रूसमा आलुको बीउ उत्पादन प्रणालीको तुलनात्मक रूपमा छोटो इतिहास छ, उदाहरणका लागि, पश्चिमी युरोपेली देशहरूसँग, जहाँ यो धेरै दशक अघि गठन भएको थियो। बीउ आलु उत्पादनको संगठनात्मक संरचना जुन पछिल्लो शताब्दीको 60 को दशकमा सोभियत संघमा तीन मुख्य लिङ्कहरूद्वारा प्रतिनिधित्व गरिएको थियो।
पहिलो लिङ्कमा कुलीन (एलिटखोज) उत्पादन गर्ने खेतहरू, दोस्रो - कुलीन वर्ग (सेमखोजहरू) को प्रचार गर्ने खेतहरू, तेस्रो - सामूहिक खेतहरूको बीउ प्लटहरू र बजारयोग्य आलु उत्पादन गर्ने राज्य फार्महरू समावेश थिए।
आलुको बीउ उत्पादनको क्षेत्रमा पहिलो मानक र नियामक प्रावधानहरू विकसित र 60 को दशकको मध्यमा लागू गरियो, जसमा "आलु अभिजात वर्गमा नियमन" र "सामूहिक खेत र राज्य फार्महरूमा आलुको बीउ प्लटहरूमा नियमन" समावेश छ। 1966)। पहिलो दुई लिङ्कहरूमा, प्रत्यक्ष रूपमा राज्य कृषि अधिकारीहरूको नियन्त्रणमा, कुलीन आलुको खेती "आलु अभिजात वर्गमा नियमहरू" अनुसार गरिएको थियो। पछि, आलु खेती अनुसन्धान संस्थान द्वारा विकसित र कृषि मन्त्रालय (1971) द्वारा अनुमोदित "आलुको अभिजात वर्गका लागि प्राथमिक नर्सरीहरूमा नियमहरू" अपनाइयो।
तेस्रो लिङ्कमा, "सामूहिक खेती र राज्य फार्महरूमा आलुको बीउ प्लटहरूमा नियमहरू" अनुसार, प्रजनन बीउ आलुलाई बजारयोग्य आलुको उत्पादनमा प्रयोगको लागि प्रचार गरिएको थियो (फार्ममा बीउ उत्पादन)। बीउ प्लटलाई खेतीयोग्य बीउ उत्पादनको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण लिङ्कको रूपमा लिइन्छ, जसले बजारको लागि बिक्रीयोग्य आलु उत्पादनको लागि जारी किस्महरूको बीउ आलुमा खेतीहरूको आवश्यकता पूरा गर्दछ। बीउ प्लटको क्षेत्रफल खेतमा कुल आलु बालीको लगभग २०-३०% थियो।
60 मा स्थापित बीउ-उत्पादन प्रणाली अनुसार, खेतहरूले बीउ आलुहरू किनेका थिए - अभिजात वर्ग-उत्पादन फार्महरूबाट आपूर्ति गरिएको अभिजात वर्ग, वा बीउ फार्महरूबाट पहिलो वा दोस्रो प्रजननको उच्च गुणस्तरको आलु (चित्र 1)।
सम्भ्रान्त र विभिन्न प्रकारका बीउ आलुको फसल काट्ने, संरक्षण गर्ने र बिक्री गर्ने सम्बन्धी कार्यलाई व्यवस्थित गर्न र सञ्चालन गर्न, सोर्टसेमोभोस्च संघलाई ठूलो भूमिका दिइएको थियो। Sortsemovoshch संघको संरचनात्मक उपविभागहरू तिनीहरूको गतिविधिको क्षेत्रमा खरिद र बिक्री अभिजात वर्ग, विविधता नवीकरण र विविधता परिवर्तनको लागि varietal बीज आलु, साथै खरीद, भण्डारण र बिक्री रिपब्लिकन र एलिट र स्थानीय कोष जोन किस्महरूको varietal बीज आलु।
"Sortsemovoshch" संघका विशेषज्ञहरु, कृषि अधिकारीहरु र बीउ नियन्त्रण प्रयोगशालाहरु को प्रतिनिधिहरु संग, बिक्री को लागी तयार बाली र अभिजात वर्ग को मूल्याङ्कन र स्वीकृति मा भाग लिए। थप रूपमा, तिनीहरूले पहिलो प्रजननको भेरिएटल बीउ आलुको क्षेत्र सर्वेक्षण, अनुमोदन र टबर विश्लेषणहरू गरे, विभिन्न नवीकरण र विविधता परिवर्तनको लागि फसल काट्ने र बिक्री गर्ने उद्देश्यले। USSR मा आधिकारिक तथ्याङ्क अनुसार, 80 को अन्त्य सम्म, Sortsemovoshch संघ द्वारा काटिएको र बेचेको उच्च प्रजनन को बीउ आलु को कुल मात्रा 300 हजार टन भन्दा बढी थियो, RSFSR मा 100 हजार टन भन्दा बढी सहित। यो ध्यान दिनुपर्छ कि 70 को शुरुवात सम्म, RSFSR मा कुलीन आलुको उत्पादन अत्यन्त अपर्याप्त थियो (प्रति वर्ष 25-28 हजार टन), र यसको गुणस्तरमा उल्लेखनीय सुधार गर्न आवश्यक छ। रूसमा कुलीन आलुको बीउ उत्पादनको सबैभन्दा गहन विकास 70 र 80 को दशकको मध्यतिरको हो। यो अवधिमा थियो कि संगठनात्मक र पद्धतिगत आधारहरू, प्राविधिक प्रक्रियाहरू र अभिजात वर्गको बीउ उत्पादनका योजनाहरूमा आमूल सुधार सुरु भयो, र अभिजात वर्गको उत्पादनमा वृद्धिको उच्च दरहरू हासिल गरियो (चित्र 2)।
