लामो समयदेखि रूसमा आलुको त्यस्तो मूल्य छैन। धेरै पहिले नै कि उत्पादको मूल्य वृद्धि को विषय शरद sinceतु देखि धेरै मिडिया को लागी गरम रहेको छ। यद्यपि, वस्तुनिष्ठ रूपमा न्याय गर्दा, लागत वृद्धिले आलुलाई पहुँचयोग्य बनाउन सकेन र महँगो उत्पादन पनि गरे। तर धेरै निर्माताहरूले पहिलो पटक, कम्तिमा पाँच वर्षमा, थोरै स्वतन्त्र रूपमा सास फेर्न सफल भयो। दुर्भाग्यवस, सबैजना होईन।
माइनसको कारण प्लस
मास्कोका कृषि धारक दिमित्रोभस्की ओगोशचीका अध्यक्ष सर्गेई फिलिपोभले भनेझैं उनी २०२० मा आलूको वर्ष थिएनन: “देशका केही क्षेत्रहरुमा खडेरीले गम्भीर असर पारेको थियो तर हामी बाढीले डुबेका थियौं। हाम्रो कम्पनी मा आलु उत्पादन को कमी "नियोजित एक को 2020 देखि 40% मा थियो"।
सामान्यतया, रूसी संघमा (औद्योगिक क्षेत्रमा) आधिकारिक तथ्या .्कका अनुसार .6,6. tons मिलियन टन आलुको बटाई गरिएको थियो, जुन एक बर्ष भन्दा अलि बढी मिलियन टन कम छ।
मौसम प्रकोपले न केवल मात्रामा, तर उत्पादनको आकारमा पनि ठूलो प्रभाव पारेको छ: धेरै फार्महरूमा फसलको महत्त्वपूर्ण अंश अंश potatoes 35++ (आवाश्यक नेटवर्कको माध्यमबाट बेच्न सक्ने सानो) आलु पनि थियो।
अर्थव्यवस्था वर्ग आलु
सेप्टेम्बरमा समस्या फेरि देखा पर्यो। ठूला कृषि उद्यमहरू (र ती मध्ये केही साना आलुहरूको फसलको %०% सम्म थियो) सम्झौताहरू पूरा नगर्ने खतराको सामना गर्नुपर्यो र समाधान खोज्ने प्रयास गरे: उनीहरूले खुद्रा बिक्रेताहरूलाई प्रस्ताव गरे, कि उनीहरूको अभावबाट बच्न। शेल्फमा आलुहरू, यो प्यारामिटरको आवश्यकताहरू कम गर्न, खाना आलुहरूको लागि हालको GOST लाई संकेत गर्दै, जसले संकेत गर्दछ कि गोलाकार प्रजातिहरूको लागि बिक्रीको लागि उपयुक्त कन्दहरूको न्यूनतम आकार mm 50 मिमी, अंडाकार प्रजातिहरूको लागि - mm० मिमी। कृषि उत्पादकहरू २ किलोग्राम जालमा भण्डार गर्न असंबालित आलु (साना सहित) आपूर्ति गर्न चाहन्थे र यी उत्पादनहरूको मूल्यमा सहुलियत दिन तयार थिए।
डिसेम्बरसम्ममा, महत्वपूर्ण स्तरको मूल्यको मुद्दा सरकारको स्तरमा घोषणा गरिसकेपछि आलु युनियनले यो प्रस्ताव कृषि मन्त्रालयमा पेश गर्यो र विभागले यस पहललाई समर्थन गर्यो। हो, सामान्य निर्णय कहिले पनि गरिएको थिएन।
"हाम्रो कम्पनीले केही चेनको साथ + 45+ क्यालिबर आलुको आपूर्तिमा सहमति गर्न सफल भयो र अरुसँग 50०+," सर्गेई फिलिपोभ भन्छन्, "तर यी निजी, पोइन्ट-पोइन्ट सम्झौताहरू हुन् जुन उद्योगमा लागू हुँदैन।"
