राम्रो मूल्यमा बाली बेच्न यो बढेको भन्दा कम गाह्रो छैन। सायद अझ बढी, किनकि यस विषयमा त्यहाँ कुनै पनि विश्वव्यापी तयारी योजनाहरू छैनन्। यसको पुष्टिकरण २०१//१2017 को अन्त्य हो, जुन अन्तिम महिनाहरू अपेक्षित थिएन।
घटनाहरूको ईतिहासबाट
शरद २०१ 2017 ले आलु उत्पादकहरूका लागि ठूलो आशा ल्यायो। मौसम चुनौतीपूर्ण थियो र फसलहरू विगतका रेकर्ड बर्षहरूमा भन्दा कम थियो। उत्पादन मूल्यहरु मा एक लामो प्रतीक्षारत वृद्धि को लागी परिस्थिति अनुकूल थियो। यसका साथै विश्लेषकहरू, पत्रकारहरू र अधिकारीहरूले उक्त अवस्थालाई “न्यानो” बनाए (लेखालयको चैम्बरको रिपोर्टलाई सम्झनुहोस्, जुन अनुसार २०१ potatoes मा रूसी संघको आत्मनिर्भरता 2017 ०..90,7% थियो, रुसी संघको खाना सुरक्षाको सिद्धान्तले कम्तिमा 95%% सेट गरेको थ्रेसोल्ड मूल्य सहित)। सबै स्ट्यान्ड्सबाट लग्यो: "गुणस्तरीय आलुहरू छोटो आपूर्तिमा छन्, मौसमको अन्त्यसम्म यो पर्याप्त हुँदैन, मूल्यहरू दृढ रूपमा बढ्नेछ ..."। मूल्यहरु बढ्यो, वसन्तको सुरुमा त्यहाँ त्यो अवधि पनि आयो जब ठूलो ब्याचको आपूर्तिमा सहमत हुन असम्भव थियो, निर्माताहरू अधिक र अधिक लाभदायक प्रस्तावहरूको लागि पर्खिरहेका थिए।
र त्यसपछि मिस्रबाट नयाँ फसल आलुको लहर रसियामा खन्याइयो। यो खन्याइयो: फेब्रुअरीमा, ,०,30 टन उत्पादनहरू खरीद गरियो (२०१ 545 मा, एकै समयमा - 2017 टन, times० गुणा कम!), मार्चमा खरीदको मात्रा thousand ० हजार टन पार भयो, अप्रिलमा
अर्को ११117२। टन खुट्टा राखिएको थियो। वसन्त importedतुमा आयात गरिएको उत्पादनको यो परिमाण - वास्तवमा घरेलु आलु बिक्रीको उचाईमा - रसियामा अहिलेसम्म उपलब्ध थिएन।
इजिप्टियन आलुहरूले भण्डारहरूमा सबै ओतलाहरू ओगटेका थिए र ठूला खुद्रा चेनहरूले "अर्थव्यवस्था" (धुने) वर्गको घरेलु आलुको खरीदलाई गम्भीर रूपमा सीमित गरेका छन् (राम्रोसँग पढ्ने: आयात गरिएको) सामानहरू प्रदान गर्ने उनीहरूको निर्णयमा।
साथै, रूसी आलु संघका कार्यकारी निर्देशक अलेक्सी क्रसिलनिकोभले टिप्पणी गरे, यी सा .्लाहरूले आपूर्तिको मात्रालाई सामना गर्न सकेनन र इजिप्टियन आपूर्तिकर्तालाई उनीहरूको करारको दायित्व पूरा गर्दै रूसी आलु उत्पादकहरूलाई आलूको केही अंश बिक्रीको लागि प्रस्ताव गर्न बाध्य पारे। फार्महरूले तिनीहरूको आफ्नै उपकरणहरूमा उत्पादन प्याक गरे र यसलाई आफ्नै च्यानलहरू मार्फत प्रशोधन र बिक्रीको लागि पठाईयो।
रोसेल्खोज्ननादजोरको हस्तक्षेपले पनि स्थितिलाई कम गर्न सकेन, जसले मध्य मार्चदेखि इजिप्टको आठ क्षेत्रबाट आलु आपूर्तिलाई स्थगित गर्यो, जुन स्यूडोमोनस (रालोस्टोनिया) सोलानसिएरम (स्मिथ) याबुची एट अल भन्ने ब्याक्टेरिया पत्ता लागेपछि। प्रतिबन्ध जुनको सुरूमा मात्र हटाइएको थियो।
अप्रिलमा, बजार पतन भयो, थोक मूल्यहरू 4050०130,5०% ले घट्यो, बिक्री अवधि डेढदेखि दुई महिनासम्म तानियो। दर्जनौं रूसी फार्महरू उनीहरूको फसलको महत्त्वपूर्ण अंश बेच्न असक्षम थिए। यदि हामी मे र जून को अन्त्यमा ती क्षेत्रहरूमा आलुको अवशेषको तथ्या .्क अध्ययन ग .्यौं भने संख्या उल्लेखनीय छ। जुन सम्ममा करिब १ XNUMX०..XNUMX,००० टन आलु दावी नभएको थियो।
