एक अर्ब रूबल - २०११ को मौसमको २००,००० टन आलुको बिक्रीबाट आर्जेमासमा प्राप्त हुने योजना रहेको यो नै हो। कल्पना गर्नुहोस्: यदि तपाईंले कटनी गरिएको आलु फ्रेट कारहरूमा लोड गर्नुभयो भने, तपाईं चालीस किलोमिटरको लम्बाइ भएको ट्रेन पाउनुहुनेछ! धेरैले दुई पालीमा सम्पूर्ण बाली काट्ने काम पनि गरे, प्रत्येक राम्रा दिनको प्रयोग गरेर। अक्टुबर on मा मौसम पनि अद्भुत थियो, जब स्थानीय प्रशासन द्वारा आयोजित पहिलो क्षेत्रीय आलु महोत्सव आयोजित गरिएको थियो।
यदि तपाईं गहिरो जान सक्नुहुन्छ क्षेत्र मा आलु व्यापार को विकास को इतिहास मा, यो याद गर्नु पर्छ कि अरजामास क्षेत्र को यो उद्योग को विकास को लागी सबै भन्दा अनुकूल अवस्था छ। यो मौसम, र विकसित यातायात नेटवर्क, र श्रम श्रोतको उपलब्धता द्वारा सहज गरीन्छ। अरजामास क्षेत्रले वार्षिक १ 150० हजार टन आलु उत्पादन गर्दछ।
“हाम्रोलागि आलु भनेको खाद्य सुरक्षा कुशन हो,” अर्जामा जिल्ला प्रशासनको कृषि विभागका प्रमुख निकोलाई ट्रोफिमोभ भन्छन्। - त्यसकारण, हामी सबै जिम्मेवारीका साथ यस फसलको खेतीमा पुग्दछौं।
उदाहरण को लागी, केवल एक क्षेत्र को आलु संग Nizhny नोभ्गरोड को पूरा खुवाउन सक्षम छ। र यस वर्ष उनीहरूले केवल रेकर्ड फसल जम्मा गरेका छन्। हामी बिस्तारै र स्थिर रूपमा यो लक्ष्यतिर लाग्यौं र अब हामी व्यावहारिक रूपमा आलु रोप्ने क्षेत्रहरूको कभरेजको हिसाबले अधिकतममा पुग्यौं। जे होस्, मेरो विचारमा, यो सीमा अझै छैन ... "
वास्तवमा, यदि विगतमा अरजामास क्षेत्र उत्कृष्ट प्याज र गिजका लागि चिनिन्थ्यो, अब यो आलुका लागि पनि चिनिन्छ। स्थानीय कन्द निज्नी नोभगोरोड क्षेत्रको सीमा भन्दा टाढा परिचित छ, र भोडोभाटोभो गाउँलाई अरजामास आलुको राजधानी भनिन्छ।
निकोलाइ ट्रोफिमोभ यस्तो लोकप्रियताबारे बताउँदछन्, "मुख्य कुरा, अरूलाई भन्दा केहि राम्रो गर्नु हो। हामीसँग यो छ - आलुको उत्पादन। निस्सन्देह, त्यहाँ धेरै समस्याहरू र सरोकारहरू छन्, तर हामी त्यसलाई हल गर्दछौं, हामी नवीनताहरू लागू गर्न प्रयास गर्दछौं। त्यसोभए, अर्को वर्षदेखि, जिल्लामा नयाँ प्रोजेक्ट सुरु भइरहेको छ - प्राथमिक बीउ एलएलसी लाटकिन फार्ममा भाइरसमुक्त आधारमा बढ्दैछ। उपकरणहरू पहिले नै खरिद गरिएको छ, साइट तयार गरिएको छ। सम्पूर्ण क्षेत्र यस प्रोजेक्टमा क्लस्टरमा भाग लिनेछ।
नतिजा स्वरूप हामी मार्केटमा सबैभन्दा लोकप्रिय प्रजातिहरूको प्रसारको लागि भाइरसमुक्त आधारमा उच्च गुणस्तरको बीउ सामग्री प्राप्त गर्नेछौं।
