साइबेरियन संघीय जिल्लाले रूसको क्षेत्रको 25,5% ओगटेको छ, दस क्षेत्रहरू समावेश गर्दछ, जसमा देशको जनसंख्याको 11,7% बस्छन्।
जिल्लाको प्राकृतिक र हावापानी अवस्थालाई कृषि उत्पादनको लागि आदर्श भन्न सकिँदैन (सुदूर उत्तर र समतुल्य क्षेत्रहरूको उपस्थिति), यद्यपि, SFD ले देशको कृषि उत्पादनको 10,4% ओगटेको छ।
रूसी संघको कृषि मन्त्रालयका अनुसार, 2020 मा साइबेरियन संघीय जिल्लामा आलुको रोपण क्षेत्र 33,22 हजार हेक्टर थियो, 2021 मा तिनीहरू 31 हजार हेक्टरमा घट्यो। प्रारम्भिक तथ्याङ्क अनुसार २०२२ मा यो संख्या ३२ हजार हेक्टर पुगेको थियो ।
केमेरोभस्क क्षेत्र
साइबेरिया को क्षेत्रहरु बीच आलु उत्पादन को मामला मा अग्रणी स्थिति Kuzbass द्वारा कब्जा गरिएको छ।
क्षेत्र पूर्ण रूपमा आलुको साथ प्रदान गरिएको छ (प्रावधानको स्तर 114% हो)।
उत्पादनको खेतीमा ६० भन्दा बढी उद्यमहरू संलग्न छन्। कुञ्जी सूची समावेश: OOO KDV-Agro, SPK Beregovoy, SPK Vishnevsky, OOO Khutor, OOO Vesna, KH Bekon, IP KFH Vasiliev A.A., IP GKFH Shapoval N.A., IP Polukhin N.I., IP KFH Shefer V.R., IP N KFH Ersh। र अन्य।
कुजबास उद्यमहरूले बीउ आलुको अभाव अनुभव गर्दैनन्। विभिन्न प्रकारका बीउहरूको अंश 64% छ, जसमध्ये 22% मौलिक र कुलीन छन्। आधार मा केमेरोवो वैज्ञानिक अनुसन्धान संस्थान कृषि - रूसी विज्ञान एकेडेमी को संघीय वैज्ञानिक अनुसन्धान केन्द्र को शाखा आलुका लागि छनोट र बीउ केन्द्रको आयोजना गरिएको थियो, जहाँ नयाँ प्रजातिहरू सिर्जना गरिन्छ र प्राथमिक बीउ उत्पादन गरिन्छ। साथै, आलुको बीउ सामग्री बीउ फार्महरूमा उब्जाइएको छ: KH "बेकन", SPK "Beregovoy", LLC "वसन्त"।
यस क्षेत्रका कृषकहरूले स्वदेशी र विदेशी दुवै प्रकारका छनोट गरी खेती गर्छन्। सबैभन्दा सामान्य: गाला, बोनस, रानी अन्ना, लेडी क्लेयर, नेभस्की, रातो स्कारलेट, रोजारा, तनय, टुलेव्स्की।
भण्डारण। हालसम्म यस क्षेत्रमा करिब ५० वटा आलु भण्डारण सुविधाहरू छन् जसको कुल भण्डारण क्षमता १ लाख ४१ हजार टन रहेको छ । तिनीहरू क्रमबद्ध र प्याकेजिङ लाइनहरू, तापक्रम र आर्द्रता कायम राख्न स्वचालित प्रणालीहरूसँग सुसज्जित छन्। ग्रीष्म र शरद ऋतुमा बालीको भाग बेच्ने भएकोले, उपलब्ध क्षमताहरू जाडो भण्डारणको लागि आलु समायोजन गर्न पर्याप्त छन्।
रिसाइकल। प्रशोधनका लागि उपयुक्त आलुको खेती र यसको पछिको प्रशोधन KVD-समूहहरूको उद्यमहरूद्वारा गरिन्छ: KVD-Agro LLC, KVD Yashkino LLC। 2021 मा लगभग 18,5 हजार टन चिप्स उत्पादन गरिएको थियो।
संगठित क्षेत्रमा आलु रोप्ने क्षेत्र, हजार हेक्टर*
संगठित क्षेत्रमा कूल आलु फसलको मात्रा, हजार टन*
संगठित क्षेत्रमा आलु उपज सूचकहरू, c/ha*
क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र
