"अगस्ट" कम्पनीका विज्ञहरू भन्छन कि भविष्यको अनाज फसलको मात्रा अनुमान गर्न अझै गाह्रो छ, तर यस बालीको लागि रोपेको क्षेत्रहरू विस्तार भइरहेको छ। मुख्य खेती क्षेत्रहरू - अल्ताई क्षेत्र र बाशकोर्टोस्तान गणराज्य - २०२१ मा अनाजको रोपाई योजनाबद्ध भन्दा बढीमा रोपिएको छ, किनभने तातो र ओसको कमीका कारण यसलाई कम खडेरी प्रतिरोधी बालीले विस्थापित गरेको छ। उही समयमा, उच्च तापक्रम र वर्षाको अभावले अनाजलाई आफै क्षति पुर्याउँछ, एफिडहरूको पुनरुत्पादनका लागि अनुकूल परिस्थिति सिर्जना गर्दछ।
गर्मी को अन्त सम्म, रूस को अनाज को निर्यात मा प्रतिबन्ध छ। यसको कार्यान्वयनसँग सम्बन्धित प्रतिबन्धहरू यस देशमा अनौठो होईन: स्टोर शेल्फमा यस उत्पादनको मूल्य र उपस्थिति उपभोक्ताहरूको एक विस्तृत श्रृंखलाको लागि खाद्य सुरक्षाको सूचक हो। यद्यपि, two०% बाली केवल दुई क्षेत्रको क्षेत्रमा उब्जाइएको छ भन्ने तथ्यका कारण, बाली असफलताको स्थितिमा, यसलाई पूरा गर्न लगभग केही पनि छैन, नतीजा स्वरूप, अनाजको मूल्य आफैमा छैन। स्थिर
बरनौलमा अगस्ट प्रतिनिधि कार्यालयका प्रमुख सेर्गे कपस्टिनका अनुसार संस्कृतिको जन्मस्थल भारत र दक्षिण चीन हो, यो एक थर्मोफिलिक प्लान्ट हो, जसको लागि रसियामा तलको वातावरण अधिक अनुकूल छ - सानो अन्तर्राष्ट्रिय तापमान दायरा सहित। चिसो रातको बिना र (प्राथमिकता) गर्मी को दोस्रो आधा मा वर्षा संग।
रसियामा उब्जाउ गर्ने प्रमुख भाग देशभित्रै खपत हुन्छ, एकै साथ निर्यात पनि बृहत रूपमा विकसित हुन्छ: मुख्य आयात देशहरू चीन, दक्षिण कोरिया र जापान हुन्। यहाँ तिनीहरू अंकुरित र माइक्रोग्रेनको रूपमा बाक्व्युट खान रुचाउँछन्, जुन अहिले रूसमा फैलिरहेको छ। यसैले, अल्ताई फसलको एक चौथाईसम्म निर्यात गर्न सकिन्छ। Buckwheat पनि पौष्टिक थेरेपी मा एक महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ - अनाज मधुमेह रोगी को लागी बकवाइट आटा यो बाट बनेको छ।
अल्ताई क्षेत्र र बाश्कोर्टोस्टनमा एक प्रकारको अनाजको खेती गरिएको क्षेत्र, नियमको रूपमा, कुल रूपमा, १ मिलियन हेक्टरभन्दा बढी। विज्ञहरूका अनुसार व्यापार र मूल्य प्रतिबन्धको उच्च सम्भावनाका कारण कृषकहरू कहिलेकाँही पछाडि शंका गर्छन् र यसको खेती कम गर्छन्। यद्यपि यस प्रवृत्तिको साथसाथै क्षेत्रहरूमा बृद्धि गर्न कारकहरू पनि छन्।
“अनाजका फाइदाहरू यसका खडेरी प्रतिरोध र छोटो बृद्धि हुने मौसम हो। यदि पानीले माटो छोडेको छ, र किसानहरूसँग योजनाबद्ध बालीको साथ रोप्ने क्षेत्रमा प्रवेश गर्ने समय छैन भने, तिनीहरूले अक्सर रोप्ने कामलाई रद्द गर्दछन् र बोक्राइटसँग प्रतिस्थापन गर्दछन्। यसैले, यस अन्तर्गत क्षेत्रहरु बढ्दो छ, - सर्गेई कपुस्टिन भन्छन्। “२०२१ मा खडेरीको बीचमा यस्तै भयो। जुनको पहिलो दशकको अन्त्यमा, यस बालीको रोप्ने काम अझै चलिरहेको थियो। गम्भीर ओसिलो घाटाको अवस्थामा, अनाजको विकास हुँदैन, तर यो मर्दैन। यसको उत्पादनको निर्धारक कारक गर्मीको दोस्रो आधामा वर्षाको उपस्थिति हुनेछ।
साथै, विज्ञले औंल्याए, अनाज अक्सर कुमारी वा फलो भूमिमा रोपिएको हुन्छ - यसले बालीको घुमाउनको लागि उनीहरूको परिचयमा उल्लेखनीय गति दिन्छ। कृषि प्रक्रिया, जस्तै झारपात हटाउने, मेकानिकल वा रासायनिक रूपमा, प्राय: लामो समय लिन्छ, र यो सकिसकेपछि प्रायः बाली छर्न ढिलो हुन्छ। तर जून मा पनि रोपिएको अनाज, तपाईं पहिलो फसल प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।
बृद्धि अवधिमा, अनाज डाई माउड्यूबाट ग्रस्त हुन सक्छ र यसको अतिरिक्त, एफिडले यसको बालीलाई धम्की दिन्छ। यसबाहेक, गर्मी जति तातो हुन्छ, संस्कृतिको लागि यो झन् खतरनाक हुन्छ, किनभने आर्द्र मौसमले कीराको कीराको टिश्युहरूको ब्याक्टेरियोस र माइकोसको विकासलाई उत्प्रेरित गर्छ, र यस्तो अवस्थामा यसको संख्या घट्छ। कृषकहरू, नियमको रूपमा, अनाजमा कीटनाशक प्रयोग गर्दैनन्, किनभने यसले अन्य चीजहरू मध्येबाट परागकण गर्ने कीराहरूलाई असर गर्न सक्छ।
Buckwheat पनि झार वृद्धि को लागी लगभग कुनै प्रतिरोध छ, त्यसैले तिनीहरू गम्भीरतासाथ माटोमा ओस र पोषण को लागी प्रतिस्पर्धा गर्न सक्छन्। अनाज बालीनालीलाई हानि पुर्याउने प्रमुख समूह बाजरा जत्तिकै झार हो, जसमा अनाज-अनाज जडिबुटीहरूले यसको सामना गर्न मद्दत गर्दछन्: विशेष गरी, मीउरा, केई, साथ साथै माटो-पूर्व उद्भव जडिबुटी सिम्बा, जसले यसको प्रारम्भिक अवस्थाबाट बर्क्युटलाई जोगाउँदछ। वृद्धि।