कृषि व्यवसायका लागि विज्ञ तथा विश्लेषणात्मक केन्द्र ‘एबी–सेन्टर’का विज्ञहरूले अर्को तयारी गरेका छन् । मार्केटिङ अनुसन्धान possiysky आलु बजार... तल अध्ययनका केही अंशहरू छन्।
वर्तमान र पूर्वानुमान अवधिमा रूसी आलु बजार द्वारा विशेषता छ:
- 2020 र 2021 मा आलु खेती क्षेत्रको आकारमा कमी... २०१९ मा क्षेत्रफल ३०५.३ हजार हेक्टर थियो, २०२० मा घटेर २८२.७ हजार हेक्टरमा पुग्यो। 2019 मा, यो आशा गरिएको थियो कि, आलुको उच्च स्तरको मूल्यलाई ध्यानमा राख्दै, 305,3 को सम्बन्धमा क्षेत्रफल अलिकति विस्तार हुनेछ। वास्तवमा, तिनीहरू, वसन्तको ढिलो सुरुवातको कारणले गर्दा, घट्यो र 2020 हजार हेक्टेयरमा परिणत भयो। यो 282,7 पछिको सबैभन्दा कम दर हो।
- २०२० र २०२१ मा आलु फसलको मात्रामा कमी। २०१९ मा आलु फसल ७ हजार ५६४.९ हजार टन थियो, २०२० मा घटेर ६,८११.१ हजार टन, २०२१ मा ६,२०० हजार टन पुगेको एबी-सेन्टरले जनाएको छ। 2019 मा फसलको मात्रामा कमी एकर क्षेत्रको कमीको कारणले मात्र होइन, तर उत्पादनमा कमीको कारण पनि भयो। बजारका सहभागीहरुका अनुसार बालीको गुणस्तर आफैंमा केही हदसम्म खस्किएको छ ।
- उत्पादन को क्षेत्रीय एकाग्रता को अपेक्षाकृत कम स्तर... देशका प्रायः सबै क्षेत्रमा औद्योगिक आधारमा आलु खेती गरिन्छ। TOP-5 क्षेत्रहरू (2020) सबै सङ्कलनहरूको 37,3%, TOP-10 क्षेत्रहरू - 51,9%, र TOP-20 - 68,7% हो। प्रमुख बढ्दो क्षेत्रहरू मध्ये Bryansk, Tula, Nizhny Novgorod, मस्को, Sverdlovsk, Tyumen क्षेत्रहरू छन्। Astrakhan, Rostov क्षेत्रहरू, Krasnodar र Stavropol क्षेत्रहरू, र Kabardino-Balkarian गणतन्त्र बजारमा प्रारम्भिक आलुको आपूर्तिमा अग्रणी छन्।
रूसी संघको 20 क्षेत्रहरूमा, फसल गरिएको औद्योगिक आलुको मात्रा 100 हजार टन भन्दा बढी छ, 21 क्षेत्रमा सूचकहरू 50 देखि 99 हजार टन सम्म, 22 क्षेत्रहरूमा - 10 देखि 49 हजार टन सम्म। बाँकी बढ्दो क्षेत्रहरूमा (१७ क्षेत्रहरू) उत्पादन १० हजार टनभन्दा बढी नहुने स्तरमा छ।
रूसको 30 क्षेत्रहरूमा, औद्योगिक रूपमा बढेको आलुको उत्पादन वार्षिक खपत मात्रा भन्दा बढी छ, 52 क्षेत्रहरूले आफ्नो क्षेत्रीय खपत स्तर भन्दा कम मात्रामा आलु उत्पादन गर्छन्।
- रूसमा आलुको आयात आपूर्तिको पुनर्स्थापना... 2020 मा, रूसी संघमा आलुको आयात 2019 को सम्बन्धमा 10,4% ले बढ्यो - 392,7 हजार टन सम्म। सन् २०२० को सोही अवधिको तुलनामा जनवरी–अगस्ट २०२१ मा दोब्बरभन्दा बढी आपूर्ति बढेर ५८३.३ हजार टन पुगेको छ ।
सन् २०२१ को अन्त्यसम्ममा ६०० हजार टनभन्दा बढी आयात हुने अपेक्षा गरिएको छ। 2021 मा, आपूर्तिहरू उल्लेखनीय रूपमा 600-2022 मा अवलोकन गरिएको मात्रा भन्दा बढी हुन सक्छ। (2017-2018 हजार टन) र 780 मिलियन टन को मूल्य मा पुग्छ।
आयात वितरण मुख्यतया इजिप्ट, बेलारुस, अजरबैजान, पाकिस्तान, इरान र चीन द्वारा गठन गरिन्छ। साथै, अपेक्षाकृत ठूलो मात्रामा, जर्जिया, इजरायल, टर्की र सर्बियाबाट रूसी संघलाई आलु आपूर्ति गरिन्छ।
- 2019-2020 मा रूसबाट आलु निर्यातमा वृद्धि... 2019 मा, वितरण, 2018 को सम्बन्धमा, 96,2% बढेर 292,6 हजार टन भयो। 2020 मा, 2019 को तुलनामा, तिनीहरू अर्को 21,6% ले बढ्यो र 355,9 हजार टन पुग्यो। आलु निर्यातमा भएको वृद्धि समीक्षा अवधिमा तुलनात्मक रूपमा न्यून मूल्यसँग सम्बन्धित थियो।
