आलुका नयाँ प्रजातिहरू, बिरुवाहरूलाई रोग र कीटहरूबाट जोगाउने प्रविधिहरू चेल्याबिन्स्कको साउथ यूराल रिसर्च अफ हर्टिकल्चर एन्ड पोटेटो ग्रोइङ (YUNIISK) मा भएको अनुसन्धान र उत्पादन सेमिनारमा प्रस्तुत गरियो। संस्थानका निर्देशक र कर्मचारीहरूले आलु प्रजननको नयाँ नतिजाको बारेमा कुरा गरे।
सेमिनारमा अभिनयको सहभागिता रहेको थियो चेल्याबिन्स्क क्षेत्रका प्रथम कृषि उपमन्त्री अलेक्ज्याण्डर जाभालिश्चिन र क्षेत्रीय कृषि मन्त्रालयको बाली उत्पादन र खेतीका साना प्रकारका विभागका प्रमुख युरी जासिपकिन, युनिआइस्कका नवनियुक्त प्रमुख - उरल संघीय कृषि अनुसन्धानको शाखा रुसी एकेडेमी अफ साइन्सेसको उराल शाखाको केन्द्र (उराल कृषि वैज्ञानिक केन्द्र) निकोलाई ग्लाज, साथै बिरुवा संरक्षण उत्पादनहरूको आपूर्तिकर्ता कम्पनीहरू, स्वेर्डलोभस्क र ओरेनबर्ग क्षेत्रका वैज्ञानिक संस्थानहरू, दक्षिण उरल आलु उत्पादन गर्ने उद्यमहरूका कृषिविद्हरू।
सेमिनारको उद्घाटन गर्दै, अलेक्ज्याण्डर जाभालिस्चिनले नोट गरे कि आज चेल्याबिन्स्क क्षेत्रले पशुधन उत्पादनको उत्पादनमा राम्रो सफलता हासिल गरेको छ, विशेष गरी कुखुरा र सुँगुरको मासु - रूसी क्षेत्रहरूको रैंकिंगमा, यसले क्रमशः दोस्रो र छैटौं स्थान ओगटेको छ। यस क्षेत्रले अनाज प्रशोधन र तिलबीउ उत्पादनमा पनि राम्रो नतिजा देखाउँछ। आलु पनि सामुहिक उद्यम र घरपरिवार दुवैमा ठूलो मात्रामा उब्जाउ गरिन्छ।
"२०१८ मा, आलु उत्पादक संस्था र फार्महरूले मात्रै १४६ हजार टन आलु उत्पादन र फसल गरे," कार्यवाहक निर्देशकले भने। प्रथम उपमन्त्री, - विगत बीस वर्षमा यो क्षेत्रको लागि कीर्तिमान फसल हो। यो मात्रा मध्ये, 2018 हजार टन आलु क्षेत्र बाहिर बिक्री को लागी निर्यात गरिन्छ। उत्पादन मात्रा मा वृद्धि संग, निर्माताहरु लाई यी सबै उत्पादनहरु बेच्ने समस्या संग सामना गर्दै छन्। यसको मतलब यो हो कि खरीददारहरू र खुद्रा चेनहरू केहिसँग सन्तुष्ट छैनन्। बजारको अवस्था, व्यापार आवश्यकताहरू विश्लेषण गर्न र बजारमा माग भएको विविधता सिर्जना गर्न वैज्ञानिकहरूलाई आवेदन दिन आवश्यक छ।
संस्थानका प्रमुख, कृषि विज्ञानका उम्मेदवारले SUNIISC मा प्रजनन गरिएको आलुको नयाँ प्रजाति र आज राज्य विविधता परीक्षणको क्रममा बोले। निकोले ग्लाज :
- हाम्रो लागि एक आशाजनक दिशा औद्योगिक प्रशोधन को लागी उपयुक्त किस्महरु को निर्माण हो। हाल, जाखर आलु प्रजाति राज्य विविधता परीक्षण अन्तर्गत छ र राम्रो प्रारम्भिक नतिजा देखाइरहेको छ। हामी आशा गर्छौं कि 2020 परीक्षणको नतिजाको आधारमा, यो विविधता क्षेत्रीयकरण हुनेछ। काष्टक आलु प्रजाति, एक गहन प्रकार, 2018 मा राज्य परीक्षणको लागि पेश गरिएको थियो।