"विकसित आलु खेती" को क्षेत्रहरु अरु भन्दा कडा भोग्नु परेको थियो: जसले एक उच्च गुणस्तरको उत्पादन उत्पादन गर्थे उनीहरुलाई अधिक तर अधिक आधुनिक तरकारी स्टोरहरु प्रदान गरियो। फार्महरू रातोमा थिए, नयाँ मौसमको लागि आवश्यक खरीद गर्न धेरैसँग पर्याप्त रकम थिएन, केही बिक्री नभएको आलुहरू बीजको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो।
ट्रेडिंग नेटवर्कहरूले अपेक्षित लाभ प्राप्त गरेनन्। बजारमा रूसी आलुहरूको ठूलो मात्रा रहेको तथ्यले गर्दा आयातित आलुको मूल्य फेब्रुअरीमा प्रारम्भिक c० सेन्ट / किलोग्रामदेखि 60 33--36 सेन्टमा घटाउनुपरेको थियो। आपूर्तिहरू अन्त नभएसम्म मूल्यहरू यस स्तरमा रह्यो।
केवल अन्तिम खरीददारले आंशिक रूपमा जित्यो, यद्यपि वास्तवमा मानिसहरूले उत्पादन छनौट गर्ने अधिकार गुमाए: स्टोरहरूमा सस्तो रूसी-निर्मित आलु किन्न असम्भव थियो।
यस स्थितिले मिडियामा धेरै प्रचार प्राप्त गर्यो।
दोषी को हो?
दुर्भाग्यवस, सम्पादकीय कर्मचारीहरूले रिटेल चेनका प्रतिनिधिहरूबाट यस विषयमा टिप्पणीहरू लिने प्रबन्ध गरेनन्, त्यसैले हामी केवल अनुमान लगाउन सक्दछौं कि कसरी र किन बल्कमा आयात गरिएको आलु खरीदको निर्णय गरियो।
यो केवल स्पष्ट छ कि आपूर्ति सम्झौताहरू डिसेम्बर २०१ than भन्दा पछि निष्कर्षमा पुगेका थिए: इजिप्टियन आलुको पहिलो लिपिहरू जनवरीमा शेल्फमा आइपुगेका थिए (र प्राय: प्रारम्भिक आलु फरवरीको मध्यबाट वितरित हुन्छन्)।
नतिजा स्वरूप, विदेशी आपूर्तिकर्ताहरुलाई अपील घरेलू उत्पादनको गुणवत्ता संग वास्तविक समस्याका कारण गरिएको थिएन।
यस्तो सम्भावना छ कि मिश्री आलुहरूका लागि असामान्य रूपमा कम मूल्यले प्रक्रियाको लागि उत्प्रेरकको रूपमा काम गर्यो (बजारमा यस्तो अफवाहहरू थिए कि सुरुमा ठूलो परिमाणमा जर्मनी पठाइनु पर्ने थियो, तर खरीद भएन, र माल रूसी खरीददारहरूलाई महत्त्वपूर्ण छुटमा प्रस्ताव गरियो)।
यी सबै परिस्थितिको संयोगको लागि श्रेय दिन सकिन्छ। तर गत मौसमको अन्त्यमा कृषि उत्पादकहरूले आफैंलाई स the्कटमा पार्ने स situation्कटको गहन कारणहरू पनि छन्।
यो तथ्यबाट सुरू गरौं कि तार्किक श्रृंखला "वसन्तमा रूसी आलु = कम गुणस्तरको उत्पादन" आज अप्रासंगिक भएको छ। अवश्य पनि, बजारमा सडेका सामानहरू बेच्न को लागी उदाहरणहरू छन्, छन्, र हुनसक्छ सँधै हुनेछन्। तर सामान्य रूपमा, रूसी फार्महरू (धेरै जसो चेनको साथ काम गर्ने) आलु भण्डार गर्न जान्दछन्।
हामी यसको एउटा ज्वलन्त उदाहरण दिन्छौं: अगस्त १ 16 मा, रसियन संघको आलू संघको सहयोगमा "दिमित्रोव्स्की सब्जी" भन्ने कृषि समितिले आयोजना गरेको कृषि फोरम "आलू र तरकारीहरू" मा एउटा सम्पर्क विनिमय आयोजना गरियो, जसमा धेरै ठूला खुद्रा चेनका प्रतिनिधिहरू उपस्थित थिए। यस घटनाको क्रममा बैठकका सहभागीहरूलाई "एकै नजरले" यो निर्धारण गर्न भनियो कि त्यहाँ तीनवटा कन्टेनरमध्ये कुनमा २०१ 2018 का बाली काट्ने आलु आयात गरिएको छ, र जुन - घरेलु, क्रमशः २०१ 2017 र २०१ in मा उब्जाइएको छ। विशेषज्ञहरूले कन्दको विशिष्ट आकारले आयात गरिएको उत्पादन पहिचान गरे। तर घरेलु चीजको बारेमा छलफल भयो: दुबै कन्टेनरमा आलुको प्रस्तुति त्रुटिपूर्ण थियो, "पुरानो" केटाकेटीको गुणस्तरमा अलि कम थिएन, र यो अगस्तको मध्यमा थियो!