70 को मध्यमा RSFSR मा स्थापित आलु बीउ उत्पादन को संगठनात्मक संरचना, प्रजनन को विभिन्न चरणहरु को बीउ सामाग्री को उत्पादन मा खेतहरु को अधिक गहन विशेषज्ञता को आधार मा, तीन चरणहरु सम्मिलित:
- प्राथमिक आलुको बीउ उत्पादनको लागि विशेष फार्महरूमा सुपर-सुपर एलिटको खेती;
- सुपर-सुपर-एलीटलाई एलिट-बढ्दो फार्महरू (एलिटकोज) मा स्थानान्तरण र दोहोरो प्रजननको माध्यमबाट तिनीहरूमा अभिजात वर्गको अधिग्रहण;
- III-V प्रजनन (चित्र 3) भन्दा कम नभएको व्यावसायिक आलुको प्रजनन र उत्पादनको लागि प्रत्यक्ष रूपमा सामूहिक फार्महरू र राज्य फार्महरूमा अभिजात वर्गको स्थानान्तरण।
बीउ आलुको उत्पादनको लागि विशेष फार्महरूको स्थापित नेटवर्कले 80 को प्रारम्भमा अभिजात वर्गको बिक्री मात्रा 100-110 हजार टनमा बढाउन सम्भव बनायो, ताकि सामूहिक फार्म र राज्यमा प्रत्येक 100 हेक्टेयर व्यावसायिक आलु रोपणको लागि। खेतमा कम्तीमा ५ टन कुलीन आलुहरू थिए। यस कार्यमा महत्त्वपूर्ण भूमिका अखिल-रूसी उत्पादन र आलुको बीउ उत्पादन गर्ने वैज्ञानिक संघ "रोसेमकार्टोफेल" लाई तोकिएको थियो, जुन 5 मा RSFSR को कृषि मन्त्रालय भित्र संरचनात्मक इकाईको रूपमा स्थापित भएको थियो।
त्यस समयको संघमा आलु खेतीको अनुसन्धान संस्थान (NIIKH), NIIKH प्रजनन केन्द्र, प्रयोगात्मक डिजाइन ब्यूरो, प्रयोगात्मक स्टेशनहरू र NIIKH को प्रयोगात्मक उत्पादन फार्महरू, साथै 50 क्षेत्रहरूमा अवस्थित 17 भन्दा बढी विशेष राज्य फार्महरू समावेश थिए। 6 स्वायत्त गणतन्त्र RSFSR। 24 विशेष फार्महरूको आधारमा, प्राथमिक आलु बीउ उत्पादनको लागि NIIKH प्रयोगशालाहरू व्यवस्थित गरियो। संघ "रोसेमकार्टोफेल" को संगठनले ती क्षेत्रहरू, क्षेत्रहरू र स्वायत्त गणतन्त्रहरूमा बीउ उत्पादनमा उल्लेखनीय सुधार गर्न सम्भव बनायो, जहाँ कुल रूसी आलु उत्पादनको लगभग 80% त्यस समयमा केन्द्रित थियो।
थप रूपमा, Rossemkartofel संघले RSFSR भरि अभिजात वर्ग र विभिन्न प्रकारका बीउ आलुको उत्पादनको एकीकृत केन्द्रीकृत व्यवस्थापन प्रदान गर्यो, स्थानीय कृषि अधिकारीहरू र अनुसन्धान संस्थाहरूसँग आलुको बीउ उत्पादनमा प्रत्यक्ष सञ्चार प्रदान गर्दै।
Rossemkartofel संघ को विशेष फार्म मा, जोन र आशाजनक किस्महरु को लागी प्राथमिक बीउ उत्पादन को मात्रा मा एक महत्वपूर्ण वृद्धि को लागी एक राम्रो आधार राखिएको थियो। 1979 मा, NIIKH को प्राथमिक बीउ उत्पादनको प्रयोगशालाहरूले विशेष फार्महरूको आधारमा उत्पादनमा सबैभन्दा बढी मागमा रहेका 44 प्रजातिका आलुहरूको लागि प्राथमिक बीउ उत्पादनको नर्सरीहरू गठन गरे। RSFSR को कृषि मन्त्रालयको आधिकारिक तथ्याङ्क अनुसार, सुपर एलिट आलुको खेती अन्तर्गत क्षेत्र 149 मा 1976 हेक्टेयर बाट 495 मा 1979 हेक्टेयरमा बढेको छ, र कुलीन आलु को, क्रमशः 382 बाट 1313 हेक्टेयर (अनिसिमोभ, 1981)। यो राज्यबाट केन्द्रीकृत समर्थन र लक्षित विनियोजनको कारण सम्भव भएको हो, RSFSR (1976) को मन्त्रिपरिषद्को आदेश अनुसार, विशेष अभिजात वर्गको बीउको सामग्री र प्राविधिक आधारको विकासको लागि निर्देशित गरिएको महत्त्वपूर्ण रकमहरूको। सबैभन्दा ठूला आलु उत्पादन गर्ने क्षेत्रहरूमा खेतहरू र त्यस समयका लागि राम्रोसँग सुसज्जित, प्रयोगशाला-ग्रीनहाउस बीउ-उत्पादन परिसरहरू, साथै यी उद्देश्यहरूको लागि आवश्यक आलु भण्डारण क्षमताहरूको निर्माण।