यो क्षेत्र साइबेरियन संघीय जिल्ला र रूस भर मा सबै भन्दा ठूलो आलु उत्पादकहरु मध्ये एक हो।
2017-2019 अवधिको लागि कृषि संगठनहरूमा, आलुको उत्पादन र सकल फसलमा वृद्धि 3,2% ले रोपण क्षेत्रको कमी संग उल्लेख गरिएको थियो। सिँचाइ सहित आधुनिक बाली खेती प्रविधिको परिचय, गहन प्रजातिहरूको व्यापक प्रयोगले ठूला उत्पादकहरूको अग्रणी स्थान सुनिश्चित गर्यो, जबकि केही साना उत्पादकहरूले आफ्नो गतिविधिको प्रोफाइल परिवर्तन गरे।
आलु क्षेत्र को लगभग 90% विदेशी चयन को किस्म को खेती को लागी समर्पित छ (सबै भन्दा साधारण गाला, भेगा, रेड स्कारलेट हो)।
घरेलु चयन निम्न किस्महरू द्वारा प्रतिनिधित्व गरिएको छ: Tuleevsky, Kemerovchanin, Ta-nay, Nakra, Krasnoyarsky प्रारम्भिक, आदि।
क्रास्नोयार्स्क क्षेत्रका किसानहरूलाई उच्च गुणस्तरको बीउ सामग्री प्रदान गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ। LLC "SPH" Malinovki को उपहार"। इन्टरप्राइज भिट्रोमा आलुको मूल बीउ उत्पादन र मिनी-कन्दको खेतीमा संलग्न छ। 2021 मा, 0,9755 हेक्टर क्षेत्रफलमा ग्रीनहाउसहरूमा 60,64 आलु प्रजातिहरूको 12 टन मिनी-टबरहरू उब्जाइएको थियो। रूसी मूल को अधिकांश किस्महरु: गुलिभर, Vympel, Krasa Meshchery, उल्का, Sadon, बैंगनी, मनपर्ने, Fritella।
SHP Dary Malinovka LLC एक बीउ आलु उत्पादकको रूपमा Rosselkhozcenter स्वैच्छिक प्रमाणीकरण प्रणालीमा प्रमाणित छ।
साथै, वैज्ञानिकहरू बीउ आलुको चयन र प्रचारमा संलग्न छन्। उच्च शिक्षाको संघीय राज्य बजेट शैक्षिक संस्थान "क्रास्नोयार्स्क राज्य कृषि विश्वविद्यालय"। विश्वविद्यालय अरामिस र क्रास्नोयार्स्की प्रारम्भिक प्रजातिहरूको प्रवर्तक हो।
यद्यपि, बीउ आलुको लागि यस क्षेत्रको माग धेरै उच्च छ। स्थानीय बीउ सामग्रीको अनुमानित उपलब्धता लगभग 13,5% छ।
२०२१ मा, यस क्षेत्रका कृषि संगठनहरू र किसान फार्महरूले ११.१ हजार टन आलु रोपेका थिए। कुल मात्रा मध्ये, 2021% विभिन्न प्रकारका बीउहरू छन्, 11,1% गैर-वैरिएटल बीउ सामग्री हुन्।
समारा (LLC Molyanov Agro Group) र मस्को क्षेत्रहरू (LLC Solana Rus) बाट ठूलो मात्रामा बीउ आलुहरू यस क्षेत्रमा आयात गरिन्छ।
संगठित क्षेत्रमा आलु रोप्ने क्षेत्र, हजार हेक्टर*
संगठित क्षेत्रमा आलुको कूल फसल हजार टन
संगठित क्षेत्रमा आलु उपज सूचकहरू, c/ha*
राज्य समर्थन उपायहरू
1. कुलीन बीउ उत्पादनलाई समर्थन गर्न र कृषि बालीको बीउ उत्पादनको क्षेत्रमा कृषि प्राविधिक कार्यहरू गर्नको लागि लागतको अंशको प्रतिपूर्ति।
2. कृषि प्राविधिक कार्यहरू पूरा गर्न, कृषि उत्पादनको वातावरणीय सुरक्षाको स्तर बढाउन, साथै माटोको उर्वरता र गुणस्तर सुधार गर्न लागतको अंशको प्रतिपूर्ति।
- 3. राज्य र नगरपालिका उद्यमहरू, कृषि उत्पादकहरूलाई बाली उत्पादनको क्षेत्रमा असंबद्ध सहयोगको प्रावधान।