दोस्रो चरण आलु भण्डारण सुविधाहरूको संख्या वृद्धि गर्नु हो। यस पलमा हामी (व्यक्तिगत सहायक प्लटहरू बाहेक) एक पटक १० 105 हजार टन आलु भण्डार गर्न सक्छौं, अर्को वर्ष यो संख्यामा थप १ another हजार टन थप्ने योजना छ। "
यस वर्षदेखि यस क्षेत्रमा सिँचाइ सुरु भएको छ र भविष्यमा यो विषय पक्कै पनि निरन्तरता दिइनेछ किनभने आलु उत्पादनमा पानी हाल्ने काम अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ। पूर्वानुमानकर्ताहरूको दीर्घकालीन अवलोकनका अनुसार अरजामास क्षेत्र पहिले नै लगातार खडेरीको क्षेत्रमा परेको छ।
बासिन्दाहरू विश्वास गर्छन् कि जिल्लामा आलु व्यवसायको एक लाभ यो हो कि यो अधिकांश फार्महरूमा पारिवारिक स्वामित्वमा रहेको छ। चाडपर्वमा, अब जहिले पनि त्यहाँका बासिन्दाहरूले आ-आफ्नो ठाउँमा जान्छन् कि तिनीहरू सम्पूर्ण परिवारसँग आलू उब्जाउने काममा व्यस्त छन्, र प्रत्येक एक निश्चित क्षेत्रको लागि जिम्मेवार छ: कसैलाई बीज सामग्रीको छनौटको लागि, कसैलाई सुरक्षाको लागि छनौटको लागि, र यस्तै।
अर्जामा जिल्लाको कृषि विभाग प्रमुखले अहिल्यै कुनै नयाँ प्रविधिको निरन्तर परिचय, भण्डारनस्थलको निर्माण, आलु अत्यधिक नाफा र प्रतिस्पर्धी भएकोले पनि व्यापारको विकासमा योगदान पुर्याएको उल्लेख गरे। र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, त्यहाँ प्रतिभाशाली मानिसहरू छन् जो बाँकी भन्दा एक कदम अगाडि जान्छन् र सबैलाई कुन दिशामा सर्ने भनेर देखाउँछन्। यदि तपाईं स्थिर नहुनु भएन, निरन्तर बढ्दै जानुहोस्, विकास गर्नुहोस्, तब निश्चित रूपले पैसा, र लगानी, र आधुनिक टेक्नोलोजी, र नयाँ घरहरू, र भविष्यमा विश्वास हुनेछ।
तर यो अगाडि छ। र पहिले नै त्यो चाडमा यो Vodovatovo बाट आलु जस्तै स्वादको स्वाद चाख्न सम्भव थियो। उत्सवको रूपरेखा भित्र, आलु बर्तनको प्रदर्शनी-प्रतियोगिता उनीहरूको पछिल्लो स्वादको साथ आयोजित गरियो। टेबल्सको अगाडि एउटा गम्भीर हलचल मच्चियो। सबै जना स्वादिष्ट भोजनको स्वाद मात्र लिन्न, तर तिनीहरूको अंक पनि दिन चाहन्थे।
चखानको अन्त्यमा, उपस्थित सबैलाई हाउस अफ कल्चरको सम्मेलन भवनमा आमन्त्रित गरियो, जहाँ कृषि उत्पादनको प्रदर्शनी-मेलामा भाग लिनेहरू र प्रतिस्पर्धाका विजेताहरूलाई पुरस्कृत गरियो। छुट्टी अरजामास क्षेत्रको रचनात्मक टोलीहरूको प्रदर्शनसँग समाप्त भयो। अरजामास क्षेत्रमा पहिलो आलु महोत्सव भयो! र यसका सहभागीहरुलाई निराश गरेन।
खैर, हाम्रो सम्पादकीय स्टाफ, बदले, आशा छ कि यस्तो उपक्रम अर्को वर्ष यसको निरन्तरता पाउनेछ। र अझ बढी गाउँलेहरू, किसानहरू, निज्नी नोभगोरोड क्षेत्रका आलु उत्पादकहरूले पनि यस चाडमा भाग लिन सक्नेछन्।