70 र 80 को अवधिमा आलु बीउ उत्पादन को संगठनात्मक संरचना को विकास संगै, तत्काल समस्याहरु मध्ये एक कुलीन आलु बीउ उत्पादन योजनाहरु को विधिहरु र अनुकूलन मा एक आमूल सुधार को आवश्यकता थियो। ती वर्षहरूको स्थापित अभ्यास क्लोनल बीउ उत्पादनमा केन्द्रित थियो। सामान्यतया, धेरैजसो सम्भ्रान्त खेतीहरूमा, प्राथमिक बीउ उत्पादनको लागि प्रारम्भिक बिरुवाहरू पहिलो वर्षको क्लोनहरूको नर्सरीहरूमा छनोट गरिएको थियो जुन फिल्डमा बिरुवाहरूको दृश्य मूल्याङ्कन र सेरोडायग्नोसिस विधि प्रयोग गरेर पात नमूनाहरूको प्रयोगशाला विश्लेषणको आधारमा। यद्यपि, चयनको वर्षमा क्लोनहरूको अंश प्रायः नयाँ संक्रमणको अधीनमा थियो। एकै समयमा, नयाँ संक्रमित बिरुवाहरू, खेतमा परीक्षण गर्दा, भाइरसहरूलाई नकारात्मक प्रतिक्रिया दिन सक्छ र, नियमको रूपमा, तिनीहरू पत्ता लगाउन सकिँदैन र संक्रमणको वर्षमा खारेज गर्न सकिँदैन। नतिजाको रूपमा, पहिलो वर्षको क्लोनहरूमा भाइरसहरूको नकारात्मक प्रतिक्रियाको साथ चयन गरिएका बिरुवाहरू, सन्तानमा परीक्षण गर्दा, पहिले नै अर्को वर्ष वनस्पतिको विविधता र अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दै, धेरै वा कम हदसम्म संक्रमित भएको थियो। अघिल्लो वर्षको अवधि। "आँखा परीक्षण" (प्रयोगशाला ग्रीनहाउस अवस्थाहरूमा व्यक्तिगत टबर आँखा (सूचकाङ्कहरू) बाट बढ्दो बिरुवाहरू) मा आधारित अनुक्रमणिका विधिद्वारा जाडो अवधिमा चयन गरिएको क्लोनल सामग्रीको संक्रमणको थप जाँच प्रयोग गरेर थप सफल परिणामहरू प्राप्त गरियो। यसले संक्रमित बिरुवा र क्लोनको ट्युबरलाई खेतमा रोप्नु अघि धेरै विश्वसनीयताका साथ पहिचान गर्न र अस्वीकार गर्न सम्भव बनायो।
अखिल-युनियन इन्स्टिच्युट अफ प्लान्ट प्रोटेक्शन (VIZR) मा गरिएको कामको नतिजाले उत्तर-पश्चिम क्षेत्रको अवस्थाहरूमा क्लोन बीज उत्पादनको कडा परिभाषित प्रणाली अनुसार सेरोलोजिकल विधिको प्रयोगले सम्भव बनायो। सबैभन्दा सामान्य भाइरस (X, S, M) को संक्रमणबाट मुक्त बीउ सामग्री प्राप्त गर्नुहोस्। V.I द्वारा आयोजित Sadovnikova (1965), विशेष विधिगत प्रयोगहरू, जसमा हजारौं बिरुवाहरू विश्लेषण गरिएको थियो, यसले राम्रोसँग स्थापित निष्कर्ष निकाल्न सम्भव बनायो कि उत्तर-पश्चिमको अवस्थाहरूमा, क्लोनल बीज उत्पादन योजना अनुसार प्राप्त बीज सामग्री। भाइरल संक्रमणबाट मुक्त अवस्थामा लामो समयसम्म कायम राख्ने (चित्र ४)। यो पनि देखाइएको छ कि बिरुवाबाट संक्रमित बिरुवाहरू हटाएर मात्र नकारात्मक चयनको प्रयोगले त्यस्तो नतिजा नदिएको थियो।
पछिल्ला वर्षहरूमा, NIIKH द्वारा अनुसन्धानको नतिजा र संचित अनुभवको आधारमा, यो पहिलो वर्षको क्लोनको नर्सरीमा चयन गरिएका व्यक्तिगत झाडीहरू होइन, तर व्यक्तिगत स्वस्थ (संक्रमणबाट मुक्त) प्रयोग गर्न बढी प्रभावकारी भएको पाइयो। बढ्दो सुपर-सुपरलाइटको लागि शुरुवात सामग्री। फसल पछि नियन्त्रण प्रणालीमा सेरोडायग्नोस्टिक्स द्वारा ती प्रत्येकको अनिवार्य परीक्षणको साथ एक विशेष चयन नर्सरीमा चयन गरिएको tubers। चयन नर्सरीको वार्षिक नवीकरणको लागि, प्रत्येक 1 टन सुपर-सुपर एलिट आलुको लागि, लगभग 100 अनुक्रमित ट्युबरहरू रोप्न सिफारिस गरिएको थियो, जसले गर्दा लागत र विश्लेषणहरूको संख्यालाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्न सम्भव बनायो।चामल। चित्र 5. गुँडको मूल्याङ्कन गर्दा क्लोनहरूको चयनको वितरण र सीमाहरू, रोप्ने ढाँचामा निर्भर गर्दै (विविध रामेन्सकी, 1979-1981)
यस उद्देश्यका लागि, छनोट नर्सरी स्थापना गर्न 100 ग्राम वा सोभन्दा बढी तौलका ठूला ट्युबरहरू प्रयोग गरियो। त्यस्ता ट्युबरको बिरुवा 140 सेन्टिमिटरको पङ्क्तिमा र 70 सेन्टिमिटरको पङ्क्तिमा कन्दहरू बीचको दूरी राखेर गरिन्छ।