- 4. कृषि-औद्योगिक परिसरको निर्माण र (वा) आधुनिकीकरणको लागि लाग्ने प्रत्यक्ष लागतको अंशको प्रतिपूर्ति: स्वामित्वको अधिकारमा रहेको तरकारी र आलु भण्डारण सुविधाहरूको निर्माण र (वा) आधुनिकीकरणको लागि लागतको 15%। विशेष प्राविधिक उपकरण को खरिद संग सम्बन्धित लागत को 30%।
- 5. कृषिका लागि नयाँ मेसिनरी र उपकरणको अधिग्रहणसँग सम्बन्धित लागतहरूको अंशको प्रतिपूर्ति (आर्थिक सहयोग)।
थप रूपमा, निर्माण र (वा) तरकारी र (वा) आलुका लागि भण्डारण सुविधाहरूको पुनर्निर्माणको लागि लागतको अंशको प्रतिपूर्ति (सुविधाको निर्माण वा पुनर्निर्माणको लागि 50% लागत) को मुद्दामा काम भइरहेको छ।
वित्त पोषण को राशि लगभग 165 मिलियन rubles छ। २०२३–२०२४ को योजना अवधिमा आठ वटा नयाँ संरचना र चार वटा संरचनाको पुनर्निर्माणका लागि रकम उपलब्ध गराउने योजना छ ।
अल्ताई क्षेत्र
अल्ताई क्षेत्रलाई साइबेरियाको रोटीको टोकरी मानिन्छ। यो क्षेत्र सबैभन्दा ठूलो रूसी अन्न उत्पादक हो। बाली उत्पादनमा महत्वपूर्ण क्षेत्रहरू घाँस उत्पादन र तिलबीनको खेती पनि हुन्।
स्थानीय किसानले पनि आलु र तरकारी खेतीमा उल्लेखनीय प्रगति गरिरहेका छन् ।
आलु र तरकारीको उत्पादन मुख्यतया घरपरिवारमा केन्द्रित छ। 2021 मा, तिनीहरूले कुल आलु फसलको 81,8% बढ्यो (2020 मा - 85,9%), तरकारीहरूको 72,0% (68,7%) प्राप्त गरे।
प्रत्येक वर्ष, फार्महरूको सबै वर्गहरूले 500-600 हजार टन आलु र लगभग 150 हजार टन तरकारीहरू उत्पादन गर्छन्, जसले क्षेत्रलाई पूर्ण रूपमा प्रदान गर्न मात्र होइन, तर क्षेत्र बाहिर आलु र तरकारी उत्पादनहरूको महत्त्वपूर्ण ब्याचहरू पनि आपूर्ति गर्न अनुमति दिन्छ।
प्रमुख आलु फार्महरूको सूचीमा समावेश छ: "रूसी तरकारी" (Pervomaisky जिल्ला), LLC "शनि -2" (Pervomaisky जिल्ला), SoyuzAgro LLC (Kytmanovsky जिल्ला)। LLC "Saturn-2" दुबै टेबल उत्पादनहरू र आलु चिप्सको खेतीमा संलग्न छ।
OMSK क्षेत्र
ओम्स्क क्षेत्र पनि आलु उत्पादनको सन्दर्भमा अग्रणी हो।
संगठित क्षेत्रमा आलु रोप्ने क्षेत्र, हजार हेक्टर*
संगठित क्षेत्रमा कूल आलु फसलको मात्रा, हजार टन*
यस क्षेत्रमा ठूला आलु खेती गर्ने फार्महरू छन्। उनीहरु मध्ये: OOO TPK एग्रोकल्चर (३७३ हेक्टर आलुमुनि), SPK "पुष्किंस्की" (३७३ हेक्टर आलुमुनि), एसपी जीकेएफएच चुचमार वी.एम. (२३६ हेक्टर आलु मुनि), LLC Tauride तरकारी उत्पादक (३७३ हेक्टर आलुमुनि), SP GKFH Ignatiev S.A. (३७३ हेक्टर आलुमुनि), IP GKFH Drofa Yu.N. (३७३ हेक्टर आलुमुनि), IP Kabdenov T.E. (३७३ हेक्टर आलुमुनि), OOO TPK एलिटा-आलु (३७३ हेक्टर आलुमुनि), IP GKFH Knysh A.A. (१५७ हेक्टर आलु मुनि), IP GKFH Knysh O.A (३७३ हेक्टर आलुमुनि), Voskhod LLC (१५० हेक्टर आलुमुनि).
