स्वेतलाना कोन्स्टान्टिनोभा, आलु प्रजनन र बीउ समूहका प्रमुख, कृषि अनुसन्धान संस्थान - उत्तर-पूर्वको FGBNU FARC को शाखा
चुवास अनुसन्धान संस्थानका वैज्ञानिकहरूले अन्न र फलफूल बाली, बारहमासी घाँस, सोयाबिन, हप्स र आलुको प्रजनन र बीउ उत्पादनको क्षेत्रमा वैज्ञानिक अनुसन्धान गर्छन्।
संस्थानले 2010 मा आलु प्रजननमा संलग्न हुन थाल्यो, यो हाम्रो वैज्ञानिक संगठन र सम्पूर्ण चुवासियाको लागि गतिविधिको अपेक्षाकृत युवा क्षेत्र हो। फेडरल पोटाटो रिसर्च सेन्टरका विशेषज्ञहरूसँग मिलेर यो काम एआई नाम दिइएको छ। A.G लोर्खा: हाम्रो आदेशमा, तिनीहरूले कृषि अनुसन्धान संस्थानमा निश्चित विविधता विशेषताहरू सहित एकल-कद हाइब्रिडहरू पठाउँछन्।
एक नियमको रूपमा, हामी प्रारम्भिक र मध्य-प्रारम्भिक किस्महरू अनुरोध गर्दछौं, किनकि भोल्गा-व्याटका क्षेत्रमा मध्य-मौसम किस्महरूले मौसमको अवस्थाको कारणले उनीहरूको सम्भावनालाई सधैं पूर्ण रूपमा महसुस गर्न सक्दैन, त्यहाँ प्रारम्भिक फ्रस्टहरू छन्।
यदि हामी गन्तव्यको बारेमा कुरा गर्छौं भने, हामी तालिका प्रजातिहरूलाई प्राथमिकता दिन्छौं, यद्यपि बजार बिस्तारै परिवर्तन हुँदैछ, उपभोक्ताहरूले गहिरो प्रशोधन, भ्याकुम प्याकेजिङ्गका लागि किस्महरूमा रुचि राख्न थालेका छन्। हामी बोक्रा र लुगाको रंग, आँखाको गहिराईलाई ध्यानमा राख्छौं। अहिले सेतो छाला र पहेँलो मासु भएका जातको माग बढी छ तर तीन–चार वर्षअघि रातो छाला र सेतो मासु भएका जात बढी लोकप्रिय थिए । लेट ब्लाइट, अल्टरनेरिया र अन्य सामान्य रोगहरूको प्रतिरोध पनि ठूलो महत्त्वको छ।
परिणामस्वरूप हाइब्रिडहरूबाट, हामी हाम्रो क्षेत्रको लागि सबैभन्दा आशाजनक चयन गर्छौं। खेतीको दोस्रो वर्षबाट, हामी प्रारम्भिक परीक्षणको लागि नमूनाहरू चयन गर्छौं (छनोट 50 भन्दा बढी मापदण्ड अनुसार गरिन्छ: हामी झाडीको कम्प्याक्टनेस, कंदहरूको संख्या, आदिमा ध्यान दिन्छौं)। त्यसपछि यस चरणका नेताहरू मुख्य परीक्षाहरूमा जान्छन्, र त्यसपछि प्रतिस्पर्धीहरूमा। ती विकल्पहरू जसले अन्ततः हाम्रो क्षेत्रमा अवस्थित मापदण्डहरूको तुलनामा राम्रो परिणामहरू देखाउँछन्, हामी राज्य विविधता परीक्षणको लागि पेश गर्छौं। यो लामो र धेरै श्रम गहन काम हो।
चुवास रिसर्च इन्स्टिच्युट अफ एग्रीकल्चरका प्रजनकहरूको पिग्गी बैंकमा, अहिलेसम्म त्यहाँ एउटा मात्र आलु प्रजाति छ - अवन (२०२० मा प्रजनन उपलब्धिको लागि पेटेन्ट प्राप्त भएको थियो)। Chuvash बाट Avan को अर्थ राम्रो, स्वस्थ हो। मध्य-प्रारम्भिक विविधता, तालिका प्रयोगको लागि। यसमा उत्कृष्ट प्रस्तुति छ: छाला गुलाबी छ, मासु सेतो छ। गुँडमा, औसतमा, 2020 देखि 8 ठूला ट्युबरहरू (सानाहरू, 12 ग्राम भन्दा कम तौल, सबै नहुन सक्छ)।
विविधता मौसमको अवस्थाको लागि सनकी छैन, सुख्खा वर्षहरूमा र उच्च आर्द्रता भएको मौसममा राम्रो फसल दिन्छ। मेकानिकल फसलको लागि उपयुक्त घने छालाको कारणले गर्दा, फाइटोफोथोरा (शीर्षहरू सहित) को प्रतिरोधी।
तर हामी रोक्दैनौं। २०२१ मा, प्रतिस्पर्धात्मक परीक्षाको नतिजा अनुसार, 2021 अंक छनोट गरिएको थियो। जाडोको अन्त्यमा हाम्रा विज्ञहरूले मूल्याङ्कन गर्नेछन् कि कसरी पहुँचहरू भण्डारण अवधिमा बाँचेका छन्: ती जो प्रारम्भिक अंकुरित हुन्छन् अस्वीकार गरिनेछ (यस्ता प्रजातिहरू माध्यमिक ट्युबराइजेशनको खतरा हुन सक्छन्)।
प्रजनन कार्य को अतिरिक्त, कृषि को Chuvash अनुसन्धान संस्थान सात प्रकार को आलु को प्राथमिक बीउ उत्पादन मा संलग्न छ: Zhukovsky प्रारम्भिक, Avan, Vineta, साहस, Irbitsky, Vympel, Reggi।
हामी बीउ सामग्री उत्पादन गर्छौं (कुलीन वर्गको आलु बिक्रीमा जान्छ) मुख्यतया चुभास गणतन्त्रको आलु फार्महरूको लागि, त्यहाँ समारा क्षेत्र र काजाकिस्तान गणतन्त्रमा पनि नियमित ग्राहकहरू छन्। खरिदकर्ताहरूमध्ये निजी व्यक्तिहरू (LPH) छन्।
अहिलेसम्म, त्यहाँ सबैको लागि पर्याप्त उत्पादन मात्रा छ, अहिले पनि, जब वसन्त सम्म धेरै बाँकी छैन, हामीसँग निश्चित रिजर्भ छ। तर यो ध्यानमा राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि धेरै वर्षको लागि पङ्क्तिमा रूस र काजाकस्तान दुवैमा टेबल आलुको मूल्य एकदम कम स्तरमा थियो, र थोरै मानिसहरू यस बालीसँग सम्झौता गर्न चाहन्थे। गत वर्ष, आलुको मूल्य बढ्यो, र बीउको माग तुरुन्तै बढ्यो।
भविष्यमा, मलाई लाग्छ, दिशा निश्चित रूपमा विकास हुनेछ, त्यहाँ गणतन्त्रमा बीउ आलु उब्जाउने सबै अवसरहरू छन्।