को रूपमा रिपोर्ट गरियो रिटेल.रु, Blaya Dacha कम्पनीहरु को समूह र Lipetsk क्षेत्र मा अन्तर्राष्ट्रिय कृषि होल्ड Lamb Weston Meijer बीच एक संयुक्त लगानीले आफ्नो काम पुनः शुरू गरेको छ। प्लान्टमा काम बिच्छेदको बखत, of of० मिलियन रुबलको लागतमा उत्पादनको ठूलो स्तरमा आधुनिकीकरण गरिएको थियो, जसले प्रशोधन गति बढाउन र तयार उत्पादहरूको गुणस्तर सुधार गर्न सम्भव तुल्यायो। उद्यमको मुख्य ग्राहक म्याकडोनाल्ड हो - कम्पनीले लगभग पूर्ण रूपमा आयातको लागि यसको आवश्यकतालाई समेट्छ।
लाम वेस्टन बेलया डाचा प्लान्ट रूसमा फ्रान्सेली फ्राई उत्पादनको लागि पहिलो साइट हो। संयुक्त उद्यमका प्रत्येक आपूर्तिकर्ताले भर्खरका उपकरणहरू प्रयोग गर्दछन्, र तैयार उत्पादहरूको प्रत्येक ब्याच प्रयोगशालामा गुणवत्ता नियन्त्रण गर्दछ। लाम वेस्टन बेलया डाचा, किसानहरूसँगै, आलु खेती गर्न आधुनिक प्रविधि प्रयोग गर्दछ, सक्रिय अध्ययन र विदेशी बजारमा विश्वको उत्तम अभ्यासहरू कार्यान्वयन गर्दछ। किसानहरूसँग पारस्परिक लाभदायक सहयोगले आलुको उच्च गुणस्तरको उच्च उत्पादन प्राप्त गर्न सफलता प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ। आलु उब्जाउने, भण्डारण गर्ने, ढुवानी गर्ने र प्रशोधन गर्ने सम्पूर्ण प्रक्रिया कडाईले खाद्य सुरक्षा प्रबन्धन कार्यक्रमहरू द्वारा नियन्त्रण गरिन्छ।
“आज रूसमा म्याकडोनाल्डको of 99% उत्पादनहरू कडा अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डहरूको पूर्ण अनुपालनमा घरेलु कृषि-औद्योगिक परिसरको फ्लगशिपद्वारा आपूर्ति गरिन्छ। महामारीको समयमा, म्याकडोनाल्डमा फ्रान्सेली फ्राईको आपूर्ति एक मिनेटको लागि पनि रोक्न सकेन: विकसित आपूर्ति नेटवर्कको कारण धन्यवाद, सबै उद्यमहरूको निर्बाध आपूर्ति सुनिश्चित गर्न सम्भव भएको छ, लिपेत्स्क क्षेत्रको उद्यम अस्थायी रूपमा बन्द भए पनि, "म्याकडोनाल्डको प्रत्यक्ष खरीद (खाना) समूहका प्रमुख इगोर श्पाकोभ भन्छन्। रसिया।
आलुको उत्पादन यस वर्ष असामान्य रूपमा बढी छ, कन्दहरू प्रशस्त मौसममा फ्रान्सेली फ्राई उत्पादन गर्नका लागि। अस्ट्रखान क्षेत्र र स्ट्याभ्रोपोल क्षेत्रका किसानहरूबाट रसियाको दक्षिणबाट प्रारम्भिक फसल अगस्ट १ देखि प्रक्रिया सुरु भयो र अगस्त १० मा तिनीहरूले इनोभेटर आलु प्रजातिको मुख्य बाली प्रशोधन गर्न थाले। आलुहरू केन्द्रिय संघीय जिल्लाबाट प्रशोधनका लागि आपूर्ति गरिएको थियो - लिपेटस्क, तुला, ब्रायनस्क र भोरोन्ज क्षेत्रका किसानहरूबाट।
निकट भविष्यमा, रसियाभरि म्याकडोनाल्डका आगन्तुकहरूले रसियामा उब्जाइएको नयाँ फसलबाट चयन गरिएको आलुको स्वादको कदर गर्न सक्षम हुनेछन् र लिपेट्स्क क्षेत्रमा प्रशोधन गरिन्छ, जुन विश्वको कडा मानकहरू पूरा गर्दछ।