बीउ उत्पादन। आलु को चयन र बीउ उत्पादन मा काम संघीय राज्य बजेट वैज्ञानिक संस्था "ओम्स्क कृषि अनुसन्धान केन्द्र" को वैज्ञानिकहरु द्वारा गरिन्छ। मौलिक र कुलीन बीउ सामग्रीको उत्पादनमा संलग्न छ OOO TPK Elita। फार्मले वार्षिक रूपमा इम्पाला, रिभिएरा, रोजारा, झुकोव्स्की, रेड स्कारलेट जस्ता प्रजातिहरूको 1,2 हजार टन बीउ आलु प्राप्त गर्दछ। अन्य धेरै उद्यमहरूले पनि यस क्षेत्रमा बीउ आलु खेती गर्छन्। आज सम्म, ओम्स्क क्षेत्रमा बीउ आलुको उपलब्धता 100% छ।
भण्डारण प्रावधान। यस क्षेत्रमा आलु भण्डारण क्षमताको मात्रा 190 हजार टन भन्दा बढी छ। प्रत्येक वर्ष, कृषि उत्पादकहरूले नयाँ भण्डारण सुविधाहरू सञ्चालनमा राख्छन्। 2022 मा LLC "Achairsky कृषि उत्पादन" ३.२ हजार टन एक पटकको भण्डारणको लागि भण्डारण सुविधा सञ्चालनमा ल्याउनेछ। यी परियोजनाहरूलाई लागतको अंश (संघीय बजेटबाट 3,2-20%, क्षेत्रीय बजेटबाट 30%) प्रतिपूर्ति गर्न राज्य समर्थन प्रदान गरिएको छ।
राज्य समर्थन उपायहरू। आलुको खेतीमा संलग्न कृषि उत्पादकहरूलाई निम्न समर्थन उपायहरू प्रदान गरिन्छ:
- कुलीन आलु बीउ को खरीद को लागी;
- बाली उत्पादनको क्षेत्रमा असंबद्ध सहयोगको प्रावधानको लागि (प्रति 1 हेक्टर आलु रोप्ने क्षेत्र, मूल र उच्च बीउ आलु उत्पादनको लागि);
- सिँचाइ र जल निकासी उपायहरूको लागि (निर्माण, पुनर्निर्माण, सामान्य र व्यक्तिगत प्रयोगको लागि जल निकासी प्रणालीको प्राविधिक पुन: उपकरण, आदि);
- कृषि-औद्योगिक जटिल सुविधाहरू (तरकारी र आलु भण्डारण सुविधाहरूको निर्माण) को निर्माण र (वा) आधुनिकीकरणको लागि लाग्ने प्रत्यक्ष लागतको अंश फिर्ता गर्न।
नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र
२०२१ को अन्त्यमा, क्षेत्र साइबेरियन संघीय जिल्लामा आलु उत्पादनको हिसाबले पाँचौं स्थानमा छ। यस सिजन संगठित क्षेत्रमा आलुको रोपाई क्षेत्र ३ लाख ४ हजार हेक्टर रहेको छ, जुन अघिल्लो वर्षको तुलनामा ५ सय हेक्टरले बढी हो ।
यस वर्ष, 15 कृषि उद्यमहरू, 24 किसान फार्महरू र व्यक्तिगत उद्यमीहरू नोभोसिबिर्स्क क्षेत्रमा आलु खेतीमा संलग्न छन्। खेती को सबै भन्दा ठूलो क्षेत्र नोवोसिबिर्स्क, Orda, Iskitim र Moshkovsky क्षेत्रहरु मा स्थित छ। यस क्षेत्रमा सबैभन्दा ठूलो आलु उत्पादकहरूको सूची समावेश छ: AO SPH "Yarkovskoe", OOO "OPKH "Dary Ordynska", KFH "AgroAlliance", LLC "Giant's Gardens".
पुन: प्राप्त गर्नुहोस्। नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र तीव्र रूपमा महाद्वीपीय जलवायु क्षेत्रको क्षेत्रमा अवस्थित छ र प्रायः खडेरीबाट ग्रस्त हुन्छ। पुन: प्राप्ति प्रणालीको प्रयोगले हानिबाट बच्न र उच्च उपज सुनिश्चित गर्दछ। हालसम्म, यस क्षेत्रमा पाँच उद्यमहरू (CJSC स्टड फार्म "Irmen", LLC "LEONiS", LLC "OPKh "Dary Ordynska", CJSC "Priobskoye", K (F) को IP प्रमुख Kh Ponomarev Yu.V.) सिँचाइमा आलु बढाउनुहोस्।
भण्डारण प्रावधान। यस क्षेत्रमा, आलु र तरकारी भण्डारणमा 15 उत्पादन साइटहरू विशेष छन्, कुल भण्डारण क्षमता 93,3 हजार टन छ।