NIIKH को Zavorovo पायलट उत्पादन सुविधाको आधारमा गरिएको अध्ययनको नतिजाले देखाएको छ कि चयन नर्सरीमा अनुक्रमित ट्युबर रोप्ने यस्तो योजनाले प्रत्येक प्रारम्भिक टबरमा बालीको संख्यामा अधिकतम वृद्धि सुनिश्चित गरेको छ। त्यसोभए, त्यस समयमा रामेन्स्कीको नयाँ विविधताको चयनको लागि नर्सरीहरू राख्नको लागि विभिन्न योजनाहरूको अध्ययनमा प्रयोगहरू मध्ये एकमा, निम्न परिणामहरू प्राप्त भएका थिए। नियन्त्रण संस्करणमा (70x30 सेन्टीमिटरको सामान्य योजना अनुसार रोपण, 60-80 ग्राम तौलको ट्युबर), 45% झाडीहरू प्रति झाडीमा 10 tubers सम्म फसल काटिएको छ, जुन सामान्यतया चयनको समयमा खारेज गरिन्छ। बाँकी ५५% झाडी मध्ये ४७% मा ११-२० वटा र ८% मा प्रति झाडीमा २१ देखि ३० वटा ट्युबर थिए।
प्रयोगात्मक संस्करणमा (140x70 सेमी योजना अनुसार रोपण, 100 ग्राम तौलका ठूला ट्युबरहरू), केवल 11% झाडीहरू छनोटका लागि उपयुक्त थिएनन् (प्रति झाडीमा 10 भन्दा कम ट्युबरहरू सहित)। बाँकी 89% झाडीहरूमा धेरै धेरै ट्युबरहरू थिए, जसमा प्रति झाडीमा 47% सम्म 20 ट्युबर, 24 देखि 21 सम्म 30% र 18% प्रति झाडीमा 31 देखि 50 ट्युबरहरू समावेश छन् (चित्र 5)।
यो नोट गर्न पनि धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि यस्तो रोपण योजनाले बिरुवाको वृद्धि र विकासको लागि मात्र होइन, तर वनस्पति विकासको अवधिमा प्रत्येक बोटको पूर्ण दृश्य निरीक्षणको सुविधाजनक आचरणको लागि पनि सबैभन्दा अनुकूल अवस्था सिर्जना गरेको छ। चयन नर्सरीमा सबै आवश्यक निवारक र सुरक्षात्मक उपायहरूको कार्यान्वयन।
विशेष फार्महरूमा आलुको बीउ उत्पादन प्रणालीको थप सुधारको प्रक्रियामा, त्यस समयमा जारी गरिएको र आशाजनक मुख्य प्रजातिहरूको लागि यसको गुणस्तर सुधार गर्न धेरै प्रभावकारी उपायहरू लिइयो। यस उद्देश्यका लागि, NIIKH विकसित भयो र, व्यापक उत्पादन परीक्षणको एक भागको रूपमा, स्रोत सामग्रीको प्राप्त गर्न र द्रुत प्रजननको लागि त्यस समयको लागि नयाँ प्रविधिको सफलतापूर्वक परीक्षण गर्यो, एपिकल मेरिस्टेम विधिद्वारा सुधार गरियो, जुन बिस्तारै भाइरसको आधार बन्यो। -मुक्त आलु बीउ उत्पादन प्रणाली (Trofimets, Boyko, Anisimov, आदि, 1990)। विकसित प्रविधिले निम्न मुख्य तत्वहरू समावेश गर्दछ:
- apical meristems अलग गर्न को लागी tubers को तयारी; इन्जाइम इम्युनोसे (ELISA) द्वारा उनीहरूको प्रारम्भिक संक्रमण जाँच गर्दै; एक देखि दुई महिनाको लागि 35-37 डिग्री सेल्सियसको तापमानमा अँध्यारोमा अंकुरण;
- 100-200 गुणा म्याग्निफिकेसनमा स्केल ग्रिडको साथ द्विनेकुलर माइक्रोस्कोप मुनि माइक्रोबायोलोजिकल बक्समा 30-50 माइक्रोनको साइजका मेरिस्टेमहरू अलग गर्नुहोस् र मुराशिगे-स्कुग अनुसार खनिज आधार भएको पोषक माध्यममा परीक्षण ट्यूबहरूमा रोप्नुहोस्। kinetin को उच्च सामग्री संग;
- तापक्रम, आर्द्रता र रोशनीको नियन्त्रित अवस्था भएको कोठामा परीक्षण ट्यूबहरूमा बिरुवाहरू हुर्काउने (तापमान 23 डिग्री सेल्सियस, हावाको आर्द्रता 70%, 5-घण्टा प्रकाश अवधिमा रोशनी 10-12 हजार लक्स);
- इन्टरनोडको संख्या अनुसार प्राप्त बिरुवाहरू काट्ने र परीक्षण ट्यूबहरूमा पोषक माध्यममा कटिङहरू रोप्ने; इलेक्ट्रोन माइक्रोस्कोपी र इन्जाइम इम्युनोसे (ELISA) द्वारा संक्रमण निर्धारण गर्न प्रत्येक बिरुवाको आधारमा एउटा काट्ने प्रयोग;
- Grafting को प्रक्रिया मा ELISA द्वारा भाइरस संग संक्रमण को लागी लाइनहरु को दुई-तीन-गुणा दोहोर्याइएको जाँच;
- ट्युबरको फसल प्राप्त गर्न टेस्ट ट्यूबबाट ग्रीनहाउसमा बिरुवाहरू प्रत्यारोपण गर्दै;
- ELISA द्वारा हरितगृह बिरुवाहरूको प्रमाणीकरण; बीउ उत्पादनको लागि आवश्यक प्रारम्भिक सामग्रीको ठूलो ब्याचहरू प्राप्त गर्न भिट्रोमा द्रुत प्रजनन विधिहरूको प्रयोग (बिरुवाहरूको शीर्ष र एक्सिलरी टुक्राहरूको जरा, सीमित खुवाउने क्षेत्रको साथ काट्ने रोपण - 6x6 सेमी , कंद, आदि को लामो समय अंकुरण पछि अंकुर को काटना।);
- अन्य कुनै पनि आलु बगानबाट कडा स्थानिक अलगावमा ग्रीनहाउस मेरिस्टेम क्लोनहरूको फिल्ड परीक्षण र प्रचार।
