हाम्रो देशमा फसल काट्ने शिखर सेप्टेम्बर-अक्टुबरमा पर्दछ, त्यसैले यो उद्योगले यस बर्ष हासिल गर्न सफल हुने परिणामहरूको बारेमा कुरा गर्न स्पष्ट अकाल छ। गर्मी अवधि देशका सबै क्षेत्रहरूमा सहज रूपमा जान सकेन: धेरै क्षेत्रहरू खडेरीले प्रभावित भए, मध्य युरल्स र साइबेरियाको क्षेत्रहरू भारी वर्षाबाट प्रभावित थिए।
हाल, धेरै आलु उत्पादकहरूले नयाँ कठिनाइहरूको रिपोर्ट गरिरहेका छन्। यसैले, केही दक्षिणी क्षेत्रहरूले उच्च तापमानको प्रभावको अनुभव गरिरहेका छन्, जसले किसानहरूलाई बाली काट्न वा पछिल्लो मितिमा स्थगित गर्न बाध्य पार्दछ। उच्च तापमान पृष्ठभूमि अगस्तको अन्तिम दिनहरूमा केन्द्रीय संघीय जिल्ला र भोल्गा क्षेत्रमा पनि रेकर्ड गरिएको छ (मौसमविद्हरू मौसमलाई असामान्य भनिन्छ, जसले यो संकेत गर्दछ कि त्यस्तो उच्च तापक्रम प्रत्येक २ 25--30० वर्षमा एक पटक देखीन्छ)।
क्षेत्रहरु मा दैनिक स्थिति दैनिक परिवर्तन। मध्य अगस्टमा, रूसमा औसत आलु उत्पादन गत वर्षको तुलनामा १ cent प्रतिशत अधिक थियो, त्यसपछि तिनीहरू २०१15 डेटामा ners5 प्रतिशतमा झरे। अब (अगस्ट २ 2017 को रूपमा - सम्पादित), रूसी संघको कृषि मन्त्रालयका अनुसार औसत उत्पादन २ 28..250,9. c से। (प्रति २०१ ha - २ 2017..253,7 से। प्रति हेक्टर) हुन्छ।
सामान्यतया, उपलब्ध डेटाको आधारमा हामी मान्न सक्छौं कि रूसमा टेबल आलुको बाली राम्रो हुनेछ। सम्भावित रूपमा, नकारात्मक मौसम कारकको प्रभाव कम हुनेछ जमिनमा बृद्धिका कारण (२०१ in मा, आलु खेतीको क्षेत्र 2018..8,8 हजार हेक्टेयरले वृद्धि भएको छ), र औद्योगिक क्षेत्रको फसल अघिल्लो वर्षको स्तरमा रहनेछ। यद्यपि, पक्कै पनि, सबै चीज शरद .तुको पहिलो आधा मौसम मौसममा निर्भर गर्दछ।
यूरोपियन ड्रग
यूरोपियन आलु उत्पादकहरूको लागि यो गर्मी अत्यन्त गाह्रोको रूपमा सम्झिनेछ। धेरै देशहरूमा गम्भीर खडेरी प experienced्यो, जबकि अगष्टको अन्त्यमा जर्मनी र चेक गणतन्त्रमा ठूलो शीत र हिउँ पर्यो। ग्रीष्म overतुमा खेतमा नजल्ने सबै कुरा शरद ofतुको पूर्व संध्यामा फ्रिज भयो। यस पृष्ठभूमिमा, रूसलाई प्रशोधन गरिएको सामानको आपूर्तिमा तीव्र कटौतीको आशा गर्न सकिन्छ: निर्माण कम्पनीहरूले कच्चा पदार्थको अभाव रिपोर्ट गरिसकेका छन्। हामी सम्झाउनुहोस् कि पहिले .. million मिलियन टन उत्पादनहरू वार्षिक रूपमा हाम्रो देशमा आयात गरिएको थियो - कच्चा मालको सर्तमा।