2019 मा, क्यान्सर र नेमाटोड प्रतिरोधी नयाँ विविधता, कार्य नाम अन्तर्गत "अल्बाट्रोस" यो जातमा प्रति हेक्टर ५० टन उत्पादन, १८ प्रतिशत स्टार्च सामग्री र उत्कृष्ट स्वाद छ। रोग प्रतिरोध को उच्च दर र भण्डारण को समयमा उत्कृष्ट शेल्फ जीवन।
निकोलाई ग्लाजले जारी राखे, आधुनिक प्रजननमा एउटा प्रवृत्ति रंगीन टबर पल्पको साथ किस्महरूको सिर्जना हो। - यी मध्ये एउटा नमूना निकट भविष्यमा परीक्षणको लागि पेश गर्ने योजना छ। आलु उत्पादन गर्ने संस्थानको उपलब्धिहरू चेल्याबिन्स्क क्षेत्रको जनसंख्याको लागि ठूलो चासोको विषय हो। उपभोक्ताहरूले हाम्रो किस्महरूको उच्च स्वाद गुणहरूको प्रशंसा गर्छन्। मेरिस्टेम निको पार्ने र मौलिक बीउ उत्पादनको माध्यमबाट रोपिएको आलुको कन्दको उच्च बीउ गुणहरू कायम राख्ने सुनिश्चित गरिन्छ।
हालैका वर्षहरूमा SKNIISK मा प्रजनन गरिएका प्रजातिहरू मध्ये र राज्य विविधता परीक्षणबाट गुज्रिएको, यो कुजोभोक, ब्रास्लेट, काभलर, इट्सिल उल्लेख गर्न लायक छ। यी प्रजातिहरू रोग प्रतिरोधी र राम्रो संरक्षणको साथ स्थित छन्।
आज, आलु उत्पादन गर्ने उद्यमहरूले मुख्यतया नेभस्की प्रजातिको आलु उब्जाउँछन् - चेल्याबिन्स्क क्षेत्रमा औद्योगिक रोपणको कुल संरचनाको आधा भन्दा बढी - 1549 हेक्टर। YUNIISK द्वारा प्रजनन गरिएका प्रजातिहरूले अधिक मामूली हिस्सा ओगटेका छन् - तारासोभ विविधता - 22 हेक्टर, स्पिरिडन विविधता - केवल 5 हेक्टेयर। आज चेल्याबिन्स्क क्षेत्रमा उब्जाउने प्रजातिहरूको कुल संख्या 25 हो, जसमध्ये केवल पाँच प्रजातिहरू दक्षिणी युराल क्षेत्रमा खेतीका लागि जोन गरिएका छन्। नेभस्कीको अतिरिक्त, सबैभन्दा ठूलो रोपण क्रमशः डच र जर्मन चयनको रोमानो र रोजारा प्रजातिहरूले ओगटेका छन्।
क्षेत्रीय कृषि मन्त्रालयको बाली उत्पादन तथा साना खेती विभागका प्रमुख युरी जासिपकिनले आफ्नो मन्तव्यमा आलुको बीउको उत्पादन बढाउन आवश्यक रहेको बताए । उनले गत वर्ष उरल कृषि अनुसन्धान केन्द्रको शाखाको रूपमा सामेल भई साउथ युराल इन्स्टिच्युट अफ हर्टिकल्चर एन्ड पोट्याटो ग्रोइङ पुनर्गठन गरिएको र यस सम्बन्धमा थप विकासको लागि नयाँ प्रेरणा पाएको उल्लेख गरे।
"पूर्वानुमान सन्तुलन अनुसार, 2019 मा लगभग 120 हजार टन आलु कृषि उद्यमहरूमा उब्जाउनेछ," युरी जासिपकिनले भने। - आयातित उत्पादनहरूलाई ध्यानमा राख्दै, यो मात्रा सामाजिक क्षेत्र र क्षेत्रको जनसंख्याको लागि प्रदान गर्न पर्याप्त छ। आलु उत्पादन मुख्यतया चेल्याबिन्स्क नजिकैका क्षेत्रहरूमा केन्द्रित छ - यी अर्गायस्स्की, सोस्नोव्स्की र क्रास्नोआर्मेस्की जिल्लाहरू हुन्। तिनीहरूले यस क्षेत्रको कुल आलु उत्पादनको 75% भन्दा बढी योगदान गर्छन्। JSC कृषि उद्यम "Krasnoarmeyskoe" (400 हेक्टर), कृषि उत्पादन उद्यम "Chernovskoy" (400 हेक्टर), किसान फार्म Mursalov - (270 हेक्टर), OJSC "Sovkhoz Akbashevsky" (250 हेक्टेयर) मा आलु अन्तर्गत लगातार ठूलो क्षेत्र। आलु रोप्ने सबैभन्दा ठूलो क्षेत्र Makhmadov किसान फार्म मा छ - 600 हेक्टेयर भन्दा बढी; यो फार्म पनि आज हाम्रो आलु उत्पादन संस्थान को एक साझेदार हो।