विकसित प्रविधिको प्रयोगले आलुको प्राथमिक बीउ उत्पादनमा समावेश गर्न एक वर्ष भित्र धेरै हजार मेरिस्टेम क्लोनहरू प्राप्त गर्न सम्भव बनायो।
भाइरस-रहित बीउ आलु उब्जाउनको लागि मेरिस्टेम स्रोत सामग्री प्राप्त गर्ने प्रविधिको व्यापक अभ्यासमा निपुणता हासिल गर्ने प्रक्रियामा, NIIKH ले भाइरस-मुक्त बिरुवाहरूको क्रमिक प्रजननको प्राविधिक प्रक्रियामा सुधार गर्ने दिशामा विशेष अध्ययनहरू प्रारम्भ गर्यो। फिल्ड नर्सरीहरू र तिनीहरूलाई सुपर-सुपर-एलिट र एलिटमा ल्याउँदै। एकै समयमा, कार्यहरू अभिजात वर्ग (विशेष गरी नयाँ र आशाजनक किस्महरू), गुणस्तर सुधार गर्न र यसको उत्पादन लागत घटाउनको लागि समय घटाउने सम्भावनामा सेट गरिएको थियो। 1972-1977 मा सेट गरिएका कार्यहरू समाधान गर्न, NIIKH को बीउ वृद्धि विभागमा अभिजात वर्ग खेती योजनाहरूको विभिन्न रूपहरू अध्ययन गरियो: दुई वर्षको क्लोन परीक्षण (परम्परागत योजना), एक वर्षको क्लोन नर्सरीको साथ। साथै विभिन्न प्रयोगात्मक योजनाहरू एक वर्षको क्लोन चयन र ट्युबर एकाइ विधि प्रयोग गरी संयुक्त क्लोन सामग्रीको पुनरुत्पादन।
V.N द्वारा आयोजित अध्ययन को नतिजा को आधार मा। अकाटिभले मस्को क्षेत्रको अवस्थाहरूमा, एपिकल मेरिस्टेम विधिद्वारा सुधारिएको स्रोत सामग्री प्रयोग गरेर, व्यवहारमा व्यापक प्रयोगको लागि, क्लोनहरूको एक वर्षको परीक्षणको साथ एलिट बीउ उत्पादन सञ्चालन गर्ने योजना सिफारिस गरिएको थियो, जसमा:
- मेरिस्टेम क्लोनको फिल्ड परीक्षण।
- पोल्ड क्लोनहरूको पूर्व-प्रसार।
- प्रजनन।
- सुपर-सुपरलाइटको खेती।
- अति अभिजात वर्गको खेती।
- एक कुलीन हुर्काउँदै।
एलिट बीउ उत्पादनको यो योजना अन्तर्गत गरिएको कार्यको दायरा र अनुक्रम चित्र 6 मा देखाइएको छ।
नर्सरीहरूमा उच्च गुणन दरहरू प्राप्त गर्न, मेरिस्टेम क्लोनहरूको फिल्ड परीक्षण र पूर्व-प्रसारमा, ट्युबर एकाइ विधि प्रयोग गरेर स्वस्थ (संक्रमण-मुक्त) सामग्री बढाउँदा महत्त्वपूर्ण सकारात्मक प्रभाव प्राप्त भयो। यस विधिको सार निम्नानुसार थियो: रोपण गर्नु अघि, प्रत्येक क्लोनमा 60 ग्राम तौलका ट्युबरहरू धेरै भागहरूमा काटिएको थियो ताकि प्रत्येक भागको वजन कम्तिमा 30 ग्राम थियो, एक वा दुई आँखाको साथ। "ट्युबर एकाइ" गठन गर्ने प्रत्येक काटिएको टबरका सबै भागहरू छुट्टै झोलामा राखिएको थियो। एउटा क्लोनबाट ट्युबर एकाइहरू भएका सबै झोलाहरू छुट्टै कन्टेनरमा राखिएका थिए। यसरी तयार गरिएका क्लोनहरू एउटै पङ्क्तिमा रोपिएका थिए। रोपण गर्दा, क्लोनहरू बीचको सीमाहरू विभाजित गरिएको थियो, जसमा ट्युबरस एकाइहरू पनि छुट्याइएको थियो। प्रत्येक क्लोनमा, धेरै संख्यामा बीउका भागहरू भएका ट्युबरस एकाइहरू पहिले रोपिएका थिए, त्यसपछि सानो सङ्ख्यामा (अवलोकन क्रममा) र 25-50 ग्राम (चित्र 7) को एक अंशको नखुटेको सानो ट्युबरहरूसँग समाप्त हुन्छ। अभ्यासमा, एक सरल विधि प्रायः प्रयोग गरिन्थ्यो, जब बिरुवा रोप्नु अघि धेरै हप्ताहरू काटिएको थियो, बीचमा वा कन्दको आधारमा जडान गर्ने पुल छोडेर। यस अवस्थामा, टबरको भागहरू एकअर्का विरुद्ध थिचिएको थियो। अन्तमा, ट्युबरहरू रोपण गर्दा सीधा भागहरूमा विभाजित गरियो।
ट्युबर एकाइहरूको लागि थप कन्टेनरहरू आवश्यक थिएन।
