अत्यधिक उत्पादनका कारण कृषकहरूले अधिकांश युवा आलुहरू खेतमा छोड्न सक्छन् भने युक्रेनी आलु उत्पादक संघ (युएपीके) ले भने कि फ्रान्स, बेल्जियम र नेदरल्याण्ड्सले परम्परागत माध्यमबाट क्वारेन्टाइन अवधिमा बिक्री गर्न नसक्दा पहिलो पटक युक्रेनमा आलु निर्यात गरे। बिक्री
यसलाई UAPK का कार्यकारी निर्देशक ओक्साना रुजेन्कोभाले घोषणा गरे।
“यस वर्ष, २ years बर्षमा पहिलो पटक र सोभियत कालमा पनि आलू बेल्जियम र हल्याण्डबाट मात्र नभई फ्रान्सबाट पनि सुपरमार्केट शेल्फमा देखा पर्यो। तिनीहरूले फ्रेन्च फ्राइजको उत्पादनका लागि सबै कारखानाहरू रोकेका छन्। युरोपमा मुख्य प्रशोधन सुविधाहरू यी देशहरूको भूभागमा अवस्थित छन् - २० भन्दा बढी कारखानाहरू जसले युरेशियाभरि म्याकडोनाल्ड र सम्पूर्ण होराका प्रणाली प्रदान गर्यो, ”उनले भनिन्।
साथै, पश्चिमी यूरोपका राज्यहरूले इजिप्ट, टर्की, इजरायलका मनोरञ्जन क्षेत्रमा फ्रान्सेली फ्राइ आपूर्ति गर्थे।
रुजेन्कोभाले टिप्पणी गरे कि युक्रेनमा आपूर्ति गरिएको आलु प्राविधिक हो र फ्राई बनाउनका लागि विशेष रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
UAPK का कार्यकारी निर्देशक डराउँछन् कि उत्पाद छान्दा व्यापारी, सुपरमार्केट र खरिदकर्ता दुबैलाई धोका दिन सकिन्छ, किनभने यस्तो आलु सुन्दर देखिन्छ, लामो समयको लागि भण्डार गर्न सकिन्छ, तर केवल त्राउनका लागि उपयुक्त छ।
उनको धारणामा, फ्रान्स, बेल्जियम र नेदरल्याण्ड्सबाट आलु बेच्ने सुपरमार्केटले उत्पत्ति भएको देशलाई स not्केत गर्न सक्दैन, र यसको मूल्य व्यावहारिक रूपमा वर्गीकरणमा बाँकी आलुको लागत भन्दा फरक हुनेछ।
यसका साथै रुजेन्कोभाले भने कि यस समयमा सुपरमार्केटका लागि आलुको निश्चित अभाव छ, गत वर्ष खडेरीको कारण खराब फसल भएको थियो र सामान्य फसल भएको औद्योगिक उत्पादकहरूले पनि आन्तरिक घाटालाई बराबरी गर्न सकेनन्।
यस्तै युक्रेनमा अप्रिलको सुरुमा त्यहाँ भिपु लेभल आलुको आपूर्ति थिएन (आलुमा कुनै भूमि छैन, ब्याचमा%% फोहोर, कटौती हुँदा व्यास f० मिलिमिटर), जसले अन्तत: बेलारुस र रसियाबाट आपूर्ति बढायो जहाँ उद्योगलाई सब्सिडी दिइन्छ र राज्यले किसानहरुलाई भण्डार सुविधा, बीउ र डिजेल ईन्धनको निर्माणको लागि ,०, 5 at को स्तर र १००% संघीय जिल्लामा निर्भर गर्दछ।
एकै समयमा, सुपरमार्केटले थोरै यूक्रेनी आलुहरू खरीद गर्दछ, किनकि उनीहरूले नयाँ २०१ new मापदण्डका आवश्यकताहरू पूरा गर्दैनन्।
रुजेन्कोभाले भने कि युक्रेनले अझै फ्रेन्च फ्राई उत्पादन गर्दैन र त्यस अनुसार यस प्रकारको प्रशोधनको आवश्यकताको लागि कच्चा पदार्थ कसरी उब्जाउने भन्ने कुरा सिकेन।
यस समयमा, एक ठूलो कृषि होल्डिंग चेरक्यासी क्षेत्रमा फ्रान्सेली फ्राइज प्रशोधन संयंत्र निर्माण गर्दैछ।
युएपीकेले आर्थिक विकास, व्यापार र कृषि मन्त्रालयलाई अन्य उद्योग संघहरूसँग मिलेर एक कार्य समूह गठन गर्न भन्यो जसमा तरकारी भण्डारण सुविधाहरूको लागि आंशिक क्षतिपूर्ति, खेतमा सिंचाई उत्पादनको लागि उपकरण स्थापना र सिँचाइका लागि राज्यको सहयोगको संयन्त्र विकसित गर्न २० industry२-२ .२। को लागि राज्यको सहयोगको संयन्त्र निर्माण गर्न अनुरोध गर्दछ।