रुसी आलु मुख्यतया युक्रेन, अजरबैजान, उज्वेकिस्तान, मोल्डोभा र तुर्कमेनिस्तान जस्ता देशहरूमा निर्यात गरिन्छ। अजरबैजान आलुको आपूर्तिकर्ता र खरिदकर्ता दुवै हो। यस देशबाट, मुख्यतया प्रारम्भिक आलुहरू रूस (अप्रिलदेखि जुलाई सम्म) आयात गरिन्छ, र रूसबाट अजरबैजानमा, आलुहरू सीधै मुख्य सिजनको समयमा आपूर्ति गरिन्छ, अर्थात् अगस्त-अक्टोबरमा (डिलिवरीहरू अगस्टदेखि अप्रिलसम्म गरिन्छ)। ।
- २०२१ मा रूसबाट आलु निर्यातको मात्रामा कमी... उत्पादनमा गिरावट, साथै रूसी आलुको उच्च मूल्यको सन्दर्भमा, यो सिजन निर्यातमा उल्लेखनीय कमी थियो। जनवरी-अगस्ट 2021 को अन्त्यमा, रूसी संघबाट आलुको निर्यात आपूर्ति, 2020 को समान अवधिको सम्बन्धमा, 73,9% घटेर 63,1 हजार टन भयो।
- आलुको आयात र निर्यातको स्पष्ट मौसमीता। 2018-2019 मा रूसी संघमा वेयर आलुको आयातको मुख्य मात्रा मार्च देखि जुन सम्मको अवधिमा पर्दछ।
आयातको मौसमीता ठूलो मात्रामा आपूर्ति गर्ने देशहरूबाट बढेको आपूर्तिको कारण हो। साथै यस अवधिमा, आफ्नै उत्पादनको आलुको आपूर्ति सामान्यतया घट्छ। रूसबाट आलुको निर्यात डेलिभरीको मात्रा मुख्यतया सेप्टेम्बर देखि डिसेम्बरको अवधिमा घट्छ।
- आलुको मूल्यमा अभूतपूर्व वृद्धि... स्मरण रहोस् कि आलुको मूल्यमा सुदृढीकरण अघिल्लो सिजन - २०२०/२०२१ (जुन २०२० - मे २०२१) मा नोट गरिएको थियो। यो 2020 मा सङ्कलन मात्रामा कमीको कारण थियो। 2021/2020 सिजनमा, आलुको आपूर्तिमा थप गिरावटको बीचमा, मूल्यहरू बढ्दै गयो।
सामान्यतया, बिक्रीको मौसम जुन र जुलाईमा प्रारम्भिक आलुको लागि परम्परागत रूपमा उच्च मूल्यको साथ सुरु हुन्छ। यसबाहेक, अगस्ट र सेप्टेम्बरमा, तिनीहरूको महत्त्वपूर्ण कमजोरी उल्लेख गरिएको छ। चालू सिजनमा, यसको विपरित, अगस्ट-अक्टोबरमा मूल्यहरू उल्लेखनीय रूपमा बलियो भएको छ। अध्ययनमा विचार गरिएको सम्पूर्ण अवधिको लागि, यस्तो अवस्था पहिले अगस्ट-अक्टोबरमा मूल्यहरू जुलाईमा मूल्य स्तर भन्दा बढी देखाइएको थिएन।
अक्टोबर र नोभेम्बरको अन्त्यमा, आलुको थोक मूल्यहरू अलिकति तलतिर समायोजित हुन्छ, जुन आलुको भण्डारणको अन्त्यसँग सम्बन्धित छ। सामान्यतया, मौसममा, भेक्टर तिनीहरूको वृद्धिको दिशामा सर्नेछ। यो धेरै सम्भावित छ कि मार्च 2022 को अन्त्य सम्म, रूस मा आलु को लागि थोक मूल्य 32,0 / kg भन्दा बढी हुनेछ। यद्यपि, यो सम्भव छ कि सङ्कलन मात्रामा गिरावटको वरिपरिको उत्साह समाप्त हुनेछ र मूल्यहरू अप्रिल सम्म अक्टोबर स्तरहरूमा रहनेछन्। आलुको आयात आपूर्तिको गतिविधिमा पनि धेरै निर्भर हुनेछ - इजिप्ट, पाकिस्तान, इरान र चीनबाट आयात विस्तार गर्ने सम्भावना कति उच्च हुनेछ।
- भुइँ स्थानको विस्तार र 2022 मा सकल प्राप्तिमा वृद्धि अपेक्षित। हालको सिजनमा उच्च स्तरको मूल्यलाई हेर्दा २०२२ मा आलु खेती क्षेत्र ३१० लाख हेक्टरमा विस्तार हुने सम्भावना छ । यद्यपि, रोपण अभियानको समयमा धेरै प्राकृतिक र मौसम कारकहरूमा निर्भर हुनेछ।
क्षेत्रहरूमा अपेक्षित वृद्धिको सन्दर्भमा, र 2022 मा आलुको उत्पादन विगत 5 वर्षको औसत वार्षिक स्तरमा हुनेछ भन्ने कुरालाई ध्यानमा राख्दै, फसल 7 हजार टन हुन सक्छ।
यस अवस्थामा, 2022 मा रूसमा आलु उत्पादनले बजारको आवश्यकतालाई थोरै पार गर्नेछ, जसले फलस्वरूप 2022/2023 सिजनमा मूल्यमा उल्लेखनीय कमजोरी ल्याउन सक्छ।
अध्ययनको पूर्ण पाठ यहाँ पाउन सकिन्छ लिङ्क.