बेलारुसको भिटेब्स्क क्षेत्रमा, बेलारुसको नेशनल एकेडेमी अफ साइन्सेसको भिटेब्स्क जोनल इन्स्टिच्युट अफ एग्रिकल्चरको आधारमा, आलुको सबैभन्दा सान्दर्भिक किस्महरूमा एक सेमिनार आयोजित गरिएको थियो।
सेमिनारको समयमा, एक स्वादको आयोजना गरिएको थियो: सहभागीहरूलाई नौ आधुनिक बेलारूसी प्रजातिहरूको उमालेको आलु प्रयास गर्न प्रस्ताव गरिएको थियो। यो संस्थानका कर्मचारीहरूले मसला र नुन बिना, बिल्कुल समान परिस्थितिहरूमा तयार पारेका थिए।
कुन बेलारूसी आलु विशेषज्ञहरूले सबै भन्दा राम्रो मानेका छन्? टेस्टिङमा, बहुमतले पलाट्स (31%) छनोट गरे, दोस्रो र तेस्रो स्थान क्रमशः ब्रीज (21%) र उलादार (19%) ले लिए।
कम्पनीका निर्देशकका अनुसार Andrey Balysh, यस प्रकारका घटनाहरू पहिले नै परम्परागत भइसकेका छन्, किनभने तिनीहरूले खरिदकर्ताहरूको प्राथमिकताहरू निर्धारण गर्न र उपभोक्ता मागहरू अध्ययन गर्न मद्दत गर्छन्। प्रत्येक विविधता न केवल उपज, रोग प्रतिरोधमा, तर स्वादमा पनि फरक छ: के मसला आलुको लागि उपयुक्त छ रूसी सलाद, फ्रेन्च फ्राइज र चिप्स बनाउनको लागि उपयुक्त छैन।
यस वर्ष अञ्चल संस्थानले आलु खेतीका लागि छुट्याइएको क्षेत्रफल २० हेक्टरले बढाउने योजना बनाएको छ । अब यहाँ ८० हेक्टरमा यो संस्कृति खेती गरिने छ ।