nieuweoogst.nl का अनुसार, जर्मनीको लाइपजिगको EEX आलु फ्यूचर बजारमा फ्रेन्च फ्राइज अगस्ट १ मा २६.२० युरो प्रति १०० किलो पुगेको छ। यसरी वायदा बजारले चलिरहेको खडेरी र आलुको उत्पादनमा यसको प्रभावलाई कसरी प्रतिक्रिया दिन्छ।
गत हप्ता, बेल्जियम अनुसन्धान संस्थान पीसीएले रिपोर्ट गर्यो, परीक्षण फसलको आधारमा, मध्य-प्रारम्भिक फ्रेन्च फ्राइजको रोपण अब मर्दैछ। गर्मी र खडेरीको कारण, पछिको वृद्धि अझ सुस्त हुन्छ। अहिलेको लागि, PCA ले दीर्घकालीन औसत भन्दा थोरै मात्र कम हुने रिटर्नहरू मान्छ।
PotatoNL ले सोमबार 15 केजी फ्रेन्च फ्राइजको लागि 21 देखि 100 यूरो ठूला स्तरको प्रशोधन श्रेणी I को लागि मूल्य वृद्धि रेकर्ड गरेको छ। विशेष गरी, ताजा फ्रेन्च फ्राइजको उत्पादनको लागि, असाधारण अवस्थामा, प्रति 28 किलोग्राम 100 यूरो सम्म भुक्तानी गरिन्छ। । यो मुख्यतया पुरानो फसल को आलु लागू हुन्छ। निर्यात आलुहरू पहिले नै 2022 फसलबाट छन्, र त्यो भन्दा पहिले मूल्य प्रति 20 किलोग्राम 22 देखि 100 यूरो सम्म हुनेछ।
स्टक ब्रोकर डे भ्रिस एन्ड वेस्टरम्यानका अनुसार आलु उद्योगले अघिल्लो बालीबाट बचेको आलु प्रशोधन गरिरहेको छ। जवान आलुमा संक्रमण अपरिहार्य छ। नेदरल्याण्ड र बेल्जियममा बढ्दो अवस्थाको आधारमा, स्वीकार्य उपज अझै अपेक्षित छ। De Vries & Westermann का अनुसार, आगामी हप्ताहरू वास्तविक उत्पादन र गुणस्तरको लागि महत्वपूर्ण छन्।