युरोपमा फलफूल र तरकारीका उत्पादकहरू र खुद्रा विक्रेताहरूले फ्रिज क्षमताको बढ्दो अभावको सामना गरिरहेका छन्।
महामारीको कारण सार्वजनिक क्याटरि facilities सुविधा बन्द भएपछि फ्रिजमा राखिएका गोदामहरू वा फ्रिजरहरूमा बिक्री नभएको उत्पादनहरू भण्डारनको माग द्रुत गतिमा बढ्यो।
परिवर्तित आर्थिक अवस्थामा, व्यावसायिक रेफ्रिजरेसन क्षमताहरू पाउन असमर्थ भयो, त्यसैले किसानहरू उत्पादन घटाउन वा फोहोरको बढ्दो परिमाण पुनर्चक्रिया गर्न बाध्य छन्।
अन्तर्राष्ट्रिय लजिस्टिक कम्पनी लानेज लॉजिस्टिकको प्रतिनिधिका अनुसार युरोपमा rige ० प्रतिशत भन्दा बढी रेफ्रिजरेसन क्षमता यसमा संलग्न छ। कोल्ड चेन फेडरेशनका कार्यकारी निर्देशक शेन ब्रेननले भने कि बेलायतमा त्यहाँ कुनै फ्रीजरहरू थोरै मात्र थिए। युरोपेली आयोगले अन्तर्राष्ट्रिय व्यापारको कम सम्भावनाका कारण वस्तु र सेवाहरूको निर्यातका लागि १ 90% पूर्वानुमान घटाइसकेको छ।
विज्ञहरूका अनुसार मागको जीर्णोद्धार र आपूर्ति चेनको सामान्यीकरणले भण्डारण समस्या समाधान गर्न मद्दत पुर्याउँछ।
"वितरण जून २०२० सम्म रद्द हुनेछ र सम्भवतः २०२० को तेस्रो क्वाटरमा। निर्यातको असम्भाव्यताको कारण युरोपमा खाद्यान्न भीड, ओभरलोड रेफ्रिजरेसन क्षमता र मूल्यमा थप बृद्धि हुनेछ, ”रबोब्याँक कृषि अनुसन्धान केन्द्रका आपूर्ति विशेषज्ञ मट्टेओ जगत्तीले भने।