अब यो अधिक आकर्षक र with्गका साथ कन्दहरू डिजाइन गर्न सम्भव छ
आलु छालाको र consumers उपभोक्ताहरूका लागि मुख्य विशेषताहरू मध्ये एक हो, जुन छनौट गर्ने र खरीद गर्ने बेलामा निर्णायक हुन्छ।
एउटा नयाँ अध्ययनमा, जेम्स हटन इन्स्टिच्यूटका वैज्ञानिकहरूले आनुवंशिक अणु पत्ता लगाए जसले एन्थोसायनिनको उत्पादनलाई नियमित गर्छ जुन प्राकृतिक वर्णक हो जसले आलु कन्दको छालाको रंगलाई असर गर्छ।
अन्वेषकहरूले अन्थोकायनिन उत्पादनको अज्ञात अवरोधकर्ताहरूलाई पनि पत्ता लगाए, जसले आलु प्रजनकहरूलाई नयाँ प्रजनन कार्यक्रमहरूमा यी रंगको जीनको प्रयोग आकर्षक आकर्षक रंग बनाउनका लागि सक्षम पारे।
“माइक्रोआरएनए अणुहरूले धेरै आलु जीनहरू नियमित गर्छन् र रोग प्रतिरोध वा कन्द्रीकरण सहित लक्षणहरू निर्धारित गर्न सक्छन्। पहिलो पटक, हामीले पत्ता लगायौं एक विशिष्ट आलु माइक्रोआरएनए नजिकको छीलो र मासुको बैजनी रंगको साथ। आणविक जीवविज्ञान विधिहरूको प्रयोग गरेर हामीले यो माइक्रोआरएनए चित्रण गर्यौं र आलुमा अर्को छोटो आरएनए अणुको उपस्थिति पत्ता लगायौं जुन पहिले वर्णन गरिएको छैन, ”वैज्ञानिक पेपरले भन्छ।
यस अध्ययनले आलु कन्दहरूमा विशिष्ट र creating्ग सिर्जना गर्न कठिनाई देखाउँदछ र प्रजनकहरूलाई उपभोक्ता प्राथमिकतामा प्रभाव पार्ने कुञ्जी लक्षणहरूको नियमनको अन्तर्दृष्टि दिन्छ।
यस अध्ययनलाई स्कटल्याण्डको सरकार नीति, पर्यावरण, कृषि र खाद्य अनुसन्धान कार्यक्रमले समर्थन गरेको हो।
(मुहान: saltonewstoday.com।)।