कृषि व्यवसाय "AB-Center" को लागि विशेषज्ञ र विश्लेषणात्मक केन्द्रका विशेषज्ञहरू www.ab-center.ru तयार रूसी आलु बजार को मार्केटिङ अनुसन्धान। तल क्षेत्रीय आलु व्यापार मा काम को केहि अंशहरु छन्।
यो सामाग्री औद्योगिक खेती को आलु को लागी उत्पादन, खपत र क्षेत्रीय बजार को सन्तुलन को मात्रा मा अनुमानित डाटा प्रस्तुत गर्दछ।
आलुका लागि दाता क्षेत्र र प्राप्तकर्ता क्षेत्रहरूको मूल्याङ्कन प्रस्तुत गरिएको छ।
डोनर क्षेत्र - एक क्षेत्र जहाँ उत्पादन को मात्रा खपत को मात्रा भन्दा बढी छ। प्राप्तकर्ता क्षेत्र एक क्षेत्र हो जहाँ उत्पादन को मात्रा खपत को मात्रा भन्दा कम छ।
अधिक वस्तुनिष्ठ मूल्याङ्कनका लागि, अध्ययनले 2016-2020 को लागि औसत वार्षिक सूचकहरू प्रदान गर्दछ, किनभने लामो अवधिको डेटाले यस उत्पादनको लागि क्षेत्रहरूको वास्तविक आवश्यकताहरूलाई सही रूपमा प्रतिबिम्बित गर्दछ। जलवायु र अन्य कारकहरूको प्रभावलाई बहिष्कृत गरिएको छ (उदाहरणका लागि, 2010 मा खडेरीको कारण उत्पादनमा गिरावट, 2015 मा आलुको अत्यधिक उत्पादन)।
सामाग्री तयार गर्दा, क्षेत्र अनुसार औसत वार्षिक जनसंख्याको डाटा (2016-2020 को लागि) प्रयोग गरियो, साथै निम्न अनुमानित बजार सूचकहरू:
- औसत वार्षिक उत्पादन 2016-2020 मा औद्योगिक खेती को आलु 7 हजार टन रकम।
- औसत वार्षिक आयात मात्रा, EAEU को भन्सार संघ को देशहरु बाट आयात को मात्रा को खाता मा, 573,1 हजार टन को स्तर मा थिए।
- औसत वार्षिक निर्यात मात्रा समीक्षा अवधिको लागि रूसबाट आलु 236,7 हजार टन थियो।
- औसत वार्षिक बजार मात्रा आलु/औसत वार्षिक खपत (कुल उत्पादन र आयात कम निर्यात) 2016-2020 7365,9 हजार टन को स्तर मा थियो - यातायात र भण्डारण को समयमा घाटा बाहेक।
- औसत वार्षिक आपूर्ति 2016-2020 मा प्रति व्यक्ति औद्योगिक खेती को आलु (यातायात र भण्डारण को समयमा घाटा बाहेक, प्रशोधन को लागी प्राप्त मात्रा को लागी) 50,2 kg को मात्रा।
रूसका सबै संघीय जिल्लाहरूमा, आलु उत्पादनको मात्रा केवल केन्द्रीय संघीय जिल्लामा खपतको मात्रा भन्दा बढी छ - 860,3 हजार टन र उराल संघीय जिल्लामा - 65,9 हजार टन (यी दाता जिल्लाहरू हुन्)।
एकै समयमा, केन्द्रीय संघीय जिल्लामा आलु खपत 1 हजार टन, उत्पादन - 973,2 हजार टन थियो। केन्द्रीय संघीय जिल्लाका क्षेत्रहरू मध्ये ११ दाता क्षेत्र र ७ प्रापक क्षेत्र छन्। सबैभन्दा ठूलो दाता क्षेत्र Bryansk क्षेत्र हो, प्रमुख प्राप्तकर्ता क्षेत्र मास्को हो।
मध्य संघीय जिल्लाको आत्मनिर्भरता पाँच वर्षको अवधि (2016-2020) मा आलुको लागि औसत 143,6% को स्तरमा थियो।
आत्मनिर्भरताले प्रतिशतका हिसाबले उत्पादन र खपतको अनुपातलाई जनाउँछ।
उराल संघीय जिल्ला मा, खपत 619,9 हजार टन, उत्पादन - 685,8 हजार टन को स्तर मा थियो। एकै समयमा, त्यहाँ जिल्लामा एक मात्र प्राप्तकर्ता क्षेत्र छ - चेल्याबिन्स्क क्षेत्र, 58,9 हजार टनको स्तरमा आफ्नै उत्पादनको आलुको अभावको साथ।
उराल संघीय जिल्ला (कुर्गन, स्वेर्डलोभस्क, ट्युमेन क्षेत्रहरू) को अन्य क्षेत्रहरूमा, उत्पादन मात्रा खपत मात्रा भन्दा बढी छ।