आलु प्रशोधन। २०२१ मा, कम्पनीको प्लान्टले नोवोसिबिर्स्क क्षेत्रमा सञ्चालन गर्न थाल्यो पेप्सिको नमकीन खाजा को उत्पादन को लागी। धेरै SFD उद्यमहरूले यस उद्यमलाई नोवोसिबिर्स्क कृषि उत्पादकहरू सहित प्रशोधनका लागि कच्चा पदार्थहरू आपूर्ति गर्छन्। यसैले, Yarkovskoye SPH आलु चिप्स को खेती मा संलग्न छ; 2022 मा, 150 हेक्टेयर प्रशोधन को लागी किस्महरु को लागी आवंटित गरिएको छ।
राज्य समर्थन उपायहरू
कृषि मन्त्रालय
नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र, राज्य कार्यक्रमको ढाँचा भित्र "कृषिको विकास र नोवोसिबिर्स्क क्षेत्रमा कृषि उत्पादनहरू, कच्चा माल र खाद्य बजारहरूको नियमन", धेरै क्षेत्रहरूमा बाली उत्पादकहरूलाई समर्थन (लागतको अंशको क्षतिपूर्ति) प्रदान गर्दछ:
- कृषि प्राविधिक कार्यहरूको एक जटिल कार्य गर्दै;
- कुलीन र मूल बीउ को खरीद;
- खुला मैदानमा तरकारीको उत्पादनमा वृद्धि;
- कृषि उत्पादन इत्यादिका लागि प्राविधिक साधन र उपकरणको अधिग्रहण र प्राविधिक सेवा।
इर्कुत्स्क क्षेत्र
यस क्षेत्रमा आलु र तरकारी उत्पादन परम्परागत रूपमा घरपरिवार द्वारा प्रदान गरिन्छ। २०२१ मा जनसंख्याको घरपरिवारमा २७०.९ हजार टन आलु र ६५ हजार टन तरकारी उत्पादन भएको थियो ।
2022 मा, क्षेत्रले 333,2 हजार टन आलु उत्पादन गर्ने कार्यको सामना गर्दछ (2021 को स्तर, सबै वर्गका फार्महरूमा)।
परिचालन जानकारीका अनुसार, २०२२ मा सबै वर्गका फार्महरूमा आलुका लागि २४.२ हजार हेक्टर छुट्याइएको थियो, जुन २०२१ को स्तरको १०७.६% र योजनाबद्ध मात्राको १०७.७% (+१.७ हजार हेक्टर, २०२१ वर्षमा - २२ हजार हेक्टेयर)। , योजना - 2022 हजार हेक्टर), कृषि संगठनहरू र किसान (किसान) फार्महरू सहित, 24,2 हजार हेक्टरमा आलु रोपिएको थियो वा 107,6 र 2021 को स्तरको तुलनामा 107,7%, चालु वर्षको योजनाको तुलनामा 1,7% (+ 2021 को तुलनामा 22,5 हेक्टर, 22,5 मा - 4,196 हजार हेक्टर, योजना - 122,2 हजार हेक्टर)।
संगठित क्षेत्रमा आलु रोप्ने क्षेत्र, हजार हेक्टर*
संगठित क्षेत्रमा कूल आलु फसलको मात्रा, हजार टन*
पुन: प्राप्त गर्नुहोस्। भूमि पुन: प्राप्तिको कामको एक भागको रूपमा, 2021 मा, यी उद्देश्यहरूका लागि 18,3 मिलियन रूबल भन्दा बढीको संलग्नतामा 30 हजार हेक्टर अप्रयुक्त कृषि भूमि प्रचलनमा राखिएको थियो। संघीय बजेट कोष, तीन पुन: प्राप्ति (सिंचाई) प्रणाली 414 हेक्टर क्षेत्रफलमा निर्माण गरिएको थियो।
प्रजनन र बीउ उत्पादन। AT इर्कुत्स्क राज्य कृषि विश्वविद्यालय। A.A येझेभस्की त्यहाँ "प्रजनन, बीउ उत्पादन र आलु खेती प्रविधिहरू" अनुसन्धान प्रयोगशाला छ। डिभिजनका कार्यहरू समावेश छन्: पूर्वी साइबेरियाको अवस्थाको लागि आलुका नयाँ प्रजातिहरूको चयन; आलुका नयाँ प्रजातिहरूको खेती र उत्पादनमा तिनीहरूको परिचयको लागि प्रविधिहरूको विकास; इर्कुत्स्क राज्य कृषि विश्वविद्यालयमा प्रजनन गरिएको आलुको प्राथमिक बीउ उत्पादन। यस कामको एक भागको रूपमा, प्रयोगशालाका प्रजनकहरूले नयाँ आलु विविधता बार्ब सिर्जना गरे। यसको विशेषताहरू अनुसार, यो मध्य-मौसम हो, सुनौलो आलु नेमाटोड प्रतिरोधी, ढिलो ब्लाइटको लागि मध्यम प्रतिरोधी, अधिकतम उत्पादन 387 c/ha पुग्न सक्छ।
2013 देखि, संघीय राज्य बजेट संस्था "रोसेलखोजसेन्टर" को इर्कुत्स्क क्षेत्रको शाखाले भाइरस-मुक्त आधारमा आलु प्रजनन गरिरहेको छ।