युरी जासिपकिनले सेमिनारमा सहभागीहरुलाई आलु उत्पादक उद्यमका लागि हालको सरकारको सहयोगको बारेमा विस्तृत जानकारी दिनुभयो । आलु उत्पादकहरूले असम्बन्धित समर्थनको फाइदा लिन सक्छन्: 2019 मा, क्षेत्रीय बजेटले बीउ आलु र खुला जमिनको तरकारीको खेतीका लागि 23 मिलियन रूबल र खाद्य आलु र तिलबीनको खेतीका लागि 35 मिलियन विनियोजन गरेको थियो। कुलीन बीउ उत्पादन सब्सिडी गर्न - 101 मिलियन rubles। यसका अतिरिक्त, बजेटले वार्षिक २० करोड रूबलमा कृषि मेसिनरी खरिद गर्न, कृषि सुविधाहरूको निर्माणको लागि अनुदान, उदाहरणका लागि, आलु भण्डारण सुविधा, ११ करोड ५० लाख रूबलको रकममा राज्य सहयोगको व्यवस्था गरेको छ। खनिज उर्वरक को खरीद को लागी राज्य समर्थन को कुल राशि 200 मिलियन rubles, कृषि उत्पादन को लागी कृषि योग्य भूमि को फिर्ता को लागी - 115 मिलियन रूबल।
गोष्ठीमा विभिन्न रोगबाट आलुलाई जोगाउने सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण विषयः लेट ब्लाइट, नेमाटोड्स, अल्टरनेरिया ब्लाइट र अन्यलाई उठाइयो। चेल्याबिन्स्क क्षेत्रका कम्पनीका क्षेत्रीय प्रतिनिधि ल्युडमिला कुज्नेत्सोभाले बायर औषधिहरूको बारेमा रिपोर्ट गरे जसले रोगहरूको प्रभावकारी रूपमा प्रतिरोध गर्दछ। उनले आलुका विभिन्न रोगका साथै झारपात विरुद्ध प्रभावकारी हुने फङ्गिसाइडको बारेमा बताइन्।
चेल्याबिन्स्क क्षेत्रको संघीय राज्य बजेट संस्था "रोसेलखोजत्सेन्त्र" को शाखाको बिरुवा संरक्षण विभागकी प्रमुख केसेनिया वानिनाले सेमिनारका सहभागीहरूलाई २०१९ मा दक्षिणी युरालमा आलु रोप्ने फाइटोसेनेटरी अवस्थाको बारेमा बताइन्। वक्ताहरु मध्ये कृषि को उरल अनुसन्धान संस्थान (इकेटरिनबर्ग), कृषि विज्ञान को उम्मेद्वार अलेक्जेंडर शानिन को उप प्रमुख पनि थिए।
उनले उराल संघीय जिल्ला भित्र र सम्पूर्ण रूस मा आलु प्रजनन संग स्थिति को बारे मा कुरा गरे। रूसी विज्ञान एकेडेमीको जैविक प्रणाली र कृषि प्रविधिहरूका लागि संघीय वैज्ञानिक केन्द्रको आलु खेती विभागका प्रमुख, कृषि विज्ञानका डाक्टर अलेक्ज्याण्डर मुशिन्स्कीले युनिआइस्कले स्टेप जोनमा चयन गरेको आलुको विविधता परीक्षणको नतिजाबारे दर्शकहरूलाई बताए। ओरेनबर्ग क्षेत्र।
सेमिनारको एक भागको रूपमा, यसका सहभागीहरूले SUNIISC को क्षेत्रहरूमा प्रयोगात्मक प्लटहरूको भ्रमण गरे, जहाँ उनीहरूले विभिन्न प्रकारका आलुहरूको प्रयोगात्मक रोपण र यी आलुबाट तयार पारिएका परिकारहरूको परिक्षण गरे।
प्रेस केन्द्र कृषि मन्त्रालय
चेल्याबिन्स्क क्षेत्र