हामीलाई यो पनि याद गर्नुहोस् कि २०१ 2016 को प्रारम्भमा देशमा भण्डारण सुविधाहरूको प्रावधान 74 2018% पुगेको थियो। खैर, विशेषज्ञहरूका अनुसार, २०१ of को वसन्तसम्म आलु बजारमा स्थिति मुख्यतया तरकारी र आलु भण्डारण सुविधाहरूको निर्माण र पुनर्निर्माण समर्थन गर्न राज्य कार्यक्रमको सफल कार्यान्वयनको प्रत्यक्ष परिणाम हो। रसियन कम्पनीहरूले यसमा सक्रिय हिस्सा लिए र धेरै सीमान्त अवधिमा आलु बेच्न सक्षम हुने इच्छा राखेका थिए।
आज मुलुकका पर्याप्त संख्याका उद्यमहरूले ग्रीष्मको अन्त्य सम्म उत्कृष्ट गुणको आलु आपूर्ति गर्न सक्छन्, तर कसैलाई यसको आवश्यक छैन भन्ने कुरा पत्ता लाग्यो। त्यहाँ एकदम महँगो भण्डारण प्रोजेक्टहरूको द्रुत फिर्ती, क्रेडिट फन्ड्सको शीघ्र फिर्ताको बारेमा कुरा गर्नु आवश्यक पर्दैन, मौसमको नतीजालाई ध्यानमा राख्दै।
दिमित्रोव्स्की तरकारी कृषि समितिका अध्यक्ष सर्गेई फिलिपोभले टिप्पणी गरे कि रूसी आलु उत्पादकहरु (राज्यको सहयोगमा) आउँदो वर्षहरुमा देशले प्रारम्भिक आलु किन्न नसक्ने तहमा पुग्न तयार छन्।
अर्कोतर्फ, कृषिमा, मौसम तत्वहरूको प्रभाव पूर्ण रूपमा हटाउन सकिदैन। फिलिपोभका अनुसार, कृषि उद्यमीहरू, फसलको अन्त्यसम्म उनीहरूले कति उत्पादन प्राप्त गर्नेछन् र कुन गुणस्तरको बारेमा जानकारी छैन। यसलाई ध्यानमा राख्दै, खुद्रा चेनहरूमा केही ग्यारेन्टी गर्न गाह्रो छ।
र के गर्ने?