बढ्दो सिजनको समयमा, बिरुवाहरू मूल्याङ्कन गरियो र नेत्रहीन र सेरोलोजिकल रूपमा भाइरसहरूको लागि परीक्षण गरियो। यदि कम्तिमा एउटा रोगग्रस्त बिरुवा ट्युबर एकाईमा फेला पर्यो भने, यसलाई पूर्ण रूपमा खारेज गरिएको थियो; तथापि, सम्पूर्ण क्लोन अस्वीकार गरिएको थिएन, तर सम्बन्धित ट्युबर इकाई मात्र हटाइयो; एकल ट्युबरबाट व्युत्पन्न बिरुवाहरूको समूह। प्राप्त तथ्याङ्कले देखाएको छ कि अधिकांश प्रजातिहरूको लागि ट्युबर एकाइ विधि प्रयोग गरी क्लोन नर्सरी रोप्दा यसले गुणन कारकलाई डेढ देखि दुई गुणा बढाउन सम्भव बनायो र, तदनुसार, चयन गरिएका बिरुवा र क्लोनहरूको संख्यामा उल्लेखनीय रूपमा कमी र लागतमा उल्लेखनीय कमी। प्रति 100 टन सुपर-सुपर एलिट आलु। एकै समयमा, संयुक्त क्लोनहरूको प्रारम्भिक प्रजननको नर्सरीको साथ दोस्रो वर्षको क्लोनहरूको सबैभन्दा श्रम-गहन नर्सरीको प्रतिस्थापनबाट महत्त्वपूर्ण प्रभाव प्राप्त भयो।
प्राथमिक बीउ उत्पादनका नर्सरीहरूमा, मेरिस्टेम स्रोत सामग्री प्रयोग गर्दा, बिरुवाहरू काट्ने कन्दको प्रयोगमा आधारित, ट्युबर एकाइहरूको विधिसँग समानता गरेर, गुणन कारक बढाउने अन्य विधिहरू पनि व्यवहारमा धेरै व्यापक भएका छन्, विशेष गरी आलुको बिरुवाहरू। पीटको भाँडोमा अंकुरित काटिङ्गहरूबाट पछि खेतमा रोप्ने, लेयरिङ, काण्ड कटिङहरू, इत्यादिद्वारा प्रजनन (अनिसिमोभ, मक्साकोभा, 1975)।
एलिट बीउ उत्पादन योजनाहरूको विभिन्न प्रकारहरूको तुलनात्मक परीक्षणको आधारमा, यो देखाइएको थियो कि मेरिस्टेम कल्चर विधिबाट प्राप्त स्रोत सामग्रीलाई क्लोनल माइक्रोप्रोपगेसनको संयोजनमा प्रयोग गर्दा, कुलीन आलुको उत्पादन समय तीनदेखि चार वर्षसम्म घटाउन सकिन्छ। नयाँ र आशाजनक प्रजातिहरूको अभ्यासमा द्रुत प्रजनन र प्रवर्द्धनका लागि विशेष गरी महत्त्वपूर्ण थियो। मस्को क्षेत्रको अवस्थाहरूमा NIIKH को पायलट उत्पादन फार्महरूमा, प्रयोगात्मक योजनाहरूको सबै अध्ययन प्रकारहरू अनुसार, उच्च गुणस्तरको सुपर-सुपर एलिट आलुको ब्याचहरू प्राप्त गरियो। एक वर्षको क्लोन परीक्षणको साथ योजना अनुसार प्राप्त गरिएको सुपर-सुपरलाइट, विभिन्न प्रकारका आधारमा 90 देखि 99% स्वस्थ बिरुवाहरू, अर्थात्। लगभग सुपर-सुपर-एलिट जस्तै थियो, दुई वर्षको क्लोन परीक्षणको साथ योजना अनुसार प्राप्त। विभिन्न योजनाहरू अनुसार प्राप्त आलुको सुपर-सुपर एलिटको उत्पादकता स्तर पनि लगभग समान थियो र 300-350 c/ha को दायरामा थियो।
आलुको भाइरस-मुक्त बीउ उत्पादनको प्रणालीको विकासमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण दिशाहरू मध्ये एक प्राथमिक बीउ उत्पादनको लागि विशेष फार्महरू प्रदान गर्न ठूलो मात्रामा प्रारम्भिक भाइरस-मुक्त सामग्रीको केन्द्रीकृत उत्पादनको संगठन भएको छ। यस उद्देश्यका लागि, Rossemkartofel संघको ढाँचा भित्र, त्यो समयमा सबैभन्दा बढी माग भएका 7,5 हजार टन 34 प्रजातिहरूको मात्रामा भाइरस-मुक्त आधारमा सुपर-सुपर एलिट उत्पादन गर्ने योजना थियो। तालिका १ मा प्रस्तुत गरिएको गणना अनुसार, NIIKH को हरितगृहहरूमा द्रुत प्रजनन विधिहरू प्रयोग गरेर मेरिस्टेम स्रोत सामग्रीबाट सुपर-सुपरलाइटको योजनाबद्ध मात्रा बढाउनको लागि, प्रत्येक वर्ष 1 हेक्टर क्षेत्रफलमा 1,2 हजार ट्युबरहरू उब्जाइएको थियो। छुट्टै झोलामा रोप्नुहोस्। नतिजा सामग्री संस्थानको प्रयोगात्मक उत्पादन सुविधाहरूमा हस्तान्तरण गरिएको थियो, जहाँ तिनीहरू क्लोनल नर्सरीहरूमा रोपिएका थिए - 400 हेक्टेयरको क्षेत्रमा तल्लो वर्गको रोपणबाट कम्तिमा 8 किलोमिटरको स्थानिय अलगावको स्थापित मानकहरूको कडा पालना गर्दै। बीउ आलु को। बढ्दो मौसममा, सबै आवश्यक कृषि प्राविधिक र फाइटोसेनेटरी उपायहरू पृथक क्षेत्र प्लटहरूमा विशेष हेरचाहका साथ गरिन्छ।
परिणामस्वरूप संयुक्त क्लोन सामग्री 160 टन को मात्रा मा प्राथमिक बीउ उत्पादन को लागी प्रयोगशालाहरु संग 24 विशेष फार्महरु लाई वितरण गरिएको थियो (प्रत्येक 2 टन सुपर-सुपर-एलिट को उत्पादन को लागी 100 टन को दर मा)। प्राथमिक बीउ उत्पादनका लागि विशेष फार्महरूमा प्रारम्भिक प्रजननका लागि नर्सरीहरूको कुल क्षेत्रफल 40 हेक्टर थियो, जसबाट 800 टन बीउ सामग्री प्राप्त गरिएको थियो। अर्को वर्ष यो सामाग्री प्रजनन नर्सरीमा २ सय हेक्टर क्षेत्रफलमा रोपेर ३ हजार टन कन्द प्राप्त भएको थियो, जसलाई अर्को वर्ष ७५० हेक्टर क्षेत्रफलमा रोपेर ७५०० टन सुपर प्राप्त भएको थियो । -सुपर एलिट मानक बीज अंश (तालिका 200)।