"अर्कोतर्फ," दिमित्रोव्स्की ओगोशची समूह अफ कम्पनीका अध्यक्ष थपे, "अब यो यति प्रासंगिक छैन, हामी बजारमा ... 35 ... + 45 + उत्पादनहरुको ठूलो खण्ड देख्दैनौं"।
नतिजा स्वरूप, साना आलुहरू आंशिक रूपमा अन्य च्यानलहरू मार्फत बेचिन्थ्यो, खुल्ला चेनहरू बाइपास गरेर, आंशिक रूपमा प्रयोग गरियो, र उत्पादकहरूलाई हुने नोक्सानीको कुल उत्पादन लागतमा थप गर्नुपर्यो। यद्यपि उनीहरू बिना, आलुको लागत बरु ठूलो थियो।
उचित मूल्य
फेब्रुअरीको मध्यमा, जब यो सामग्री तयार भइरहेको थियो, आलुको थोक मूल्य (क्षेत्र र उत्पादनको गुणस्तरमा निर्भर गर्दछ) १ 15 देखि २२ रूबल / किलोग्राम औसत। यो उच्च स्तर हो, यदि हामीले सम्झ्यौं कि गत दुई वर्षमा धेरै खेपहरू 22--6 रूबल / किलोग्राममा पुगे। "एक यादृच्छिक व्यक्तिले महसुस गर्न सक्दछ कि यस वर्ष कृषि उत्पादकहरूले फावडाबाट पैसा कमाइरहेका छन्," सामारा कम्पनी "स्कॉर्पियो" का महा निर्देशक भ्लादिमीर डेनिसोभ भन्छन्, "वास्तवमा यस वर्षसम्म हामीले धेरै बर्षसम्म ठूलो नोक्सानी भोग्नु परेको छ। एक पंक्ति मा। म यो पनि छोड्दिन कि आलुको मूल्य यस बर्ष बढेको आलु उत्पादकहरूले धैर्यताले ओतप्रोत भईरहेका छन्: कुनै समय मानिसहरूले निर्णय गरे कि उनीहरूले नाफा कमाउनु पर्छ वा यस बालीको उत्पादनलाई पूर्ण रूपमा त्याग्नु पर्छ। "
"आलुको लागि उचित थोक मूल्य १२ रूबल / किलोग्रामबाट सुरु हुन्छ," भ्लादिमीर डेनिसोभ जारी राख्छन्, र यदि हामी नेटवर्कको आवश्यकता पूरा गर्ने उत्पादनको बारेमा कुरा गरिरहेका छौं (क्यालिबर + 12+), तब १ 55 रुबल / किलोग्राम पर्याप्त छैन, फार्म एक नियमको रूपमा, 15०% भन्दा बढि हो, बाँकी फोहरमा पठाउनु पर्छ। यहाँ २० रूबल / किग्रा छ - यो त्यस्तो मूल्य हो जुन आलुसँग कारोबार गर्न लायक छ। "
त्यस्तै राय ब्रायनस्क आलु उत्पादक ईन्टरप्राइज (KFH डोभागलेभ एम। एम) मिखाइल डोभगलेभको प्रमुखले पनि साझा गरेका छन्। उनी भन्छन् कि जाडोको अन्त्य सम्ममा उसको फार्ममा आलुको लागत १ 15-१-16 रूबल / किलोग्राम छ (मासिक वृद्धि भइरहेको भण्डारण लागतलाई ध्यानमा राख्दै), त्यसैले औसत बिक्री मूल्य (२२ रूबल / किलोग) लाई नाजायज उच्च मान्न मिल्दैन। ।
त्यहाँ एक लाभ हुनेछ?
यो मौसम सारांशमा चाँडै नै छिटो छ, र अझै पनि, मानौं कि वसन्त भर मा मूल्य बढ्नेछ, धेरै आलु उत्पादकहरूले राम्रो आयबाट फाइदा लिन सक्दछन्। वा केवल "बजेटमा प्वाल पार्ने अवसर"?