आलुको लागि यूराल संघीय जिल्लाको आत्मनिर्भरता 110,6% छ।
स्थानीय रूपमा उत्पादन हुने आलुको सबैभन्दा ठूलो अभाव उत्तर-पश्चिम र सुदूर पूर्वी संघीय जिल्लाहरूमा क्रमशः ३४८.५ र २०२.३ हजार टन भएको छ।
यद्यपि, प्राप्तकर्ता जिल्लाका सबै क्षेत्रहरूले स्थानीय उत्पादनको अभाव अनुभव गर्दैनन्। त्यसोभए, नोभगोरोड र प्सकोभ क्षेत्रहरूमा एक अधिशेष छ, कालिनिनग्राद क्षेत्र पनि सामान्यतया आत्मनिर्भर छ। उत्तरपश्चिमी संघीय जिल्लामा समग्र घाटा जिल्लाका अन्य क्षेत्रहरूमा उत्पादन मात्राको तुलनामा उपभोग मात्रा बढी भएको कारणले सिर्जना भएको हो। यसको अतिरिक्त, सेन्ट पीटर्सबर्ग (प्रति वर्ष 268,3 हजार टन) मा खपत मात्रा उच्च छ।
सुदूर पूर्वी संघीय जिल्लाको लागि, केवल सखालिन क्षेत्र र कामचटका क्षेत्र मा उत्पादन को मात्रा खपत को मात्रा भन्दा बढी छ - क्रमशः 22,2 हजार टन र 0,4 हजार टन द्वारा।
स्थानीय उत्पादनको घाटाको सन्दर्भमा पछि, साइबेरियन संघीय जिल्ला पछ्याउँछ - 191,7 हजार टन, आलुमा जिल्लाको आत्मनिर्भरता 77,8% मा छ।
थोरै कम संकेतकहरू उत्तर काकेशियन संघीय जिल्लामा छन् - 178,0 हजार टन। यहाँ आत्मनिर्भरता को समग्र स्तर 64,0% छ।
यसपछि दक्षिणी संघीय जिल्ला रहेको छ, जहाँ स्थानीय उत्पादनको घाटा १ लाख ७१ लाख ४ हजार टन रहेको छ भने आत्मनिर्भरता ७९.२ प्रतिशत रहेको छ । दक्षिणी संघीय जिल्ला मा एक मात्र दाता क्षेत्र छ - Astrakhan क्षेत्र।
भोल्गा संघीय जिल्लामा, समग्र रूपमा बजार सन्तुलन पनि नकारात्मक छ। स्थानीय उत्पादनको घाटा १७०.७ हजार टन रहेको छ भने आत्मनिर्भरता ८८.५ प्रतिशत रहेको छ । एकै समयमा, भोल्गा संघीय जिल्लामा आलुका लागि 170,7 दाता क्षेत्रहरू छन्, र तीमध्ये तीनमा उच्च क्षेत्रीय निर्यात क्षमता छ - निज्नी नोभगोरोड क्षेत्र, चुभास र उदमुर्त गणतन्त्रहरू।
अध्ययन अनुसाररूसको 30 क्षेत्रहरूमा, औद्योगिक आलुको उत्पादन वार्षिक खपत भन्दा बढी छ।
सबैभन्दा ठूलो दाता क्षेत्र Bryansk क्षेत्र हो। 2016-2020 मा औसत वार्षिक उत्पादन यहाँ 850,4 हजार टन को मात्रा मा, AB-केन्द्र अनुसार, खपत 60,5 हजार टन को स्तर मा छ। यस क्षेत्रसँग यसको सिमाना बाहिर 789,8 हजार टन आलु आपूर्ति गर्ने क्षमता छ (यो मस्कोको वार्षिक आवश्यकता भन्दा बढी हो)। आलु मा Bryansk क्षेत्र को आत्मनिर्भरता 1% छ।
दोस्रो स्थानमा तुला क्षेत्र छ, जहाँ तिनीहरूले 74,4 हजार टन औद्योगिक आलु खपत गर्दछन् जसको औसत वार्षिक उत्पादन 534,3 हजार टन छ। सीमाबाहिर ४५९.८ हजार टन आलु आपूर्ति गर्ने क्षमता भएको यस क्षेत्रको आत्मनिर्भरता ७१७.७ प्रतिशत रहेको छ ।
आलुका लागि दाता क्षेत्रहरू मध्ये तेस्रो स्थानमा अस्त्रखान क्षेत्र 254,7 हजार टनको सकारात्मक बजार सन्तुलन र 600,8% को आत्मनिर्भरताको साथ छ। यस क्षेत्रमा करिब ५०.९ हजार टन औद्योगिक आलु खपत हुने गरेको छ भने ३ लाख ५५ हजार टन उत्पादन हुने गरेको छ ।
