्य बजारमा दागेस्टान आलु आपूर्ति गर्नु महत्वपूर्ण छ, यसले यस बर्ष ताजा आलुको मूल्यमा केही ह्रास ल्याउँछ। हामी देख्छौं, कठिनाइहरूको बाबजुद यस किसानसँग राम्रो उत्पादन सूचकहरू छन्; आधारभूत कृषि प्राविधिक संचालनहरूको अवधारणामा राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न अनुमति दिँदछ। दागेस्तान गणतन्त्रको कृषि र खाद्य मन्त्रालयले आफ्नो नीतिमा आधुनिक कृषि प्रविधिको परिचयको अभ्यासलाई विस्तार गर्ने कुरामा केन्द्रित गरेको छ। यो बिना, दागेस्तानका निर्मातालाई बिक्री बजारहरूको लागि प्रतिस्पर्धा गर्न गाह्रो हुनेछ। हामी संगठित क्षेत्र (किसान फार्महरू, व्यक्तिगत उद्यमीहरू, कृषि स potatoes्गठन) मा आलुको उत्पादन विस्तार गर्ने उपायहरू पनि लिइरहेका छौं, जसका कारण २०२० मा यस क्षेत्रको बाली २०१ 2020 को तुलनामा% 47% ले वृद्धि भयो।
यस अवस्थामा, दुबै खाद्यान्न बजार र खुद्रा श्रृंखलाहरूमा ब्याचहरूमा उत्पादनहरूको आपूर्ति सुनिश्चित गर्न सजिलो छ। यस वर्ष, आलु खेतीका लागि संगठित क्षेत्रमा 400०० हेक्टर कृषि योग्य जमिन विनियोजन गरिएको छ, जबकि २ बर्ष पहिले यो आधा कम थियो। ठूलो क्षेत्रहरूमा आलु खेती गर्न पर्याप्त लगानी आवश्यक पर्दछ, साथै विशेष उपकरणहरूको उपलब्धता। आलु खेती क्षेत्रको विस्तारलाई प्रोत्साहित गर्न हामी खरीद गरिएको उपकरणको लागतको केही अंशमा सब्सिडी दिन चाहन्छौं। आलु दोस्रो रोटी हो, र उत्पादकको यस प्रकारको लागि जनसंख्याको माग सम्पूर्ण बर्षमा अवलोकन गरिन्छ। यसैले हामी भण्डारण सुविधाहरूको निर्माणका लागि धेरै परियोजनाहरू कार्यान्वयन गर्दैछौं जसले गर्दा उपभोक्तालाई आपूर्ति नियमन गर्न सम्भव छ, जुन अफ सीजनमा मूल्य वृद्धिका लागि बेवास्ता गर्दै छ, ”शरिप शारिपोभले भने।