भ्लादिमीर डेनिसोभ विश्वास गर्छन् कि यो उद्योगको उच्च सीमान्तताको बारेमा कुरा गर्नु स्पष्ट समय भन्दा पहिले नै हो: “यदि हामीले भर्खरको बर्षमा आलु खेती गर्ने क्षेत्रमा हुने वित्तीय नतिजाबारे छलफल गरिरहेका छौं भने धेरै for वर्षमा चारवटा असफल भयो। । आलुको मूल्य कम थियो, र खेतहरूले काम गरिरहनुपरेको थियो, तिनीहरूले बीज, बोट संरक्षण उत्पाद, स्पेयर पार्ट्समा लगानी गर्नुपर्यो। यसबाहेक, यी खर्चहरूको मात्रा हरेक वर्ष बढ्यो, किनकि "उपभोग्य वस्तुहरू" को लागत सीधा विनिमय दरमा निर्भर गर्दछ। हामी loansणबाट बाँचेका थियौं, र आज कृषि उद्यमहरूमा कर्जाको भार धेरै छ। "
डेनिसोभका अनुसार यस बर्षको सफलताले कृषिलाई परिस्थिति थोरै नरम तुल्याउने छ, "चक्कुबाट अलिकति बाहिर निस्कन।"
ताम्बोव फार्म भेस्ताका उप महाप्रबन्धक भिक्टर सोलेन्कोभले अवस्थालाई अलि बढी आशावादी ढ :्गले हेर्छन्: “अवश्य पनि, हालका वर्षहरूमा तरकारीको उब्जनी धेरै बढी भएको छैन। लामो समयको लागि, हामी केवल फार्मको सञ्चालन कायम राख्न सक्दछौं, तर यस्तै वर्षहरूमा हामी उपकरणहरूको बेड़ा अपडेट गर्न, भण्डारण सुविधाहरू निर्माण गर्न सक्दछौं। "
यद्यपि धेरै कुरा परिवर्तन गर्न सक्दछ। “हामी पुँजीवादी प्रणालीको रूपरेखामा छौं,” विक्टर सोलेन्कोभले जोड दिए, “रिटेल चेनले बजारमा सबैभन्दा बढी प्रभाव पार्छ। यदि तिनीहरूले आयातित आलुहरूको ठूलो मात्रा खरीद गरे, मूल्य पतन हुनेछ र कसैले पनि हामीलाई सहयोग गर्न सक्नेछैन। "
र भविष्यमा प्रतिबिम्बहरू तुरुन्तै नयाँ मौसमको लागि संभावनाहरूको छलफलमा परिणत हुन्छ, जसले सबैका लागि ठूलो चिन्ताको कारण बन्छ।
नयाँ सिजन को पूर्व संध्या मा
भिक्टर सोलेन्कोभले भने, "यस बर्षको भावना चिन्ताजनक छ," हामी बजारमा बीउको बढ्दो मागलाई ध्यान दिन्छौं, र यस्तो देखिन्छ कि निकट भविष्यमा आलु उत्पादकहरूको संख्या नाटकीय रूपमा बढ्नेछ। त्यहाँ धेरै व्यक्ति छन् जसले, वर्तमान मूल्यहरुमा ध्यान केन्द्रित गर्दै, भन्छन्: "ओह, मलाई किन आलु उब्जाउने थाहा छैन?"