यद्यपि, यो ध्यानमा राख्नु पर्छ कि Astrakhan क्षेत्रमा उब्जाइएको लगभग सबै आलुहरू प्रारम्भिक आलु हुन्, जुन जून - जुलाईको दोस्रो भागमा काटिन्छ। जवान आलु, यस अवधिमा यस उत्पादनको लागि उच्च मौसमी मूल्यहरूको अवस्थामा, भण्डारणमा भण्डार गरिएको छैन, तर फसल पछि तुरुन्तै बेचिन्छ। सामान्यतया, अफ-सिजनमा, एक क्षेत्र दाता क्षेत्र होइन, तर प्राप्तकर्ता क्षेत्र हुन सक्छ।
एबी-सेन्टरका अनुसार आलु दाता क्षेत्रहरूमा चौथो स्थान निजनी नोभगोरोड क्षेत्रसँग सम्बन्धित छ। यहाँ खपत को मात्रा 161,8 हजार टन को स्तर मा छ, उत्पादन को मात्रा 413,4 हजार टन छ। सम्भावित क्षेत्रीय निर्यात को मात्रा 251,6 हजार टन छ। आलुमा क्षेत्रको आत्मनिर्भरता 255,4% छ।
Lipetsk क्षेत्र शीर्ष पाँच ठूला दाता क्षेत्रहरू बन्द गर्दछ। 57,6 हजार टन खपत मात्रा संग, यहाँ 169,7 हजार टन आलु उत्पादन गरिन्छ। रूसी संघका अन्य क्षेत्रहरूमा डेलिभरीको सम्भावित मात्रा 112,2 हजार टन अनुमान गरिएको छ, आत्म-पर्याप्तता 294,9% छ।
यो ध्यान दिनुपर्छ कि दाता क्षेत्रहरू सहित, प्रति एकाइ क्षेत्र लागत घटाउन र बालीको मात्रा र गुणस्तर बढाउनको लागि, खेतहरूले आलु उब्जाउँदा ड्रिप सिंचाई प्रणालीहरू बढ्दो मात्रामा प्रयोग गर्छन्।
स्थानीय उत्पादनको सबैभन्दा ठूलो बचत भएको TOP-10 क्षेत्रहरूमा चुभास गणतन्त्र, Tver, Ryazan, Novgorod र Tambov क्षेत्रहरू पनि पर्छन्।
रूसी संघ को 52 क्षेत्रहरु मा, औद्योगिक खेती को लागी स्थानीय आलु को अभाव छ।
सबैभन्दा ठूलो प्राप्तकर्ता क्षेत्र मास्को हो। आलुमा पूँजीको औसत वार्षिक आवश्यकता 629,3 हजार टन कृषि व्यवसाय "AB-Center" को लागि विशेषज्ञ र विश्लेषणात्मक केन्द्र द्वारा अनुमान गरिएको छ। मस्कोमा डेलिभरीहरू मुख्यतया Bryansk, Tula, Lipetsk, Tver, Tambov क्षेत्रहरू, केन्द्रीय संघीय जिल्लाका केही अन्य क्षेत्रहरू, साथै भोल्गा संघीय जिल्ला (Nizhny Novgorod क्षेत्र, Chuvash गणतन्त्र, र अन्य क्षेत्रहरू) बाट गरिन्छ। । अफ-सिजनमा (विशेष गरी अप्रिल-जुन) - इजिप्ट, इजरायल, अजरबैजान र केही अन्य देशहरूबाट आयात गरिन्छ। बेलारुसबाट डेलिभरीहरू उच्च स्तरमा हुन्छन् (फसलको मौसममा र अफ-सिजनमा दुवै गरिन्छ)। जुन-जुलाईमा, रूसी-निर्मित प्रारम्भिक आलुहरू (मुख्य रूपमा क्रास्नोडार क्षेत्र र अस्त्रखान क्षेत्रबाट) आयात गरिन्छ।
दोस्रो स्थानमा 268,3 हजार टन को स्तर मा वार्षिक आवश्यकता संग सेन्ट पीटर्सबर्ग छ। सेन्ट पिटर्सबर्गमा आलुको डेलिभरी केन्द्रीय संघीय जिल्ला, दक्षिणी संघीय जिल्ला र विदेशबाट पनि गरिन्छ।
प्राप्तकर्ता क्षेत्रहरू बीच तेस्रो स्थान क्रास्नोडार क्षेत्र हो। यहाँ औद्योगिक उत्पादन को औसत वार्षिक मात्रा 98,4 हजार टन मात्र छ। खपत को मात्रा 282,1 हजार टन मा अनुमान गरिएको छ। एबी सेन्टरका अनुसार यस क्षेत्रको बाहिरबाट आपूर्तिको आवश्यकता १८३.८ हजार टन रहेको छ ।
गणतन्त्र बाशकोर्तोस्तान प्राप्तकर्ता क्षेत्रहरूमा चौथो स्थानमा छ, र गणतन्त्र दागेस्तान पाँचौं स्थानमा छ।
स्थानीय रूपमा उत्पादित आलुको उच्चतम अभाव भएका शीर्ष दस क्षेत्रहरूमा साराटोभ क्षेत्र, गणतन्त्र क्रिमिया, नोभोसिबिर्स्क क्षेत्र, चेचन गणतन्त्र र पर्म क्षेत्र पनि पर्छन्।