तालिका 1. प्राथमिक आलु बीउ उत्पादनको लागि विशेष फार्महरूको लागि NIIKH को आधारमा संगठन (Trofimets, Anisimov, Litun, 1978)
उत्पादन को मात्रा | |||
कामका प्रकारहरू | कलाकारहरू | अवतरण क्षेत्र, ha | |
प्राप्त गर्दै प्रयोगशालामा मेरिस्टेम क्लोनहरू हरितगृह अवस्था | NIIKH प्रयोगशालामा भाइरस-रहित प्रारम्भिक सामग्री प्राप्त गर्न प्रयोगशाला द्रुत प्रजनन र संस्थानमा भाइरस-मुक्त क्लोन सामग्रीको क्षेत्र परीक्षणको लागि। | 1,2 | 400 हजार tubers |
फिल्ड टेस्ट क्लोनल संग सामग्री आवेदन ट्यूबरस विधि एकाइहरु | संस्थानको ओपीएचमा भाइरस-मुक्त क्लोन सामग्रीको क्षेत्रीय परीक्षणको लागि द्रुत प्रजननका लागि प्रयोगशालाहरू | 8 | 160 t |
प्रारम्भिक प्रजनन एकता बाट क्लोन आवेदन ट्यूबरस विधि एकाइहरु | प्राथमिक बीउ उत्पादन PNO "Rossemkartofel" को लागि विशेष खेतहरू | 40 | 800 t |
पुनरुत्थान सामग्री | पनि | 200 | 3000 t |
खेती सुपर सुपर अभिजात वर्ग | 750 | 7500 t |
एनआईआईकेएचका अनुसार, भाइरस-मुक्त स्रोत सामग्रीको केन्द्रीकृत उत्पादनको योजना अनुसार सुपर-सुपर-एलिट बढ्दै गर्दा, सुधारिएको गुणस्तरका कारण, कुलीन वर्गमा उत्पादन र यसको प्रजनन सबै परीक्षण गरिएका प्रजातिहरूको औसतमा २०-२५% ले बढ्यो। ।
90 को दशकदेखि, कृषि-औद्योगिक परिसरमा जारी सुधारहरूको क्रममा, प्राथमिक बीउ उत्पादनका लागि केही विशेष फार्महरू र कुलीन खेतीहरू अवस्थित बन्द भएका छन्, र कुलीन आलु उत्पादनको मात्रा तीव्र रूपमा घटेको छ, जसले महत्त्वपूर्ण रूपमा जटिल र आलुको व्यावसायिक उत्पादन भएका खेतहरूमा उच्च प्रजननको बीउको तीव्र अभावको सम्बन्धमा आवधिक विविधता परिवर्तन र नियमित आलु विविधता नवीकरणको स्थापित प्रणालीलाई ठूलो मात्रामा बाधा पुर्यायो। केवल 90 को अन्त सम्म, रूस मा आलु बीउ उत्पादन प्रणाली बिस्तारै कृषि बिरुवाहरु को प्रजनन र बीउ उत्पादन को क्षेत्र मा बनाईएको विधायी र नियामक ढाँचा मा आधारित बजार सम्बन्ध को सिद्धान्तहरु मा निर्माण गर्न थाले (Malko। , Anisimov et al।, 2003)।
यस अवधिमा, गुणस्तर नियन्त्रण र बीउ आलुको प्रमाणीकरणको क्षेत्रमा नियामक ढाँचाको विकास र सुधारमा विशेष ध्यान दिइयो, उत्कृष्ट विश्व अभ्यासहरूको संचित अनुभवलाई ध्यानमा राख्दै। यसले धेरै हदसम्म बीउ आलुका विभिन्न वर्गहरूको व्यावसायिक गुणस्तरका लागि नियामक आवश्यकताहरूलाई तिनीहरूको एकीकरणको दिशामा र आधुनिक अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा सहमत नियामक आवश्यकताहरू (Anisimov, 1999; Anisimov, 2005; Simakov, Anisimov, 2006, 2007) को दिशामा अनुकूलन गर्न सम्भव बनायो। )
रूसी संघ मा बीउ उत्पादन मा कानून को परिचय (1997) पछि, एक एकीकृत मानकीकृत बीउ आलु वर्गीकरण प्रणाली स्थापित भएको थियो, बीउ सामग्री को तीन कोटिहरु सहित: मिनी-टबर्स र सुपर-सुपर एलिट बीउ आलु (दोस्रो क्षेत्र उत्पादन)। विविधता को प्रवर्तक वा एक व्यक्ति द्वारा अधिकृत द्वारा र कुलीन बीउ आलु को उत्पादन को लागी इरादा।
एलिट सीड आलु: बीउ आलु (सुपर एलिट, अभिजात वर्ग) मूल बीउ आलु को क्रमिक प्रचार बाट प्राप्त।
प्रजनन बीउ आलु: बीउ आलु (1-2 प्रजनन) एलिट बीउ आलु को लगातार प्रसार बाट प्राप्त।