२०२१ मा इर्कुत्स्क क्षेत्रका शीर्ष १६ ठूला आलु उत्पादन गर्ने कृषि उद्यमहरू: SHAO "Belorechenskoe" (७६७६ टन आलु), JSC "रेलवेम्यान" (७६७६ टन आलु), केएफएच प्रोस्कुरिनाको आईपी प्रमुख एन.एस. (७६७६ टन आलु), CJSC "इर्कुट्स्क बीज" (६,०१२ टन आलु), केएफएच किचिगिन एलपीका आईपी प्रमुख। (७६७६ टन आलु), KFH Skornyakov को प्रमुख V.A. (७६७६ टन आलु), KFH को आईपी प्रमुख ली एजी। (२७३६ टन आलु), KFH Hudakov I.D को आईपी प्रमुख। (७६७६ टन आलु), OOO "Agrosmolenskoe" (७६७६ टन आलु), KFH Zaikov को आईपी प्रमुख
- A. B (७६७६ टन आलु), KFH बुड्याकोभ A.V को आईपी प्रमुख। (७६७६ टन आलु), केएफएच कुडनिकका प्रमुख एन.जी. (७६७६ टन आलु), KFH Chuvanov N.I को प्रमुख। (१,२०० हेक्टर), आईपी पोटाशोभ एनआई। (८५४ हेक्टर), KFH Bedushvil को प्रमुख
- B.I (७३८ टन आलु), Sibirskaya Niva LLC (700 हेक्टर आलु)।
राज्य समर्थन उपायहरू
कृषि उत्पादकहरूले कृषि उत्पादनको वातावरणीय सुरक्षाको स्तर बढाउने, कृषि प्राविधिक कार्यहरू पूरा गर्न अनुदान प्राप्त गर्न सक्छन्। कुलीन बीउ उत्पादनलाई समर्थन गर्न कोष पनि विनियोजन गरिएको छ।
TOMSK क्षेत्र
टम्स्क क्षेत्रमा आलु उत्पादन मात्रा हालका वर्षहरूमा घट्दै गएको छ। यो, सबै भन्दा पहिले, जनसंख्या माझ आलु अन्तर्गत क्षेत्र मा एक महत्वपूर्ण कमी को कारण हो, अर्थात्, व्यक्तिगत खेतहरु अझै पनि क्षेत्र मा उत्पादनहरु को 70% प्राप्त गर्दछ। कृषि उद्यम, किसान फार्म र व्यक्तिगत उद्यमीहरूमा आलु रोप्ने क्षेत्र पनि घट्दै गएको छ।
आलु उत्पादन गर्ने प्रमुख उद्यमहरू: LLC "Kolpakov" (१५० हेक्टर आलुमुनि), Zarechnoye LLC (१५० हेक्टर आलुमुनि), A/F Zorkaltsevskaya LLC (१५० हेक्टर आलुमुनि), OOO P/Z Zavarzinsky (१५० हेक्टर आलुमुनि)। 2022 को फसलको लागि, कृषि उत्पादकहरूले 45 प्रकारका आलुहरू प्रयोग गरे। घरेलु छनोटका प्रजातिहरू अन्तर्गत, आलुको कुल रोप्ने क्षेत्रको 63,0% छुट्याइएको थियो, विदेशी चयनका प्रजातिहरू अन्तर्गत - 36,0%। कुल रोपिएको क्षेत्रफलको १.०% मात्र बीउले ओगटेको थियो जसको उत्पत्तिको कुनै संकेत छैन। कुलीन बीउहरूले ओगटेको क्षेत्रको अंश 1,0% थियो।
प्रजनन र बीउ उत्पादन। 2018 मा, आलु प्रजनन र बीउ केन्द्र यस क्षेत्रमा स्थापना भएको थियो।
संगठित क्षेत्रमा आलु रोप्ने क्षेत्र, हजार हेक्टर*
संगठित क्षेत्रमा कूल आलु फसलको मात्रा, हजार टन*
संगठित क्षेत्रमा आलु उपज सूचकहरू, c/ha*
कृषि विकासका लागि संघीय वैज्ञानिक तथा प्राविधिक कार्यक्रमको ढाँचाभित्र आधुनिक आणविक जैविक विधिमा आधारित आलुका नयाँ प्रजातिहरू विकास गर्ने, उच्च प्रजननका स्वदेशी आलु प्रजातिका उन्नत बीउ सामग्री उत्पादन र बजारीकरण गर्ने कार्य यहाँ भइरहेको छ ।
परियोजनामा भाग लिँदै साइबेरियन संघीय अनुसन्धान केन्द्र को SibNIISHiT-शाखा रूसी एकेडेमी अफ साइन्सेस र कृषि उत्पादक LLC "Kolpakov", LLC AF "Zor-Kaltsevskaya"।
परियोजनाको उद्देश्यहरू आर्थिक रूपमा मूल्यवान विशेषताहरू र गुणहरूको एक जटिलको साथ टेबल आलुको नयाँ विविधता सिर्जना गर्नु हो जुन उत्पादकहरूको बीचमा माग छ; पश्चिमी साइबेरियाको सबटाइगा र ताइगा क्षेत्रहरूको अवस्थाको लागि स्वस्थ आलुको खेतीका लागि बीउ उत्पादन योजनाहरूको विकास र प्रविधिहरूको सुधार।
यस परियोजनाको कार्यान्वयनले यस क्षेत्रलाई आफ्नै घरेलु छनोटको बीउ प्रदान गर्नेछ।