विज्ञहरूको दृष्टिकोणबाट दलहरूले वार्ता गर्न सिक्नु पर्छ। राष्ट्रिय फल तथा सब्जी संघका उप निर्देशक स्वेतलाना बेलोवाका अनुसार कृषि उत्पादकहरू र खुद्रा सा cha्गीन बीचको विकास भएको गलतफहमीका साथै बजारमा भरपर्दो जानकारीको अभावले यस्तो भयानक परिणाम निम्त्याएको छ।
कृषि उद्यमहरू अझ खुला हुनुपर्दछ, र केहि कदमहरू यस दिशामा पहिले नै लिइएको छ। यस समयमा रूसी संघको कृषि मन्त्रालयले क्षेत्रीय यूनियनहरूसँग मिलेर खुला साइटको ढाँचाको विकास गरिरहेको छ, जसले विशिष्ट फार्ममा उपलब्ध कृषि उत्पादनहरूको मात्रा र गुणस्तर, चाहेको बिक्री मूल्य र शिपमेन्टको सम्भावित फ्रिक्वेन्सीमा समेकन गर्दछ। यो डाटा श्रृंखलाहरू खरीद नीतिहरू निर्माण गर्न मद्दत गर्न डिजाइन गरिएको छ जसले सबै पक्षहरूको रूचिलाई ध्यानमा राख्छ। अभ्यासमा यसको के हुनेछ भनेर भन्न गाह्रो छ। संयन्त्र अझै पूर्ण रूपमा सोचेको छैन र धेरै प्रश्न खडा गर्छ।
एलेक्सी क्रसिलनिकोभ जोड दिनुहुन्छ कि सार्वजनिक गर्न प्रस्ताव गरिएको जानकारी व्यावसायिक गोप्य छ, र प्रत्येक फार्म त्यस्ता प्रचारका लागि तयार छैन। तर रूसी संघको कृषि मन्त्रालयले यो जानकारी जारी गर्न कृषि उत्पादकहरूको चासोका लागि एल्गोरिदमका भेरियन्टहरूमा काम गरिरहेको छ।
यद्यपि कृषि उत्पादकहरू आफैंमा श doubts्का व्यक्त गर्दछन् कि यस चरणमा खुद्रा चेनहरू वास्तवमै उनीहरूलाई समान साझेदारको रूपमा हेर्न, उनीहरूको विचार सुन्न र कुनै पनि छुटहरू प्रदान गर्न तयार छन्। अप्रत्यक्ष रूपमा, उनीहरूको श doubts्का आफैले साins्लाले आफैंलाई पुष्टि गरेका छन: उदाहरणका लागि अगस्टको अन्त्यमा रूसी बहु-ढाँचा किराना कम्पनी एक्स Retail रिटेल ग्रुप, जसमा पाइटरोच्का, पेरेक्रेस्टोक र कारुसेल जस्ता चेनहरु समावेश छन्, यसले मिडियालाई आफ्नो योजना बढाउने बारे जानकारी दियो। आयातको मात्रा%% बाट १०% सम्म। एक्स of का सीईओ इगोर शेख्टरम्यानका अनुसार, "प्रत्यक्ष आयातले खरिदको अवस्था सुधार गर्ने, सामानको गुणस्तर सुधार गर्ने र आपूर्ति अवरोधका जोखिमहरूलाई कम गर्ने छ।"
अन्तरक्रिया स्थापित गर्ने अन्य तरिकाहरूको लागि पनि खोजी भइरहेको छ; सेप्टेम्बरमा कृषि मन्त्रालय, एफएएस, उद्योग संघ र ट्रेड नेटवर्कका प्रतिनिधिहरूको धेरै कार्य बैठकहरू हुने छन जसमा यो विषय उठाइनेछ।
यस समयमा यो नोट गर्न सकिन्छ कि अवस्था र यसका नतिजाहरूको छलफलले आयातमा कडा प्रतिबन्ध लगाउने सम्भावना छैन। किसानहरू आफैंले पनि यसमा चासो राख्दैनन्। सर्गेई फिलिपोभले भनेझैं "कुनै पनि प्रतिबन्ध अब बजार नै छैन।"
तर उही समयमा, उद्योग प्रतिनिधिहरू आशा गर्छन् कि खुद्रा चेनहरूले गत मौसमको अनुभवलाई दोहोर्याउँदैन, र राज्यले स्थितिको निरन्तर अनुगमनमा भरोसा राख्छ। अलेक्से क्रसिलनिकोभका अनुसार, रिटेल चेनको अभ्यासले उत्पादको आयातकर्ताको रूपमा काम गर्ने बजार सम्बन्धी सम्वन्ध साँघुरो हुन्छ र एन्टिमोनोपोली सेवाले नियन्त्रण गर्नुपर्दछ।
विशिष्ट निर्माताहरूलाई सिफारिशहरूको रूपमा, तिनीहरूलाई सायद अनपेक्षित भन्न सकिन्छ। यस मुद्दामा आलु युनियनको स्थिति धेरै वर्षदेखि अपरिवर्तित छ: कृषि उद्यमहरूले उब्जिएको उत्पादनको गुणस्तरमा अधिकतम ध्यान दिन आवश्यक छ र आलूको प्रिस्पेली तयारी र प्रशोधनका लागि फार्महरूलाई सुसज्जित पार्ने सम्भाव्यतालाई विचार गर्नु आवश्यक छ किनभने उद्योगको भविष्य निश्चित रूपमा यी क्षेत्रहरूमा सम्बन्धित छ।
यस अवस्थामा, प्रत्येक विशिष्ट बर्षको लागि एक व्यवसाय रणनीति को छनोट, पहिले जस्तै, उद्यम मा रहन्छ।