यस्तो अवस्थामा, केही क्षेत्रहरू बन्द हुने सम्भावना पनि छ: विशेष गरी यस्तो सम्भावना छ कि उनीहरूले हलाण्ड र पोल्याण्डबाट फ्रान्सेली फ्राई किन्न इन्कार गर्नेछन् (पहिलेका आपूर्तिहरू बर्षौं करिब १० हजार टन थिए), यस्तै गुणको रूसी उत्पादनको पर्याप्त मात्रामा उत्पादन गरिएको थियो।
यहाँ पनि जानकारी छ कि खडेरीले बेलारूस गणतन्त्रका केही क्षेत्रहरूलाई असर गरेको छ, जसले हामीलाई यो अनुमान गर्न दिन्छ कि हाम्रो बजारमा यस मौसममा बेलारसियन आलुहरूको दबाब कम देखिने छ।
बीज POTATOES
मौसम प्रकोपहरूले युरोपियन बीउ ब्रीडरहरूलाई पनि हान्यो।
ध्यान दिनुपर्ने कुरा के छ भने गत मौसममा रसियाले १२ हजार टन बीउ मात्र किनेका थिए जुन अघिल्लो अवधिको तुलनामा कम छ। आपूर्तिमा कटौती थुप्रै कारणहरूले गर्दा भएको थियो, जसमध्ये एउटा नेदरल्याण्डको केहि क्षेत्रहरूमा फाइटोसोनेटरी अनुकूल स्थिति होइन। त्यस समयमा, देशको बीउ फार्महरू बीसको लागि रुसी केही अनुरोध पूरा गर्न असफल भए र रूसलाई आलुको बीउ आयात गर्न जर्मनी पहिलो स्थानमा थियो। यो वर्ष, मौसम आश्चर्यलाई ध्यानमा राख्दै, आयातको मात्रा पनि कम हुन सक्छ, तर उत्पादनको मूल्य अधिक हुनेछ। यो अनुमान गर्न गाह्रो छ कि घरेलु बीउ उत्पादकहरूले यसमा कस्तो प्रतिक्रिया देखाउनेछन्। हालसम्म, कुनै पनि ठूलो रूसी कम्पनीले मूल्य निर्धारण नीतिमा तीव्र परिवर्तनको घोषणा गरेको छैन।
प्रक्रिया गर्दै
यस दिशामा सकारात्मक परिवर्तनहरू छन्। ठूलो सन्तुष्टिको साथ, आलु युनियनले ब्रायनस्क क्षेत्रमा अर्को आलु प्रशोधन केन्द्रको सम्भावित निर्माण (पीजेएससी चेरकिजोभो ग्रुपको पहलमा) को बारेमा खबर प्राप्त गर्यो। मलाई आशा छ कि परियोजना कार्यान्वयन हुनेछ, यसका लागि सबै शर्तहरू छन्। केवल "तर": यस समयमा उद्यममा रिलिज हुने योजना गरिएको उत्पादलाई संकेत गरिएको छैन।
साथै, म लिपेत्स्क क्षेत्रमा बल्याया डाचा प्लान्टको सफलतामा ध्यान दिन सक्दिन। उत्पादन यस बर्षको सुरूमा शुरू गरिएको थियो, र आज उद्यम पहिले नै यसको डिजाइन क्षमतामा पुग्न सकेको छ: दैनिक प्रशोधन मात्रा potatoes००-600०० टन आलुमा पुग्छ। प्लान्टका उत्पादनहरू उच्च मागमा छन् - विदेश सहित, त्यहाँ खरीददारहरूबाट वास्तविक अनुरोधहरू छन्, र केवल पूर्व यूएसएसआरका देशहरूबाट मात्र (जुन वास्तवमा गणना गरिएको थियो), तर पश्चिमी यूरोपबाट पनि। यो बजार को लागी एक धेरै राम्रो संकेत हो।