रूस र EU देशहरूमा अपनाइएका वर्गीकरण प्रणालीहरूको तुलनात्मक विश्लेषणले देखाउँछ कि मूल बीउ आलुको श्रेणी सशर्त रूपमा पूर्व-आधारभूत बीउ आलु (PB) को श्रेणीसँग बराबर गर्न सकिन्छ। तदनुसार, एलिट बीउ आलुको वर्ग आधारभूत बीउ आलु (कक्षा SE र E) को वर्ग बराबर हुन सक्छ र प्रजनन बीउ आलु को वर्ग प्रमाणित बीउ आलु (कक्षा A 1-2) को श्रेणी संग तुलना गर्न सकिन्छ। एकै समयमा, रूसी संघ र EU देशहरूमा बीउ आलुको क्षेत्र पुस्ताको संख्याको सन्दर्भमा तुलनात्मक कोटीहरू तुलना गर्दा, महत्त्वपूर्ण भिन्नताहरू स्पष्ट रूपमा देख्न सकिन्छ (तालिका 2)।
तालिका 2. रूसी संघ र EU देशहरूमा क्षेत्र पुस्ताको संख्याद्वारा बीउ आलुको तुलनात्मक वर्गहरूको तुलना
बीज आलु | पुस्ताको संख्या | पदनाम |
रूसी वर्गीकरण प्रणाली | ||
मूल (OS) | 2 | PP-1 र SSE |
एलिट (ES) | 2 | एसई र ई |
प्रजनन (RS) कुल पुस्ता | 2 6 | PC1-2 |
EU देशहरूमा वर्गीकरण | ||
पूर्वाधार रेखा आधार रेखा प्रमाणित | 4 3 2 | PB - PB 4 S, SE, E A1 - A2 |
कुल पुस्ता | 9 |
GOST 33996-2016 अनुसार बीउ आलुको लागि आधुनिक रूसी वर्गीकरण प्रणालीमा "बीउ आलु। गुणस्तर निर्धारण गर्नका लागि निर्दिष्टीकरणहरू र विधिहरू" क्षेत्र उत्पादनहरूको अधिकतम संख्या 6 प्रजनन चरणहरू भन्दा बढी हुनु हुँदैन, OS - 2, ES - 2 र RS - 2 पुस्ताहरू सहित। EU देशहरूमा, युरोपेली बीज संघ (ESA) को सिफारिसहरू अनुसार, अधिकतम 9 फील्ड पुस्ताहरू अनुमति दिइन्छ, जसमा पूर्वाधार बीउहरूको श्रेणीमा - 4, आधारभूत - 3 र प्रमाणित - 2 क्षेत्र पुस्ताहरू (Anisimov, 2007) ; सिमाकोव, अनिसिमोभ 2008)।
सामान्य दृष्टिकोणमा, मूल, कुलीन र प्रजनन बीउ आलुको उत्पादनको क्रमिक चरणहरूको आधुनिक योजना चित्र 8 मा देखाइएको छ।
रेखाचित्रमा प्रस्तुत गरिएको बीउ उत्पादनको आधुनिक संगठनात्मक संरचनाको मुख्य फाइदा यो हो कि मूल, कुलीन र प्रजनन बीउ आलुको उत्पादनको क्रमिक चरणहरूको सबै तीन संरचनात्मक ब्लकहरू प्रत्यक्ष लिङ्कहरूद्वारा अस्पष्ट रूपमा जोडिएका छन्। यसले विशेष वैज्ञानिक संगठनहरू र व्यावसायिक संरचनाहरू सहित सबै सहभागी संस्थाहरू बीचको सहयोगको सबैभन्दा प्रभावकारी रूपहरूको विकासको लागि नयाँ वास्तविक अवसरहरू खोल्छ।
आधुनिक परिस्थितिमा, आलु उत्पादन गर्ने कृषि उद्यम, किसान (कृषि) उद्यमहरू र व्यक्तिगत उद्यमीहरूलाई अभिजात वर्गका विविधतायुक्त उच्च गुणस्तरको बीउ र उच्च प्रजनन उपलब्ध गराउनको लागि राम्रोसँग स्थापित प्रणाली बिना ठूलो मात्रामा आलु उत्पादनको थप विकास असम्भव छ। यस सन्दर्भमा, उत्पादन मात्रामा वृद्धि र मौलिक र कुलीन बीउ आलुको गुणस्तरमा आमूल वृद्धि आलु उद्योगको स्थिर र लाभदायक व्यवस्थापनको लागि प्रमुख प्राथमिकताहरू मध्ये एक बनिरहेको छ।
स्वदेशी आलु प्रजातिहरूको विद्यमान सम्भाव्यताको उपयोगको साथ वर्तमान परिस्थितिमा बीउ सामग्रीको उत्पादनमा द्रुत वृद्धि आवश्यक छ। यसैले, आलुको बीउ उत्पादनको सामग्री र प्राविधिक आधारलाई आधुनिकीकरण गर्न प्रभावकारी उपायहरू अपनाउने र छनोट र बीउ उत्पादन केन्द्रहरूको लागि आवश्यक पूर्वाधारको निर्माण रूसमा आलु उत्पादनको विकासमा सबैभन्दा जरुरी कार्यहरू मध्ये एक हुँदै गइरहेको छ। एकै समयमा, 2017 को लागि कृषि विकासको लागि संघीय वैज्ञानिक र प्राविधिक कार्यक्रमको उपकार्यक्रम "आलुको छनोट र बीउ उत्पादनको विकास" को रूपरेखा भित्र एकीकृत वैज्ञानिक र प्राविधिक परियोजनाहरू (KSTP) को सफल कार्यान्वयन। 2030 धेरै महत्त्वपूर्ण हुनेछ। निकट भविष्यमा यस क्षेत्रमा प्रमुख प्राथमिकता निर्णयहरूको सफल कार्यान्वयनले उद्योगको नवीन विकासमा ठूलो योगदान पुर्याउनेछ, स्थिर सकल आलु उत्पादन सुनिश्चित गर्न, रूसी उत्पत्तिकर्ताहरूबाट बजारमा उत्कृष्ट प्रजातिहरू प्रवर्द्धन गर्न आधुनिक रसद प्रणालीहरू सिर्जना गर्न, आयात निर्भरता घटाउन र। रूस मा खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्दै।