"गत बर्ष," उनी जारी राख्छन्, "हाम्रो क्षेत्रमा, आलु मुनिको क्षेत्र 34 15% ले घट्यो, मौसम आदर्शबाट टाढा थियो," सुख्खा "फसल पनि। नतिजाको रूपमा, यस क्षेत्रमा आलुहरूको स्पष्ट अभाव छ र खरीद मूल्यहरू - १-20-२० रूबल / किलोग्राम। एक तर्फ, तिनीहरूले हामीलाई धेरै खुशी बनाउँछन्, अर्कोतर्फ, तिनीहरूले बजारमा नयाँ खेलाडीहरू आकर्षित गर्छन्। यदि आगामी मौसममा मौसमको स्थिति अलि बढी अनुकूल भएको खण्डमा हामी फेरि अतिउत्पादनको समस्याको सामना गर्नेछौं।
सेर्गेइ फिलिपोभले यो पनि विश्वास गर्दछ कि नयाँ मौसममा आलुहरूको क्षेत्र कम्तीमा पनि घट्नेछैन: “केही उत्पादकहरू र क्षेत्रहरूले यस वर्ष राम्रो पैसा कमाएका छन् र रोपण घटाउने छैनन। जसले कमाई गरेका छैनन्, उनीहरूले उत्पादन खण्ड घटाउने योजना पनि गर्दैनन "।
"यो लामो समयदेखि थाहा भइसकेको छ कि यदि आलुहरू यस वर्षको मूल्यमा छन् भने, अर्को वर्ष तपाईले उनीहरूमा भर पर्नु हुँदैन," भ्लादिमीर डेनिसोभ भन्छन। - हामी पहिले नै यो धेरै पटक पारित गरेको छ। द्रुत लाभको आशामा एक दिशामा मानिसहरू हतार गर्दछन्, र त्यसपछि शान्त हुन्छ र बजार छोड्दछन्। प्रणालीगत रूपमा काम गर्नु आवश्यक छ, छ-सात-आठ प्रकारका उत्पादनहरू विकास गर्न, जस मध्ये आधा जहिले पनि राम्रो मूल्य हुनेछ, र दोस्रो कम हुनेछ। यस तरिकाले, कृषि उद्यमले सन्तुलन कायम गर्न सक्षम हुनेछ।
तर अन्य तरिकाहरू अर्थतन्त्रको स्थिरतालाई सुदृढ पार्न सम्भव छ: उदाहरणका लागि, प्रशोधनका लागि कच्चा मालको उत्पादन। भिक्टर सोलेन्कोभ यो दिशालाई अत्यन्तै आशाजनक मान्दछन्: “हामी years बर्षदेखि बेलैया डाचा ट्रेडिंगका लागि प्याज बढाउँदैछौं, यी सबै समयका मूल्यहरू यस्तै भएका छन् र हामी यसबाट सन्तुष्ट छौं। हो, समयको अन्तरालमा मुनाफा अलि थोरै हुन्छ, तर हामी अन्ततः के पाउँछौं भनेर राम्ररी बुझ्दछौं। यदि आधुनिक प्रविधि अनुसार सिँचाइमा बढेको खण्डमा लागत बढी फरक हुँदैन, र हामी बजारमा भत्काउँदा बीमा भएका छौं। धेरै लामो समय सम्म, तिनीहरूले फ्राइमा प्रशोधनको लागि बढ्दो आलुको साथ प्रयोग गर्न थाले, र साथै धेरै सफलतापूर्वक। हो, यो सिजन हामीले प्रोसेसर बजारमा भन्दा कम मूल्यमा उत्पादनको साथ आपूर्ति गर्यौं। तर २०१ in मा, आलुहरू "मैदानबाट" 2019 -१० रूबल / किलोग्राम बेच्ने गरिन्थ्यो (गुणस्तरको लागि प्रिमियमलाई ध्यानमा राख्दै)। यो कार्य गर्नका लागि हाम्रो लागि लाभदायक छ, तर यो पनि किनभने हाम्रो फार्म ग्राहकको उद्यमको नजिक अवस्थित छ, र हामीसँग सिँचाइ छ।
बढेको उत्पादनहरूको गुणस्तर सुधार गर्न काम गर्नको लागि बिर्सनु हुँदैन। यद्यपि यस मामिलामा, सबै कुरा निर्मातामा निर्भर हुँदैन। सर्गेइ फिलिपोभले टिप्पणी गरेझैं, आलु उत्पादकहरूले आज दुई समस्याहरूको सामना गरिरहेका छन्। पहिलो, त्यहाँ राम्रो गुणको बीउ को अभाव छ। दोस्रो: मल, बोट संरक्षण उत्पादन, उपकरण र उत्पादनको उत्पादनका लागि आवश्यक सबै चीजहरूको मूल्यमा निरन्तर वृद्धि - कसैले पनि यस प्रक्रियालाई नियमित गर्न कोशिस गरिरहेको छैन, जुन आलुको मुल्यको बारेमा भन्न सकिदैन।
चाहे उत्पादकहरूसँग पर्याप्त प्रविधि र उत्पादन प्रविधिको साथ पूर्ण उत्पादनको अवसरहरू छन्, नयाँ सिजनको नतीजा देखाउनेछ।