तरकारी भण्डारण र आलु भण्डारण संग फार्म को प्रावधान। 2022-2024 मा, 25,6 हजार टन को कुल क्षमता संग आलु र तरकारी को लागि भण्डारण सुविधा को निर्माण र आधुनिकीकरण को लागी Tomsk क्षेत्रमा तीन लगानी परियोजनाहरु को लागी योजना बनाईएको छ। हाल डिजाइन अनुमान तयारी, मेसिनरी र उपकरण छनोट गर्ने काम भइरहेको छ। कर्जाको समस्या समाधान भइरहेको छ । कुल लगानी 128 मिलियन rubles छ।
उद्योगको विकासका लागि सम्भावनाहरू। यो क्षेत्र मा खुला मैदान आलु र तरकारी को उत्पादन वृद्धि गर्ने योजना छ: 2025 सम्म, आलु फसल को मात्रा 6720 को तुलनामा 2021 टन, खुला मैदान तरकारी को मात्रा - 7130 टन ले वृद्धि हुनेछ, जसले वृद्धि गर्न मद्दत गर्नेछ। आलु र तरकारी मा Tomsk क्षेत्र को आत्मनिर्भरता को स्तर "borscht" सेट।
अल्ताई गणतन्त्र
Altai को गणतन्त्र, यसको प्राकृतिक र जलवायु विशेषताहरु को कारण, एक क्षेत्र हो जहाँ कृषि उत्पादन को अग्रणी शाखा पशुपालन हो। बाली उत्पादनको कमजोर विकास यस क्षेत्रमा ठूला पहाडी शृङ्खलाहरूको उपस्थितिसँग सम्बन्धित छ, र उपलब्ध छरिएका क्षेत्रहरू मुख्य रूपमा पशुपालनको आवश्यकताहरू पूरा गर्न प्रयोग गरिन्छ।
संगठित क्षेत्रमा आलु अन्तर्गत रोपिएको क्षेत्र नगण्य छ, उत्पादनको मुख्य मात्रा घरपरिवारमा उत्पादन गरिन्छ। २०२१ मा, यस क्षेत्रका सबै वर्गका फार्महरूमा आलुको कुल क्षेत्रफल २.१ हजार हेक्टर पुगेको छ, कुल फसल २१ हजार टन पुगेको छ। आलु उत्पादनमा संलग्न संगठित फार्महरू मुख्यतया साना किसान फार्महरूद्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ, जसले 2021 मा 2,1 टनको कुल फसलको साथ 21 हेक्टेयर आलु काटेको थियो।
बीउ उत्पादन। यो पाँच वर्षदेखि अल्ताई गणतन्त्रमा काम गरिरहेको छ SPPK "NPO "Gorny Altai को बीउ"। गोर्नो-अल्ताई स्टेट युनिभर्सिटीको सहयोगमा 11 किसान फार्महरू संयोजन गरेर कृषि उत्पादन सहकारी सिर्जना गरिएको थियो। बीउ आलुको खेती (भाइरस रहित टेस्ट ट्यूब सामग्री देखि सुपर-सुपर-एलिट सम्म) संघको मुख्य गतिविधि हो।
प्राकृतिक पहाडी कारकहरूको प्रयोग (उचाई क्षेत्र, स्थानिय अलगाव र बरु कठोर हावापानी) ले SPKK NPO Semena Gorny Altai लाई उच्च गुणस्तरको बीउ सामग्री प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। २०२१ मा १२ हेक्टरमा ९० टन बीउ आलु उत्पादन भएको थियो ।
हाल सहकारीको प्राविधिक सहयोगलाई व्यवस्थित रूपमा आधुनिकीकरण गर्ने, नयाँ उपकरण खरिद गर्ने, दुईवटा कन्टेनर प्रकारको भण्डारण सुविधा निर्माण र आलु तथा तरकारी प्रशोधन र प्याकेजिङ गर्ने उपकरणहरू सक्रिय रूपमा सम्पन्न भइरहेका छन् ।
उत्पादित बीउ आलुका प्राप्तकर्ताहरू SEDEK Agrofirm, Altai क्षेत्र र Altai गणतन्त्रको फार्महरू, साथै यस क्षेत्रको जनसंख्या हुन्।
थप रूपमा, सहकारीले अल्ताई गणतन्त्रका बजेट संगठनहरूको लगभग 40% आलु, गाजर, बन्दाबी र बीटहरू प्रदान गर्दछ।
आलु र तरकारीहरू बढाउँदा, जैविक उर्वर "बायोहुमस" प्रयोग गरिन्छ, जुन क्यालिफोर्नियाको रातो कीड़ेहरू द्वारा जैविक कृषि फोहोरहरू प्रशोधन गरेर खेतहरूमा प्राप्त गरिन्छ।
खुला मैदानमा आलु र तरकारीको उत्पादनको विकासलाई समर्थन गर्न, अप्रिल 28, 2021 नम्बर 102 को क्षेत्रीय बजेटको खर्चमा अल्ताई गणतन्त्रको सरकारको आदेशले निम्न गतिविधिहरूको लागि सब्सिडी प्रदान गर्दछ:
- तरकारी पसल र आलु पसलहरूको निर्माण र (वा) पुनर्निर्माणको लागि लागतको अंशको प्रतिपूर्ति;
- खनिज उर्वरक र बिरुवा संरक्षण उत्पादनहरु को खरीद को लागी लागत को भाग को प्रतिपूर्ति;
- उत्पादन गरिएको आलु र (वा) खुल्ला मैदानमा तरकारीहरू (गाजर, बीट, बन्दाबी, प्याज) बजेट संस्थाहरूलाई बेचेको लागतको अंशको प्रतिपूर्ति।
TYVA गणतन्त्र
तुवा गणतन्त्रको मौसम तीव्र रूपमा महाद्वीपीय छ, गर्मी तातो र सुख्खा छ, एक विशेषता विशेषता निरपेक्ष र दैनिक तापमान को एक ठूलो आयाम हो। प्रतिकूल मौसमका बाबजुद पनि यस क्षेत्रमा आलु र तरकारी खेती गर्न सकिने विज्ञहरू विश्वस्त छन् ।
यी क्षेत्रहरूमा सफलता हासिल गर्न, यो उर्वर माटो तह, यसको पुनर्स्थापना संरक्षण गर्न उपायहरूमा ठूलो ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ; कीटहरूसँग लड्न। हावापानीलाई ध्यानमा राखी उच्च उपज प्राप्त गर्नको लागि आवश्यक शर्त कृत्रिम सिँचाइको परिचय पनि हो।
भण्डारण। तरकारी र आलुका लागि आधुनिक भण्डारण सुविधाको अभाव यस क्षेत्रको लागि गम्भीर समस्या हो। यस समयमा, गणतन्त्र सक्रिय रूपमा यो समस्या समाधान गर्न काम गरिरहेको छ: धेरै परियोजनाहरू पहिले नै पुरानो पुनर्स्थापना र नयाँ भण्डारण परिसरहरू निर्माण गर्न सब्सिडी दिइएको छ।
आलुका विभिन्न प्रकारहरू। रेजिस्टरमा समावेश गरिएका प्रजातिहरू मध्ये, टुलिभस्की, गाला, साथै गैर-जोन गरिएको एड्रेटा, सिनेग्लाज्का 2016 बिरुवा उत्पादकहरूको मागमा छन्।
सबै वर्गका फार्ममा आलु रोप्ने क्षेत्र, हजार हेक्टर*
सबै वर्गका फार्महरूमा कुल आलु फसलको मात्रा, हजार टन *
सबै वर्गका फार्महरूमा आलु उत्पादनको सूचकहरू, केन्द्र/हेक्टर*
खकासियाको गणतन्त्र
खाद्य सुरक्षाको समस्या समाधान गर्न र गणतन्त्रमा दोस्रो रोटीको खेतीमा महत्त्वपूर्ण योगदान जनसंख्याले गरेको छ। 2021 मा घरपरिवारको हिस्सा रोपिएको क्षेत्रको 93% हो।
Khakassia को अवस्थामा, आलु उपज ठूलो मात्रा मा नमी आपूर्ति र तापमान शासन मा निर्भर गर्दछ, जसको परिवर्तनशीलता वर्षहरु मा बलियो परिवर्तनशीलता को नेतृत्व गर्दछ। एक स्थिर आलु बाली प्राप्त गर्न, जारी किस्महरूको प्रयोग पनि ठूलो महत्त्व छ। एघारौं क्षेत्रमा, जसमा खाकासिया गणतन्त्र समावेश छ, 48 प्रकारका आलुहरू जोन गरिएका छन्, तिनीहरूमध्ये: नाक्रा, एन्टोनिना, प्रारम्भिक क्रास्नोयार्स्क, बोरुस 2, लिना, लुगोव्स्कॉय, टुलेव्स्की, कुज्नेचान्का, मलामुर, पुष्किनेट्स, पोलेट, ल्युबावा, सेतो स्प्रिंग। , परिचारिका, युगाना, याकुत्यान्का, रोगाचेभको सम्झनामा।
गणतन्त्रमा आलु खेती गर्ने कृषि उद्यमहरूमध्ये यो उल्लेख गर्न सकिन्छ KFH Magomedov M.R. (१२८ हेक्टर)।
गणतन्त्रका किसानहरूलाई बीउ रोप्ने सामग्री उपलब्ध गराउने कार्य SPSSK "UR-TUN TOYY" द्वारा गरिन्छ। उद्यम उच्चतम प्रजनन को आलु को प्रजनन मा संलग्न छ।
गणतन्त्रमा, उच्च प्रजनन को आलु को खरीद र रोपण को लागी लागत को एक हिस्सा प्रतिपूर्ति गर्न को लागी वार्षिक अनुदान प्रदान गरिन्छ।
संगठित क्षेत्रमा आलु रोपण क्षेत्र, ha*
संगठित क्षेत्रमा कूल आलु फसलको मात्रा, हजार टन*
संगठित क्षेत्रमा आलु उपज सूचकहरू, c/ha*